本物の居酒屋大衆酒場を目指している人に経営塾の案内

お酒が飲める業態を居酒屋と言うなら、
ほとんどすべての業態が居酒屋化している。
それくらいお酒を出さない店がない。

そんな中、これぞ居酒屋と言われるお店は大衆を迎え入れている。

居酒屋の原点は大衆酒場である。
大衆酒場の魅力を知りたい！
大衆酒場を創りたい！
そんな人の為に塾を開きます。

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