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うちの旦那さん、おはずかしながら、かなりメタボ・・・・結婚して20kgは軽くこえてしまった・・ 体が大きいわりにはよく体調をくずすので、週1でお酒をやめるようにしている(あんまり守れてないけど・・) ということで、休日あけはごはんもの。ごはんものだとお酒をガマンできるらしい・・・(っていってもごはんでビールを飲める人だから意味があるのかないのかはビミョーーーだけど・・・) ということで、今日は久しぶりに親子丼にしてみました。 って言っても、りゅうちゃんも卵アレルギーもちだからとろとろふわふわ半熟卵は厳禁!!!! そして、そうちゃんも卵アレルギーあり!!なので母乳から卵の成分がでないように、私もあまりとれない。 だから、親子丼といえど、卵少なめ、つゆだくでたまごかっちりが我が家流です。 今晩のメニュー 親子丼 ほうれん草の白和え ひじきと大豆の炒め煮 ピーマンとじゃこの金平風 ピーマンとじゃこのきんぴら風はめんつゆをかけて電子レンジでチンしただけの手抜き料理ですが、あっという間に1品できちゃいます♪ そして、今日のそうちゃんはこんなメニュー しらすがゆ 根菜のマッシュ たらのあんかけ りゅうちゃんもそうちゃんも完食☆☆☆ そうちゃんはこれだけたべたにもかかわらず、まだ足りないと私のフリースをかじって泣いてました。 どんだけたべんのよぉ・・・・・
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初めまして!ブログを開設しましたので、もし良ければ遊びに来て下さいね♪
2008/1/16(水) 午前 10:19 [ kin*min*542* ]
さすがだな〜りゅうままさん!
栄養満天の料理!!私もこーゆーふうにしなきゃと思いつつ・・いつも手抜きになってしまいます(^_^;)
旦那は和食大好きだからりゅうままさんの料理作ってあげたら喜ぶだろうな(*^_^*)見習わなきゃ!
2008/1/16(水) 午前 11:21
ohanaさん>私もかなりのズボラで手抜き大好きですよ!!!
さすがだなんていわれると照れてしまいます・・・ほめてもらえるとうれしいです♪
最近、年?!のせいか、和食が大好きになりまして・・・たぶん、りゅうちゃんはあんまりなんでしょうが・・・
2008/1/16(水) 午後 2:44