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手作り大好き お菓子

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今日はドーム型のチョコケーキをつくりました。

生地のベースはバターケーキだけど、メレンゲをあとから加える方法で作りました。

中にはラム酒づけのプラムをいれて、上からはチョコでグラサージュ。カカオマスで模様もかいてみました。

これが意外と軽くてついつい食べ過ぎてしまう・・・最近、ちょっと食べすぎかな・・・・

気をつけねば・・・

閉じる コメント(4)

わぁぁ〜
凄い!!
美味しそう〜\(^o^)/
食べたい(>v<)笑

2008/3/16(日) 午後 8:43 [ rich_person_aya ]

AYAさん、ありがとうございます。ぜひ、食べてもらいたいとこです。こうやってつくってもうちの家族はほとんど食べてくれないので・・・・・

2008/3/17(月) 午後 2:51 ten*131*4*

表面の飾りがプロのようだわ!
私、ほっといたら全部食べちゃいそう…(笑)

2008/3/17(月) 午後 11:58 [ ゆなママ(゚ー^*)v ]

ゆなママさん>お褒めいただきうれしいです♪
近くに住んでいたらぜひ食べてもらいたいです・・・いまだにだれも手をつけてくれず、冷蔵庫にねむっています・・・そろそろゴミ箱へいっちゃうのかなぁ・・・・

2008/3/18(火) 午後 0:26 ten*131*4*


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ten*131*4*
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