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『 色 』 でイメージ出来たり、 『 季節 』 でイメージ出来たりする お店ってありますよね。。。。 『 黄 』 は ドコとか、 『 赤 』 は ココとか、 『 黄緑 』 は アレとか。。。 今回のラーメン屋さんは 『 中華麺専門店 めとき ＠新大久保 』 ！ 店頭には 『 黄緑 』 の製麺箱が。。。。 永福町系、 ここの麺、 好きなんです。 さてさて何にしましょうか？ 迷うことはありません！ メニューは 『 中華麺 』 か 『 小盛 中華麺 』 のみ！ 穏やかな時間が流れる空間。 ご主人がアイスピックで氷を砕いて お水を出してくれます。 『 普通で宜しいですか？ 』 『 はい。 普通で。 』 柔らかな日の光が差し込みます。。。。 どんぶりにタレを入れ、 油をひとさじ。 刻みネギをパラリ。 引き出しから麺を取り出し、 お鍋へ。 穏やかな時間が流れます。。。。。 なみなみとスープを張り終わる頃、 麺をザルで引き上げます。 チャーシューを入れ、 メンマをどっさり。 頂上にナルトをチョコンと。 最後に海苔を乗っけて。。。。。 さぁ！ 来ましたよ！ 『 中華麺 ￥８７０ 』 普通盛りなので もちろん二玉！ ふ・た・た・ま！ さぁ！ 食べるぞ〜！ 戦闘開始！ 麺がスープに浸りきらず、 盛り上がっています！ メンマとナルトがいい箸休めになるんです。 麺の量が多いのに 飽きずに食べれるのは、 この名脇役のおかげ。 そうそう、 ここのイメージする 『 季節 』 なんですが、 『 初夏 』 もしくは 『 5月 』 なんですよねぇ。。。。 何だか
爽やかな、潔い、清らかなイメージなんです。 |
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これは・・・物凄く美味しそうですねエ、永福町系なら食べてみたいです〜(^o^)丿
2010/6/5(土) 午後 9:27
猿吉さん、ココいいですよ〜。
ラーメンも美味しいですし、なんとも穏やかな店の雰囲気が
いいんですよね〜。
2010/6/9(水) 午前 6:47