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シーフードグラタン
トマトソースライス
グラタンはいつもちゃんとソースを作らないので、若干ぱさついた感じになってしまいます。
でも今回はちゃんと出来ましたよ
ってこんなに何年も主婦しておいてちゃんと出来ましたはないかな。。。
ま、いつでも向上心、ということで
あまり製作段階の写真は写さないのですが、グラタンはオーブンから出した時が一番おいしそうなので、
ちょこっと撮ってみました。
こんな感じです。
写真でみると、やっぱり水分が少なそうに見えるかな?
ここらへんはもう少し改善の余地がありますね。
・・・って「改善」とか「製作段階」って会社で使う言葉のような・・・
毒されてますね〜。
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とってもおいしそうです!
働いているとなかなかグラタンって作れないんですよね。。。
2011/3/11(金) 午後 0:11
み〜にゃんさん、ホワイトソースを手抜きして市販品(缶)を買うと簡単にできますよ♪
小分けのお皿でトースターで焼いちゃうのも手ですよね。
2011/3/23(水) 午前 6:33