両国 磐梯山

自分でお店を始めてからお勉強が滞っておりまして、これではいけないと久しぶりでお勉強に。

お正月、初餃子であります。

 

大江戸博物館での浮世絵展も見たかったしで、磐梯山に出かけました。

 

場所は両国駅。

博物館・国技館とは反対側なんですが、駅すぐの「横綱横丁」。

 

 

 

横丁を入れば路地一本を超えてすぐ。

 

 

 

ぎょうざ会館 磐梯山であります。

 

丁度お昼時でしたので、ラーメンに餃子３粒がつくセットをオススメに従って注文しました。

 

 

 

ちょっと小ぶりな餃子ですが、これがまた昔の餃子を思い出す、ほっとするいいお味。

野菜感たっぷりで、これならいくつでも食べられると思っていたら、制限時間（何分だったか忘れましたが）１００粒たべれば無料になるそうです。

 

そうして、その達成者たちの栄光の色紙がお店の壁一面に貼ってありました。

 

 

 

メニューは餃子とラーメンの他にもちょこちょこありそうなんですが、しれでもかなり絞り込まれている様子。

 

 

こんな餃子屋さんって、あこがれますね〜。

 

今回は昼の部の最後のお客さんとなってしまったためゆっくりできなかったのですが、どなたかと本気を出してもう一度伺いたいお店であります。

 

アタシの席のとなりでご主人と女将さんがマカナッていた七草粥もうんと気になりつつ、再訪を誓うのでありました。

 

まかないで七草粥とは、粋ですね〜！

tomoさま
さすが両国、伝統食・行事食が根付いてますね〜。
そういえばtomoさまのお家でも。
みんなでこういうことを受け継いでいかないと、文化遺産登録が台無しですね。
ウチはスルーして、スイマセンでしたが。

関取の名前かと思いきや餃子屋さんのお名前なのですね。
ボク二皿ママ三皿パパ四皿とはおもしろいコピー。

七草粥をまかないでいただいているなんてそれまた風情がありかつ珍しいですね。
我が家は白粥が好きではないため、七草雑炊でいただいております。

２日目は研修のあったものの久しぶりの連休。翌日も休みだとすると夜もどこぞでお勉強されたのかな？

korotaさま
ちょっと意表をつく店名が、両国にぴったりですね。
それにコピーと絵が可愛かったりしまして、なんだかほっとするお店でした。
七草粥がマカナイなんて、とってもヘルシーなんですが、これではお腹が空いてしまうのではないかとちょっと心配したりして。
でも、こうした行事食が出てくるなんて、なかなか立派だなあと感心しました。

さて、研修ですが、研修しすぎでダウンしてしまいましたよ。