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日中越港 飲食と酔っ払いの記録みたいな。Khong say Khong ve !

弁当しつつ

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相撲で弁当

アラカン(アラウンド還暦)人生で初めて、相撲を見物に行った。
戦前に死んでしまった爺さんの思い出話には必ず贔屓にしていた相撲取りの「綾川関」の話が出て来るほど相撲とは縁のある家だったのに、落ちぶれるというのはこういうことか、アタシの代になってこの年まで見物に行ったことはなかった。

学生のころ、まだお元気だった綾川関をお招きして、四つに組んだポーズで記念写真を撮った覚えがあるのだが、そのとき80歳にもなっていたか綾川関のアタシのマワシならぬベルトをつかんだ手の指の力強さを覚えている。

とまれ、弁当である。

江戸からの興行である芝居と相撲には共通点も多く、そのうちの一つが長時間の興行であることだ。
日の出かそれ以前から始まって、だらだらと日暮れまで行う。
それは照明の問題との関連もあるのだろう。
芝居では基本的に真っ暗に陽を遮っておいて、天窓の開閉によってその場面にふさわしい明るさとしたとのこと。
相撲は屋外型の興行なのでそんな心配はないが、日が暮れてはいくら大男の格闘でも見えなくなるし、なにしろお客様の帰りの道が心配になる。

ということで、長時間興行であるがゆえに、どうしても食事が必要となる。
となれば、弁当の出番である。
ので、施設の近所には料理屋や弁当屋が発達することになるのだが、相撲に関しては相撲部屋別のちゃんこ鍋に発達がみられたものの、どうも弁当の方向へは発展が見られなかったような気がする。

ので、今回食べた弁当二種にもどうにも満足感が得られなかった。

箱のデザイン

イメージ 1


イメージ 2

稀勢の里の監修だとか、幕の内弁当(芝居系)の相撲版だとかなのだが、どうもいただけないレベルであった。
せっかく沢山食べることのできる方が監修をするのなら、多少はウマイ・マズイの見識もお持ちだろうし、同じ江戸時代からの興行ライバルなんだから、もっと芝居者の弁当などは上手投げだというようなものに仕上げてほしかった。

軍配は、芝居方に上がっているようだ。

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まぁ、ちゃんこの世界なんですからそこはもっと「さすが!」とうならせてくれるものにして欲しいですね。
稀勢の里には弁当以外にもがんばってもらいたいものですなぁ。

2018/2/20(火) 午前 7:08 kor*tah*

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> kor*tah*さん
せっかく料理自慢の部屋も多いのに、ちょっと残念でした。
弁当部門も部屋別に競うようになってほしいなあと。
稀勢の里には、監修もいいけど土俵でも頑張って欲しいですね。
すでに、理事狙いなのかなあ。

2018/2/20(火) 午前 8:54 ナンカドウ?


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ナンカドウ?
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