|
前の記事の続きである。
サッカーでタイとの試合に4-0で快勝したので、気分良くホテルに引き上げたら、ロビーで帰宅するDUCくんとバッタリ会った。
おめでとうをいうと、今夜が最後の日だねと云う。
そうそう、長い間ありがとうと云ったところ、ぢゃあお別れに一杯行こうという。
こっちもさっきの試合で気分が良くなっていたので、その好意に乗ることにして、観光客で賑わう一角に出かけた。
これがどこだか皆目分からないのは、その日はちょっと早めにビアホイを始めたことと、前記事にも書いた通りハノイイの道の分かり辛さのためである。
で、小一時間、彼と「次はいつ来るか」とか、「君は日本にいつくるのか」とか、「結婚はしているのか」とかどうでもいい話をしながら二人でビールを呑んだ。
ここはビアホイではなくて、ビアバーと云った店であったせいか、ビールはタイガービールであって、ビアホイでなかったことが残念であったが、こうしてベトナムの青年の暖かい心にふれたことは、誠に想い出になる。
なので、またハノイに泊ることがあったらこのホテルに泊まることにしようと思う。
2019年３月下旬は楽しいビアホイの旅となった。
お世話になったみなさんに心から御礼を申し上げたく思います。
ということで、一応このシリーズはおわりです。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
最後の「役に立たないビアホイベトナム語」ですが、お店を出るときの挨拶語です。
一般には何も云わない と云うのがフツーとのことですが、日本人ならなにか一言くらい云うのが当たり前なんで、そんな心情をわかってくれた通訳ちゃんが考えてくれまして次のとおり。
「カム オン」（ありがとう）でどうでしょうということです。
漢字で書けば「感恩」ということで、アタシは「カモン ベイビー トゥ ザ ロコモーション ウイズ ミー」なんて、下らないことが脳裏をよぎるのですが。
|
過去の投稿月別表示
[ リスト | 詳細 ]
コメント（2）
|
前の記事でホテル近くのビアホイを紹介したのですが、どうもハノイの地理は難しい。
フランス時代の都市計画でできている街のせいでしょうか、基本的にターンアラウンドというか、十字路であってもその交差点の中心にはちょっとした丸いエリアがあって、大抵は花壇かなにかになっていて、信号ではなくその花壇か何かをぐるっと回って方向を変えるようにできている。
上から見ればいくつもの大きな蜘蛛の巣がところどころにあって、その蜘蛛の巣の中心から放射状に道が伸びて、隣の蜘蛛の巣に繋がっていくというように見えると思う。
なので、大変に複雑なうえ、旅行者には皆同じような景色にみえるからか、一人で出歩く（出歩ける）範囲は自ずから限定される。
今回の旅のシリーズでお伝えしたように、段々と道の名前の標識が立つようになったので、この忍者城下町のような分かり辛さは将来多少緩和されると期待したいのだが、まだ標識は角々にしかなく、道の直線部分には表示がないので、この道であると確信して進んだものの、途中で疑心暗鬼にとらわれた場合は、まだまだ心細くなるであろう。
が、この晩は前記事のビアホイから運転手さんと通訳ちゃんがホテルまで送ってくれたくれたので、安全安心。
機嫌よくお別れすることとなった。
お二人さんには心から感謝します。
は、その通りだがちょっと早目からビアホイと親しんだせいでまだちょっと寝るには早すぎる。
だからというわけで、いつもの「最寄りビアホイ」にでかけた。
今夜は何やら混んでいると思ったら、ベトナム対タイの２３歳以下のサッカー国際試合であったのでした。
ですので、オーナーと並ぶようなテラス席に陣取ってベトナム応援の列に加わった。
前にも書いた通り、世界のビール消費の王道の楽しみとなったのだ。
試合は４対でベトナムの圧勝。
いやベトナムはメキメキと力を付けて、引いて守りながらスキを見つけて一気に逆襲するという戦法で得点を重ねていた。
一方タイは往年の精彩が感じられなかった。
日本もそうだが攻めきれず、良いとことまでいくのに得点に繋がらなかったのは、選手もさぞやストレスが溜まったことだと思う。
ということで、ちょうど区切りの良い時間になったので、これにてホテルに戻ったのであった。
