風に吹かれて

サプライズ 誕生日おめでとう！！

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　昨日２８日は　６？回目の母ちゃんの誕生日・・

 

今年は都合で　外食に行けなかったので

仕事帰りに　花屋さんに寄ったら　可愛い蘭の花が有ったので買って帰りました。

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大好きな母ちゃんに

有難うの言葉を添えて　送りました。

 

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母ちゃん　誕生日忘れてました・・！！

 

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思わぬ　サプライズに成りました。

 

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一寸面白そう・・♪

 

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・・・・？？　　上手く行けば良いね・・・！！

 

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今迄に経験した事の無い様な・・

大雨特別警報が出て居ます〜〜！

 

確かに朝から物凄い雨が　続いて居ますね〜

 

今迄に経験した事の無い様な雨と言う事ですが

確か昭和３４年の　伊勢湾台風の時も　こんな雨やった様な記憶が・・？

しかし　この先も明日の昼過ぎまで　この雨が続いたら・・

確かに未だ経験した事の無い様な雨に成るでしょうね〜〜

 

そして今　竜巻警報まで出ました・・

どないなってんねん・・？

 

我が家は高い所に有るので洪水の心配は全く無いし・・

風も、山間なので　そんなに心配は無いとは思うのですが・・

夜に成ると様子が判らないので　一寸心配です〜

 

 

一番酷い時は窓を開けられなかったので、　一寸小やみに成った時撮った写真です（雨足がわかるかな〜？）

 

調整池もすでに満杯で、オーバーフローゲートから流れ出て居ます〜〜

 

 

 

 

かぼちゃは、かぼちゃ・・

 

あのスープかぼちゃ　食べました・・！

 

母ちゃんが切ってる途中で気が付いて　慌てて写真撮りました

太い方の半分はもうサイコロ状に成って鍋の中に入ってしまってます・・

 

写真の様に　種が有って　空洞に成ってるのは　太い部分だけで　

細い方は　黄色っぽい大根見たいで・・実だけ・・？

 

で、肝心の味ですが・・　カボチャでした、そのまんまカボチャ・・？

冬瓜の様なのかな・？と思ってましたが・・

ホクホクの栗かぼちゃとまでは　行きませんが　普通に美味しいカボチャでした。

 

それから・・　このカボチャに付いて調べて見たら　

バターナッツかぼちゃと言う　品種でした

南アメリカ大陸が原産ですが　日本かぼちゃと同じ仲間だそうです

そして　ポタージュにするのが一番美味しいと有りました。

他に　ソテーや、フライも良いようで、

やはり　洋食に向いてる見たいですね・・

 

 

カボチャ

これもカボチャ　ですって〜〜？

 

 

瓢箪かと思ったら　これでも　かぼちゃですって・・・！

 

会社に戻って来たら　これが一杯置いて有ったので　貰って来ました・・

 

スープカボチャと　言うらしいです。

 

其の儘煮ても美味しいと言う話だったのですが　さて　実際のお味は・・？

 

食べてのお楽しみと言う事で・・？

土用の丑の日

平成２６年７月２９日

 

本日は　所謂土用の丑の日とやらで、

日本中で　ウナギが仰山　犠牲に成る日・・

 

 

蛍光灯の下で　携帯で撮ったので　美味しそうに見えないけど

丼ぶりのご飯に乗せて　タレを掛けたら　

立派な　うな丼に成りました

当然　味の方も　バッチシ　美味しかった

 

ウナギを　養殖業者から買って

会社で開いて焼いた蒲焼です・・

社員とその家族の分を、毎年の事です

 

以前は　出来た物を買ってたのですが、　一番忙しい日に

５０人も６０人分も纏めて頼まれると、忙しくて堪らんと言うので

会社で　専用のコンロを作って　炭火で焼いてます・・

ちゃんと　専門家「今は引退した割烹の主」が付いて指導してくれてます

 

しかし　面白い会社でしょ・・？

 

敷地内に　畑が有って　色んな野菜が　採れて

社員が適当に採って帰ったり・

果樹も色々植えて有って

今は　琵琶や　葡萄が　実りつつあります

キウイが一杯獲れるのですが、今一美味しく成らない・・？

 

今日はスイカが　美味しかったです・・