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香港の旅も３日目を迎えました。
考えてみれば今回の旅行は鉄飯碗にとっての研修旅行。
日々新しい餃子の開発を意識して研鑚を積んで行こう、ヒントを探そうというのが大目的であります。
そのために資料を集め、みなさまのブログに学んで行程を組んだはずであります。
にもかかわらず、昨日（２日目）の午後は飛行機の席の指定をめぐってドタバタしてしまい、貴重な時間を浪費してしまいましたので、今日という日にはしっかりとそのフォロー・尻拭い・帳尻合わせを行わないとならないのであります。
朝７時前にはホテルを出て、新�ゝ�をたたき起こしてオムレツ定食を喰い、準備万端整えてトラムに乗り込みました。
目指すは灣仔。
文化・教養・ネタ仕込みの一日であります。
が、なんとなくこの日も躓く始まり。
駆けこもうとした４号のトラムには乗り遅れてしまい、
次ぎのトラムに乗り込みますと二つ目だったか三つめだったかの停留所でなにやら怪しげな気配。
あとから２階席に乗ってきたご老人、アタシ達をかき分けまして最前部に陣取ります。
ここからは彼の独壇場。
どうも「俺はこのトラムに生まれた時から乗ってんだよ、最近の若いやつらはどうも正しい乗り方を心得ていないようで、マナーが悪くてイカン！」なんて云うような演説（多分ネ）がありまして、
最前部の全ての窓を開けたり閉めたり。
どうも「正しい窓の開け方」というのがあるようで、その位置で窓ガラスが止まらないとご機嫌が悪い。
かなりコダワリをもって調整なさいます。
その間にも多少の演説も加わりまして、最前部区画は完全に占拠・制圧されていました。
香港だけではなく、ここ日本にも、わが町内にも、わが家にも似たようなヒトはいるものですので眉をひそめるというようなことはなく、むしろなんだか親しみさえ覚える光景でありました。
が、そんなことで外に気が回らなくなっておりまして、目的地あたりで降りようとしたもののあわや降り遅れそうな事態が出現。
あわてて初めて「落！」と怒鳴ってしまいました。
通じたのか大声に驚いたのかは定かではない初「落！」発声体験でしたが、どうにか降りる事ができた次第。
降りたのはみなさまつとに有名な
壮士敦道と灣仔道とが交差するあたり。
なんだか急に嬉しくなってきまして写真を撮りました。
旧海岸線と思われる線が引いてあるところがいいでしょ。
最近の埋め立て地観察は「香港土木部報告」で別途いたしますが、香港の歴史といえば海岸線との戦いで領土を拡張したきた歴史でもありまして、このあたりの繁華街も元はと言えばビクトリア湾。
東京の皇居の東側の繁華街が概ね埋め立て地であるのと似てますね。
でも香港には地震がないからな。
灣仔通りの朝が早い。
日曜日の朝、９時頃だというのにもうバンバンに開店営業中。
ここは築地かと思うような活きのいい街でありますね。
こんな通りを抜けて、ヘリテージトレイル風に有名建物見物に
藍屋というのを拝見しようとしましたが、イースター休みで休業。
中に入れないのでクヤシイから周辺散歩を。
すると、
黄屋だとか桃屋だとか
緑屋だとか橙屋と呼ぶべきか、なんだか色つきの古い建物がウジャウジャとしてました。
二匹めのドジョウという言葉がありますが、例の藍屋が流行ったので古いビルなら色を塗ってしまえばまたビルの価値が出てくるといった主義主張のなでしょうか。
そんなことならみんなそうやっちゃえばいいぢゃないか・・・なんて投げやりな思いも湧いてきます。
がそんなことでは研修にならん！
と気を取り直して、今回の一番の目的店でありますミスター香港グルメの蔡瀾さんご推薦の「餃子源」に向かいました。
なんでも北方（北京）の餃子を香港に持ち込んだ、本格的な餃子屋さんだそうで、きっとこれからの鉄飯碗の開発ヒントをタップリいただけるなと胸が高まります。
特に羊肉の餃子なんて、一度はやってみたく思っていますので、本場のお味を学ばせていただこうと意気込んでおります。
この辺り、多少の坂道なんですが、そこを上がって皇后大道東に突き当たれば見えてまいりました！
あらら・・・いくら朝の早い香港でも、餃子屋さんにしては早すぎたのか！と思って見ると
なんと、本日は休業！
「勝手読み」をいたしますと「清明節には営業したんだから４月７日と８日は振り替え休日よ」ということらしいのですね。
「イースター休暇をいただきます」なんて云われると、なんだと！どこのどいつがキリスト教徒だ！なんて怒鳴り込みたい気分になりますが、清明節の代休なんて云われればもうどうしょうもなくスゴスゴと退散せざるを得ないのでありますよ。
あれほど思い焦がれたこの餃子源がお休みとは。
前回の天后電気道の餃子園がなくなっているとの情報で、もはやここしかないと思っておりましただけに大変に残念無念。
最近の香港情勢はどうも地上げ時代が本格化しているようで（もともと厳しい土地柄ですが）、どんな名店でもいつどこかに引っ越してしまうかわからない。
