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おふくろの手料理攻撃でおなかいっぱいになり、さらにおふくろの話をしっかり聞いてあげるのも親孝行かと思うと、仕事なんかできないんですよね〜（笑）。
でも、震災に絡むさまざまな事をいったん忘れ、久々にゆっくりできた年末年始でした。 体重増えたけど！
実家を発つ前の晩は、おふくろに頼んで湯豆腐にしてもらいました。 冬はこれに限ります。
これに、焼き魚、チジミ、そして芋煮が並びました。
芋煮は山形で売っているいただきものだったんですが、これが美味しいんですよ♪
山形の芋煮って、甘いんですよね。 牛肉が入るって事をつい最近まで知りませんでした。
福島では牛肉を使わないのが一般的なので、ちょっと意外なんです。
ちなみに、「道の駅いいで」のファーストフードコーナーで売ってる芋煮がこれです。 大盛・中盛・小盛の３サイズから選ぶことができます。 美味しいですよ〜♪
この界隈の山奥には、シブ〜い温泉が点在しています。
１は冬季休業ですけど、奥々八九郎や古遠部を思わせる赤い石灰丘が凄いです。
雪解けが待ち遠しいなあ。。。
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山形紀行
こんばんわ、そう、山形の芋煮は牛小間の醤油味、宮城は味噌で豚でしたよね。良い温泉に入ってお酒もすすみそうです。
[ 黒ダイヤ ]
2014/1/20(月) 午後 9:51
黒ダイヤさん、仙台は味噌なんですか！
これも初めて知りました（^^;
ちなみに、山形と福島は「芋煮会」って呼びますけど、秋田では「ナベっこ遠足」って言うんですよね〜（笑）
2014/1/20(月) 午後 10:09
”ナベっこ遠足”ですか♪芋煮会より楽しそうな雰囲気を感じますね。(^^)
実家に帰って仕事！・・・かあちゃんが"これでもか〜♪”って云うくらいしゃっべて"おもてなしモード”になっているから無理ですよね。(^O^)／
2014/1/20(月) 午後 11:48
ままぞうさん、おはようございます。
学校行事の正式名称に「ナベっこ遠足」と書かれていた記憶があります（笑）。
家族で行くようなときは「ナベっこさ行ぐど」とか言ってましたね〜。
はい、実家では無理でした（笑）。
2014/1/21(火) 午前 7:21