こうして楽しいビアホイが楽しめたのは、まさに「役に立たないビアホイベトナム語」の習得の賜物であった。
この旅、一番の収穫の晩であったかもしれない。
|
|
前の記事で最後の晩だと書いたのですが、それから写真を見直していたらまだ別のビアホイに行ったことが判明してきました。
どうも記憶がアイマイになってきているのは、帰国してから時間が経ってしまったからなのか、加齢のせいなのかが判然としない。
加齢のせいだとは思いたくないがどうもそんな傾向もあるようで、最近は時々「あっ」と思うことが多くなってきた。
昔「傾向と対策」という参考書があったがこういった傾向には対策があるのだろか。
本格的になるまでには何か良い薬ができて、それも保険適用になってくれればありがたい。
祈るばかりであります。
てな不吉な前置きは置くとして、本題のビアホイ。
この日は、何度かお願いしている運転手さんが、いいとこあるよ〜てなことでビアホイに案内してくれた。
ビアホイ時間の始まったところで、瞬間的に静かな店内。
というか、相変わらずのテラス席であります、
ホテルからも近く歩いて帰れるしいい店だととのことでしたが、驚いたのがビアホイのこと。
この店だけだとビアホイの出が悪いのか、ご近所の提携店からこのようなピッチャーで仕入れてきて、それを再販するのである。
こんなやり方もあるのかと、かなり衝撃を受けた。
ピッチャーであるので、これをテーブルの上でコップに注ぎ、そうして呑むことになる。
案内してくれた運転手さん自らこうして注いでくれて、だんだんと夕暮れになってきて、そうして気分も盛り上がってくる。
小腹が空いたか、多少のおつまみも摂る事ことになってテーブルの上も一杯になってきた。
そういえば「役に立たないビアホイベトナム語」シリーズでは、店員さんを呼んで、ビールを注文し、乾杯をしたらグビグビやって、そうこうすればお手洗いに行って、最後はお勘定！と云う流れに沿ったベトナム語をご紹介したのだが、こうした料理の名前を全然紹介していないことに気が付いた。
写真にある白モツの煮込みだとか、スペアリブの焼いたものだとかの名前はいったい何と云うのであろうか。
いつも通訳諸君・諸嬢におまかせして、ただただ呑んでいるだけだったので気が回らなかったが今となっては少々残念なことであった。
次回は意識してメモでもとって勉強しようか。
でもそれではリラックスして呑むことに専念できないので、やっぱりこのようなスタイルを続けるか。
まあそんなことはどうでもいいかとして、このお店の不思議なことはこのお店のスタイル。
これがお店の正面なのだが、
普通はテラス席があったとしても、この１階部分にだって席とテーブルを置くものだが、そんな気配はさらさら感じられない。
２階にニャ ベ シンがあったので、その２階から「空撮」してみたのだが
こんな調子でガランとしており、外向きのところや両側はキッチンになっているばかりである。
１階に下りればこんな眺めで、なんとも非効率のように感じる。
コンロはは床に置いてあったりして
不思議な気分になってくる。
焼き場のオネーサンは楽しそうだし、
オカーサン達も楽しそうなのだが
なんとなく１階のスペースの使い方がもったいないような。
でもその再販ビアホイもお料理もこれが結構イケてるお店だったんだなあ。
見印はこんな看板です。
|
|
今回の旅も最後の夜だったのだろか。
彼の日本留学中以来の友人であり、バクザンでは毎度朝食会をやるソン青年がハノイに転勤になったとのことで、この夜はハノイでのビアホイとなった。
アタシが遅くなったことで、もう２０時も回った時間である。
例のフランスのカフェ方式による歩道一杯にイスとテーブルをならべたスタイルのクァン ビアホイ。
歩道の車道側は駐輪場となっていて、これが彼の地では一般的になっているのだが、この歩道上での営業といい駐輪場といい、いったいこの権利関係はどうなっているのだろうと、今回の旅では毎晩不思議に思った。
日本ではこのような広い歩道が一般的でないせいか、こんな光景を見る機会はないのであるが、例えば表参道あたりの広い歩道に面した店がこのような形式を採用した場合、必ずや「不法占拠」といったことで大騒ぎになるだろうに、こちらではこれが当たり前であるようだ。
