散歩日和&バイク日和

編集出来る8月まで更新予定☆お返事遅れてます。。6/18現在:メタ自力で食べてます(涙)

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写真は本日のランチに作りました。和風パスタです♪ワインも約1ヶ月ぶり♪

これはわたし=テクテク日和が作りました。醤油ベースのパスタです♪

<材料2名分>
グリーンアスパラ1束 140円
玉ねぎ1/2個    10円?
しめじ1パック    105円
パスタ450g    97円

<ベース>
エキストラバージンオリーブオイル
ニンニクのかけら
塩&湖沼(少々)仕上げは醤油で♪

夫(職業:洋食シェフ)が作ったのなら、もっとずっと綺麗ですよ(笑) 

20代の大昔、夫から「絶対失敗しない比率(!?)」を教わりました。

焼肉のタレ、パスタのタレ?(主人ならソースと言うのでしょうが〜^^)

この私でもマズ失敗はありません♪ 前向きに鬼門に(料理&お裁縫??)

挑戦してゆきたいと思います☆(母同様に残った機能を大事にしなくちゃネ)

2枚目は・・相変わらず下手くそな絵ですが「本日のお昼寝」の様子です。

飼い主も猫も仰向けで寝ています。 仰向け万歳〜。ですよね(*^^*)//

閉じる コメント(39)

MITさん、こんばんは〜。
ピザにも是非、挑戦したいですね〜♪夫が作ると
何でも生地からなので、見てても難しそうでいつの
間にか「料理」そのものを毛嫌いしていました(笑)
テクテクの和風パスタは激簡単です。バージンオイル
&ニンニクと醤油だけかな?

2009/6/4(木) 午後 8:25 テクコ 返信する

熊蔵さん、こんばんは〜。
ありがとうございます♪ 昨日、久しぶりに
パスタなんぞ作ったんで今日は「雨降り」かと〜^^;
終日、曇りで良かった〜!ポチいつも有難うです!!

2009/6/4(木) 午後 8:27 テクコ 返信する

セニョさん、こんばんは〜。
昨日と今日は主人、お休みでした。退院後は勤務先の
レストランからデリバリして貰って食べてました(^^)
調理器具は全て揃っているので、セニョさんみたいな
美味しいゴハン色々作ってみたいですね〜♪
ポチ有難うございます!裁縫にも挑戦してみようかな〜

2009/6/4(木) 午後 8:32 テクコ 返信する

美味しそうですよ。うちなんて手抜きだからパスタのソースはいつも
レトルトよ〜。
お昼寝、お布団かぶってないと風邪引きますよ〜〜!!

2009/6/4(木) 午後 9:13 はるかれいな 返信する

あ、忘れてました。ポチ返し☆

2009/6/4(木) 午後 9:14 はるかれいな 返信する

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おいしそうなパスタ☆わたしもそろそろパスタ作ろうかな〜。お昼寝しあわせそうね〜可愛い!!ポチ!!

2009/6/4(木) 午後 10:07 [ ゆりこ ] 返信する

おっ!!
美味しそうなパスタじゃ〜ん♪
なになに・・・タケゾーさんのレシピ(笑)!!
へぇ・・・焼肉のタレを・・・。
これは簡単だし、しっかりとした味もついていいかも!!

2009/6/5(金) 午前 7:12 vranvi 返信する

美味しそうじゃないですかぁ〜♪(*^。^*)テクテクさん、お料理できる!(←失礼!?(^^ゞ)ご主人はプロだもの、やっぱりプロには敵いませんよ☆
今日も絵可愛いです〜♪絵は自分に似るといいますから、実際のテクテクさんもきっと、この絵のように可愛らしいんですね♪(*^。^*)ポチ!