せっかくのチャンスはしっかりと掴んでおかねばという状況ですので、こちらも次会の訪問時には…などという不安もよぎります。
ああ、この旅はなんのための旅だったのか！
と嘆きつつ、前向きに「お十時」に向けて進んだのでありました。 |
香港で行ったよ
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○に引かれて香港詣で でこんなとこ行った。
コメント（8）
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２日目のお昼ご飯は彌敦粥麺家で済ませませて、次回への課題もいただきましたことは、前の記事の通りでありましたが、ここからが五倍速。
彌敦粥麺家から駆けるようにして向かったのが、佐敦にある例のホテル。
ＩＴが発達したためと、飛行機が日常的になったので飛行機会社のサービス合戦の賜物か、リコンファームという面倒なことが無くなった代わりに、出発の何時間前にパソコンからリクエストすると席が選べるということで、無料のパソコンを求めて、旧イートンホテルへ向かいました。
地下の喫茶店では、パソコン無料。
これはウマイ事・・・とばかりに喫茶室へ。
青年達が真剣に勉強するなか、呑気にパソコンに向かったのですが、なんと！重要な番号が書かれている書類を持ってこなかったため、いいところまで行ったのですが結局ムダな努力となってしまいました。
そして、写真を撮る余裕もなく慌てふためいて、書類を求めホテルへと一目散に戻ったのでありました。が。
結局、どうも飛行機会社だか旅行代理店に希望の席を押さえられていて、万事休すとなったのでありました。
何だか時間も中途半端になったので、少々不貞腐れ気味で、またもや最寄りの繁華街である銅鑼灣にトラムに乗って向かいました。
土曜日のこんな夕方の景色の中、
スリッパ叩きによって悪霊を退治するという「銅鑼灣の母」のような方々の儀式を見たり、
消防車の原隊復帰を見物したりして、ブラブラと。
ちょこっと裏街のあたりを覗いたりして
なんとなく時間をつぶしつつ向かった先は
我愛北角
さて、今夜の晩御飯はどうなることでしょう。 |
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お十時も済ませて三倍速・五倍速の旅は本コースであります、元朗・深水渉方面に向かいます。
西鐡線の天水圍で降りて��氏一族の村まで歩きましたが、お名残り惜しく博物館もパスして、いよいよ軽鐡に乗りこもうと最寄駅の坑尾村駅（というか停留所）に向かいました。
この停留所でも慣れぬ旅人らしく不安にかられることがあったのですが、ここはこうして無事に帰ってきましたのでネタとして又の機会に譲るとして、なにしろ元朗行きに乗りこみました。
しかし、概ね読める字で書いてあると本当に助かりますね。
ハングルだったりしたら行く先を読むのも一苦労なんだろうと。
しくじって「友愛」なんてことになりかねない。
かどうかはおくとしても、なかなかこの軽鐡も乗り心地がいいですね。
都電や玉電に比べてチンチン電車の割に車幅が広い。
新しいせいか、清潔感もあるしドアなんかも大きくて乗客に親切であります。
こちらでは少子高齢化なんて問題がないだろうと思われる位に乳母車客に出会いましたが、乗り降りにストレスもなさそうでありました。
きっとお年寄りにだって乗りやすくなっているのでしょうね。
こんなところ、後進の利で先行者を見て不都合を正した結果なのでしょうが、先進を気取るならとっとと改善していただきたいですね。
人間のサイズも大きくなって、紙の基準でいえばとっくにＡ版になっているのに未だにＢ版のサイズの中で窮屈であります。 とボヤキはこれ位。
いよいよ元朗であります。
いや〜 どこを撮っても絵になりますな〜。
ウワサに違わぬ、ツウのみなさまが口を揃えて仰るとおり、まさに昭和の香港の街並み・雰囲気・あの空気。
初めて香港に行った当時に圧倒されたあの雰囲気はさすがに衛生的な方面に変わっているものの、建物の姿かたちは当時の感じです。
この写真は現在形ですので、マクドナルドなんかも当然あるわけですがそんなものに負けない、昭和香港。
嬉しくなって、嬉しくなって・・・。
写真を撮る事さえ忘れる始末。
かろうじてご当地元朗名物の老婆餅屋さんを
この並びの道を
渡った交差点を
そして、西鐡駅付近のピンクビル（勝手にビッグ・ピンクと命名しつつ）。
もっと時間があったらな〜。
もう行き方を呑みこんだので、次回はもっと楽しんでやるぞ！と西鐡駅から復路、南に向かって乗りこむのでありました。
で、到着しました深水渉。
地下から階段を上がってでたところで、圧倒されましたよ！
突き出した看板に引っかかったジージャン。
さすがｉ−ｓｔｙｌｅさんが行きたいと云っていた街であります。
詳しくは、またこれも次の機会に譲りますが、この一枚に勝る深水渉はありません。
電気屋も、ビーズ屋も街のお堂だってなんのその。
