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スーパーの入り口付近に近郊農家さんの
採れたて野菜。 街中の とっても小さな道の駅 大根と里芋を買った。 牛すじ肉を圧力鍋で時短料理☺ 爺さん(^-^)v昨夜🌃の食卓でした。 今夜もおいしい😋🍴💕一皿 明日に命を繋ぎます👀☺ |
晩酌の肴
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おいしく食べる日々の食卓 爺さんのひとりめし昨夜は串かつ
晩酌秋の夜長
独りグラス持つ
CDは ”鹿児島浜節”
調子を合わせながら
時折 串かつ
串かつ人気は衰え知らず
ビールのお供に最適です。串かつの衣はふんわり 卵白をメレンゲにし生地にあわせます。
昨夜のネタは豚肉・鯵の二種類でしたが
揚げたて おいしくいただきました。
今週も おいしい食卓を愉しみたいです
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お付き合い有り難うございました
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茄子が旨い
昨夜は [マーボー茄子]で一杯![]() 茄子と甘長唐辛子でピリ辛の刺激的な一皿 [マーボーなす]で晩酌です。
旨いビールを飲むためには キッチンで汗するのも仕方ない。
油で炒めた茄子が食欲をそそる。
グラスに注いだビールを。。。。。
キリン一番搾り [神戸づくり] で
![]() 爺さん 昨夜の晩酌の肴 [マーボーなす] でした。
それでは今日も 機嫌よく
仕事に行ってきま〜す![]() ![]() |
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10月です
ワインが贈られて昨夜は前祝?
晩酌の肴は
かきのグラタンフローレンス風
塩茹でしたほうれん草
バターで炒めます。
牡蠣は白ワインで蒸しあげます
蒸しあげた牡蠣とほうれん草を殻に詰め
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鮮魚売り場で牡蠣をみつけた
空の蒼さが何処までも続く
仕事疲れも忘れ
自転車を走らせた。
鮮魚売り場は
オイスター・フェアー
嬉しくなって
爺さんもお買い上げ
洒落た一皿より
お好み焼きにして
旨いビールを飲む
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晩酌
ビールのお供に最適です。







