母の日イコール彩雲堂の御菓子 ( 飲食店 ) - 伴林光平先生の草莽崛起精神で我流探訪

母の日イコール彩雲堂の御菓子

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このところ定着した母の日のプレゼントは、松江の菓匠（御菓子司）『彩雲堂』さんの御菓子。数年前に数度目の松江を訪問した際は、なんと始めての夫婦連れとなった。よって、妻好みのランチやおやつの時間も必要になり、小泉八雲旧居辺りをうろついた。松江の和菓子は全国区であるが、中でも「山川」が私は好きだ。目にも鮮やかな「若草」の方が代表選手ではあるが。
子どもの頃、九州で御祝いのお返しに、こし餡の入った亀の形の落雁を貰った記憶があり、とても不思議な味に思えた。しかし、大阪に来てからはお盆のお供えが落雁というイメージになり、口にする機会が全くなくなった。それを旅先で「山川」が復活させてくれた。（写真は母の日用のものでーす）
話を戻して、旅の土産に和菓子を買い、お店から自宅に送ったことから繋がりが始まり今日まで続いてい居る。平等にと愛媛の義母にも贈っているが、「そこらにない上品な味じゃ」と毎回喜んでくれる。ささやかな母への思いである。
因みに、確か海軍の偵察機に彩雲という３人乗りの飛行機があった。学生時代には何度か模型を作ったから余計にお店の名が印象深かったのかも知れない。