ソン青年に尋ねても、そんなことは考えたことがないとの答え。
市民にとってもこれはこれで疑問の余地がないほどのフツーのことであるようだ。
そんなことを云いあっていたら、注文した料理がやってきた。
さあ食べようということで撮った写真ですが、どうも酔眼であったかピントが合っていない。
そして、こうして写真を見てもどんな料理であったかを思い出せないのは、ソン青年と会ったことでいままでの緊張が解けたということだったのだろうか。
とはいえ、ここまで呑んで来れば次に行きたくなるのは「ニャ ベ シン」であって、これは今回の旅で得た「役に立たないビアホイベトナム語」で最大の収穫であるほどのものなので、難なく用を足す。
戻れば明日への準備だだろうか、ビアホイの樽が運びこまれるところに遭遇した。
大きな樽を転がして運び込むところ、この店では一体一夜に何杯のビアホイが消費されるのだろうかと、どうでもいいことを想像した。
|
|
前回までの２回は大箱店のクァン ビアホイ（ビアホイ館＝ビアホール）をご紹介しましたが、この大箱店にはちょっと写っていたとおり、女子通訳さんのご案内（？）だったので、早々に解散。
なぜ？マークがついたかと云えば、決して彼女が喜々としてご案内下さった訳ではなく、アタシのリクエストで仕方なくお付き合いいただいたような状態だったので、積極性なく連れて行ってくれたものですから、このマークをつけたんですね。
でも彼女のおかげで、「役に立つビアホイベトナム語」が随分と勉強できたので、その後は一人で泊っているホテルのバーマンであるDUCくんが教えてくれた近所のビアホイに出かけることができたのでありました。
そのお店は３っつ位前の記事でご覧いただくとして、ハノイのビアホイ館らしく歩道の席の方が多いのだがこの日は店内に陣取る事ができたので、店内から外を撮影した。
店内は突き当りの壁にテレビがあり、その前にはテーブル席、両側の壁沿いには一人または二人客といった方々向けに椅子が並べられ、一つが二つおきにテーブルがある。
この前の店で、注文もトイレも心配なくなったので、その学習成果の確認をすることがこの晩の目的である。
入るや否や、シンチャオ（「こんにちは」だが、時間にあまり関係なく使える挨拶語）と調子よく入り込み、エム・オイ！と店員さんを呼ばわって、モッ・コップ・ビールと注文をした。
（この辺りの言葉の意味は、前の記事を辿ってで「役に立たないビアホイベトナム語」の部分を確認してくださいね）
絶好調である。
なので、ついでにオツマミとして、巨大なゴマ煎餅があったので、それをなんというのか分からぬまま、その煎餅を名物としている「バクザン」という土地の名前をつかって、「チョ・トイ・モッ・バクザン！」と云ったら無事にテーブルに来たので、益々絶好調である。
チリソース（と云ってもスイートチリソース」）も一緒に出てきたので、それをちょこっとつけて食べたら、大変に軽くてチョイ辛で頗る好調である。
なので、絶好調＋好調というキケンな状態になりながらお手洗いにいきたくなって「ニャ・ベ・シン・オゥ・ドー」と囁いて場所を教えてもらって、帰りには歩道席に移動した。
いままで見づらかったテレビでは、２２歳以下だかのサッカーアジアカップのベトナム対インドネシアだかの一戦をやっていた。
みなさんと一緒になってベトナムを応援しながらビアホイをグビリグビリとヤル。
なかなか本格的な楽しみ方となってきたのは、東京の小料理屋、ロンドンのパブだって、こうやってスポーツ観戦をしながらビールを楽しむのが王道である。
今年秋のラグビー日本大会では、会場各地でビールが不足するという予報すら出ている位だ。
ご店主の大将と並んで呑んで、
こうしてこの夜は過ぎていく。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
今回の「役に立たないビアホイベトナム語」は、最後の大切であるお帰り時の「お勘定！」である。
「ティエン ティエン！」というのだが、これはお店も商売がかかっているせいか、かなり発音が悪くても絶対に通じる言葉であった。
中国語のお金「銭 銭」と云った意味ではないかと勝手に想像しているが、こうして漢字を当てはめて覚えると覚えやすいかもしませんね。
|
