|
この業界には、 いろんな聖地がありますが、 久しぶりに こちらの聖地へ巡礼してみましょう。。。。 今回のラーメン屋さんは、『 たんたん亭 ＠浜田山 』 ！ この系統の総本山！ やっぱ、好きなんですよね。。。。 さてさて何にしましょうか。。。。。 まずはビールでかんぱ〜い！ 今日はお天気が良く、ビールがうまい！！！ さぁ、来ましたよ〜！ 相棒は珍しく、 シンプルに 『 支那そば 』！ キレイに畳まれた麺。 具は 海苔、チャーシュー、刻みネギ。 スープの出汁を堪能するには、 ワンタン抜きも、いいかも。。。 あえてのワンタン抜き。 大人です。。。。 シンプルな相棒とは対照的に、 私は、『 ミックスワンタン麺 』 ！ やっぱり ワンタンは、外せません！ ここの良さが引き立つ 最強トッピング！ 海老ワンタンは すり身状ではなく、 粗めに刻んだエビが、プリップリ！！！ 肉ワンタンは ビールのお供にピッタリ！ あ〜、この写真を見てても ヨダレが出てきます。。。。 ５月に入ってから
いいお天気が続いて、気持ちいいですねぇ〜。 |
全体表示
[ リスト ]
私もこの系のラーメンが好きなので聖地巡礼したいですね〜
2010/5/9(日) 午後 2:49
きちんと畳まれた麺。
美味しくて、見た目にも美しく、
この系のラーメン、いいですよねぇ〜。
2010/5/11(火) 午前 7:09