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みちのく湯めぐり紀行
旧タイトル「歴史と旅のダイアリー」

書庫自炊メニュー

 これも某自炊宿での自炊メニュー(^ ^;
 
 里芋ではなく、じゃがいもとネギと少量の豚肉でつくったとん汁に、ミニサイズのきりたんぽ(100円)を入れてみました。
 
イメージ 1
 
 きりたんぽが味噌風味にマッチするのかどうか、実験してみただけです(笑)。
 
 結構イケるということがわかったので、今度は味噌風味「山の芋きりたんぽ鍋」を作ってみたいと思います。
 
 今回は「鶴の湯」に行けなかったので、「山の芋」の単品を入手できませんでした。
 
 次のテーマということで・・・
 
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