2009/6/5(金) 午前 7:37 タンコ 返信する

れいなさん、おはようございます。
レトルトソースはわたしも使いたいのですが〜〜。
夫が休みで居る日にやると〜 かなり嫌がります^^;
20代の頃に「サンマの開き」「大根おろし」は
料理じゃない☆「ダシを取っていない味噌汁も」と、
真顔で言われて「なら自分でやって」と言ったワ☆
お腹に掛けなくても、もう1匹お腹に乗るから(笑)

2009/6/5(金) 午前 9:14 テクコ 返信する

れいなさん、ポチ有難う御座います♪

2009/6/5(金) 午前 9:15 テクコ 返信する

ゆりこさん、おはようございます。
最終目標は、自分の「畑」で採った野菜を食す事♪
パスタの具も〜みんな自分で育ててみたいです(^^)
ゆりこさんパスタ作ったら又アップしてくださいね〜

仰向けで寝れる幸せを感じています♪ポチ感謝です☆

2009/6/5(金) 午前 9:22 テクコ 返信する

エリスちゃん、おはようございます。
タケゾーのレシピと言うと彼に怒られますヨ〜!
「ミナチャン用<特別簡単>レシピ」だから(爆)
わたし用にアレンジしたソースの各種は色々あるの。
(タケゾーのソースは私じゃ真似出来ないヨ〜。。)

2009/6/5(金) 午前 9:25 テクコ 返信する

タンコさん、おはようございます。
有難う御座います〜。。夫が作る家庭料理でも「生地」
から、きっちりとこしられるので。。テクテクは長年
「料理」=「難しい」と毛嫌いしていました!!(苦笑)
わたしの顔は鼻以外はヒデさんに「激似」なんですよ。
せめて絵だけもメルヘンチックにしたいですネ〜(笑)

2009/6/5(金) 午前 9:35 テクコ 返信する

タンコさん、ポチ有難う御座います♪

2009/6/5(金) 午前 9:36 テクコ 返信する

家のパソコンの調子が悪く、今頃のコメントですいません。
おいしそうなパスタです(^^)
この間、焼き肉のたれのコマーシャルでやっている「もやしと豚肉を炒めて焼き肉のたれをからめ上に卵の黄身をのせる」というのをやってみましたが、うちではとっても好評でした。にらも一束入れてみましたがおいしかったですよ!ビールもすすみます。
あと、「新鮮ないかを輪切りにしてさっと炒め、イカスミソースをからめてイカの墨煮」というのもやってます(^^;)
ご主人さまにどうぞよろしく。

2009/6/7(日) 午前 0:42 [ さゆりん ] 返信する

さゆりんさん、おはようございます。

お料理上手なさゆりんさんにお褒めいただき大変、
恐縮です〜。上記コメのオカズは今夜の「一杯」も
進みそうですね〜!!今度頑張って作ってみますね(*^^*)//

2009/6/7(日) 午前 8:26 テクコ 返信する

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おいしそうです(´艸`*)
パスタをいつも大盛り食べてしまうので・・・私もいつもお皿にてんこ盛りです(笑)
ポチ(´∀`)ノ☆★

2009/6/7(日) 午前 10:09 イラストレーター★のびこ 返信する

のび猫 様
訪問&コメントにポチまでありがとうございます(^^)

お褒めいただき恐縮です〜。やっぱり質よりも「量」
かしら〜♪ お店のパスタって量が少ないから(笑)

2009/6/7(日) 午後 3:12 テクコ 返信する

パスタを作って記事に載せたところ、関連記事でヒットしたので、
おじゃましています。
ついでにTBしておきます。
よかったら、遊びに来てくださいね。

2009/8/29(土) 午前 3:01 [ - ] 返信する

しんちゃん様へ はじめまして。

訪問&コメント&TB有難う御座います(^^)
夫は調理師ですがわたしは夏場は全く料理を
しないサボリ主婦です^^; 父親の入院で
バタバタしているので改めてお邪魔させて
いただきますね!

2009/8/29(土) 午前 11:05 テクコ 返信する

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