行者にんにくまんじゅう

　私が中世史とグルメの師匠と仰ぐＡ先生から、期間限定のグルメ情報をいただきました。

　行動派の私は早速行ってみました（笑）。

　場所はＪＲ福島駅前の中合百貨店7階特設会場。会期は明日15日までです。

 

　お菓子のコーナーでは、この商品がいつも人気です（↓）。　私も買ってしまいました。

 

　今日のお目当ては、Ａ先生オススメの釧路名物「いわしのほっかぶり」という寿司駅弁でしたが、すでに売り切れでした。

 

　しかし、これをゲットできました（↓）。　小樽飯櫃（おたるぼんき）さんの「行者にんにくまんじゅう」です。

　10個入りで1,260円という価格は決して安くないのですが、これは美味いです！

　すり身と行者にんにくを練り合わせ、餃子の皮に包んで円盤状に焼き上げたものですね。

　暖めるときは、電子レンジよりも、アルミホイルを敷いてオーブンで温めた方が美味しいそうです。

　餃子と似たような食感ですが、ニラと行者ニンニクの味が効いていて、タレなど付けなくてもそのまま美味しく食べられます。ほんの少しラー油でも垂らせば最高でしょう。

　明日の私からは行者にんにくの香りが漂います。皆さん、近づかないでください（笑）。