「転がる香港に苔は生えない」の世界が、ドーンと出現したのでありました。
ヤルナ〜深水渉 でありますよ。 |
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２年ぶりの香港上陸でありますが、前日の夕方に上陸してからはなんだか食べっぱなし。
時間的に仕方がなかったのですが、前記事どおり新�ゝ�での朝ごはんが済めば、いよいよお散歩であります。
一般に食とお買い物の街という印象が強い香港でありますが、どおしてどおして街歩きも香港の魅力の一つと、香港観光協会はもっと力を入れてもいいのぢゃないかしら。
特に、食べ物を残すようになったり、カッコよく云えばもう「欲しいものが無い」なんていうアタシ達高齢者（予備軍）には、この魅力をもっとアピールすべきではないかと思うのですね。
しかし、何歳になっても食い意地だけは残っている鉄飯碗にとっては、３泊４日のスケジュールの中で、適度に街歩きを楽しむ日程組みは、なかなか難しいものです。
（自動的に）早起きをしまして、７時ころから朝ごはんを食べ、10時から１１時には「お十時」を摂って、１２時から２時頃にはお昼ご飯。
そのあとは５時頃に遅い「お八つ」で、晩御飯は７時から８時頃にスタート。
調子に乗ればもう一軒行ったりしてということを軸にお散歩を組み入れるとなると、考え込んでしまいます。
「お十時と「お八つ」は、お散歩先で食べたり飲んだり（お茶ですけどね）ということを念頭に、まず出かけたのは元朗方面。
何年前かの雑誌に載っていたいたのが気にかかっていたと思ったら、当ブログのご常連の方々も次々にお出かけになり、その魅力をご紹介下さっているので是非にも行きたい！と、念願が叶ったのが今回でした。
朝の雨も朝食中には上がり、思ったほどに気温が上がらなかかったこの日はまさにお出かけ・お散歩日和であったようです。
まずは太子から西鐡線に乗り換えて天水圍に向かい、そのあたりを散歩してから軽鉄路線にて元朗に向かおうというコースです。
しかしこの西鐡電車（九州の西鉄線ではないですよ）はなかなかの車輛でしたね。
車輛の扉の間にある手すりポールにテレビがついているのですね。
ワンセグかなんだかわかりませんが、番組が映っていたのにはビックリ。
思わず、昔あった京阪電車のテレビカーをおもいだしましたが、映りは当然こっちの勝。
かなりのハイテクなんではないかと、またしても置いてきぼり我国を思ったりしました。
で、天水圍。
郊外の新興駅らしく、大変清潔・ピカピカの駅でした。
乗降客も多くて、すっかりベッドタウンなんでしょうね。
なにしろ駅の直前から眺めた景色が
こんな雰囲気でしたから、東京近郊で云えば東急線・小田急線・京王線というよりも埼京線の雰囲気でしょうか？
でもこのあたり、この地に古くからお住まいだった��さん一族の先祖廟やら住居跡や博物館があるのですね。
香港で一番古い仏塔というのがこれ。
中を拝見すると
「神」と書いた祭壇がありまして、仏塔のはずが・・・と頭の中が混乱してきました。
そして近所には
��さんのお屋敷跡が。
そうして、ご先祖の廟
詳しくはまた次の機会に譲りますが、��さんといえば��小平。
客家のご出身であったとのことですので、こちらも客家の系統なのでしょうか？
このあたり不勉強でありました。
そんなこんなで「お十時」を挟んで軽鉄に乗り、
元朗に向かったのでありました、「友愛」なる我国ではすっかりすたれた忘れられた標語とおなじ地名だか駅名があったのにも驚いた。
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ホテルのチェックインを済ませ、荷ほどきもそこそこに街に飛び出そう！
てなことなんですが、この日は生憎の雨。
上野のお山では金曜日の夜、楽しみだった花見が盛り上がっているだろなと恨めしく、そぼ降る雨の中、欧陽菲菲さんの「雨の御堂筋」てな唄を想い出し、鼻唄いながら銅鑼灣へ。
トラムに乗って行くには丁度良い距離。
久しぶりのトラムで頭をぶつけながらキョロキョロしていると、こんなポスターに目が止まりました。
写真が悪くて恐縮ですが、トラムの貸し切り、パーティー電車というのも可能な様子ですね。
自宅近所を走る都電でも、そんな企画があったかと記憶しています。
でも香港の方がまわりの景色も含めて楽しそうですね。一度はやってみたい企画です。
で、いよいよ。
お一人様2.3ＨＫ＄で、日円２３円てな感じですが、降りるときに払うにもお釣りが出ない仕組みなので二人で５ＨＫ＄を払ってあの崇光百貨店のあたりで「落」して、ふらふらと。
こんな見た事、行った事、食べた事があるようなお店を見つけて
ワクワク感も高まります。
ああ、やっと香港に着いたと実感。
やっぱりこの匂いと、減少傾向とはいえこのネオンと突き出し看板がないと、気分が出ません。
それと
こんな風景ね。
初めて香港に来た日の事が鼻先に蘇ってきます。
これでウオーミングアップが完了。
さ、いよいよ初日の食事であります。 |
