天才ばあぼんずのブログ

博多と言えば、これですばい！

徳島からプロペラ機に乗って福岡へ。
夜は「鳥の水炊き長野」で、これまた博多の味を芋焼酎とともに満喫して、
いざ中州へ！
と言っても怪しいところではございません。
天才ばあぼんずホームページリンク集にもある、「メンフィステネシー」
言わずと知れた“ケニー阿波”さんのお店で、その夜もご機嫌なＣＯＵＮＴＲＹを
聞かせてくれました。
ケニーさんは熊本のチャーリー永谷＆キャノンボールに永年在籍して、ボーカル
ベースを担当されていた大御所！重厚な歌声に年輪を感じます。
ギターはリッチー、目黒のリトテキ寛ちゃんのおじさんです。ベースはタカ、
George Straitのレパートリーが増えました。
そしてドラムはユーコママ！数年前から始めたドラムですが、流石に毎日叩いている
だけあって滅茶苦茶上手くなってる！
ピストンＴは恥ずかしくて「私もドラムできます」なんて言えません・・・。
約一年半ぶりの再会でしたが、昨日も会ったかのような温かみのある方々でした。

徳島の海女料理

徳島と言えば、「すだち」「たらいうどん」「阿波尾鶏」「蓮根」「さつまいも」と
いろいろ美味しいものがありますが、なんと言ってもこれに決まり！
ってんで、タクシーの運転手さんに教えてもらった「海女料理ししくい」へＧＯ！
早い話が海鮮バーベキューで、ホタテ、あわび、はまぐり、伊勢海老・・・
そして圧巻は“うちわ海老”なるもの。確かに団扇のような格好をしているけど、
はっきり言って古代の「三葉虫？」だっけ・・・。あれっ？忘れちゃった・・・。
味は淡白で、すだち醤油でいただきました。
日本酒はちょいと甘口でしたが、四国の穴場を見つけた気分で大満足の巻でした。