なんかどうなんかどう？

12月４日の鉄飯碗餃子日報

本日は覚悟していたよりも寒くなくて助かりました。

とはいえ師走。

ノー残業デイは水曜日てな企業さんも多いことから、忘年会始めの本日なのかと予想しながらご出勤。

そういった会の会場になることはないので、狙うとすれば２次会またはシメの一杯でしょうか。

ひょっとするとすごく遅くなりそうな・・・と覚悟しつつ休み明けであります。

 

 

 

そのわりにそのあたりの感覚が反映されていないキャッチとなりましたのは、昼夜兼業ですからね。、

 

それでも昼の部は調子のよいスタート。

といっても週中はやっぱり低空飛行。

夜の忘年会に備えてカロリーも予算も控えめにコントロールしているのかなあ。

 

それでもマカナイはなんだかずれ込んで、１５時近くとなってしまいました。

 

 

 

本日は試作もかねたチース玉子炒めとチキンライス。

この色の組合せは心も温かくなるような。

 

なんで、それをもっと温めようと

 

 

 

ウマイに決まってますよね。

 

ということで、休憩タイム。

本日は休み明けなんで在庫チェックと発注作業。

それに和風餃子小鍋の撮影など。

 

 

 

このメニューも寒さにはききそうですね。

 

なんてやっていればもう夜の部。

開けたとなたんに美女２名さま。

思わずただ今撮影終了の餃子小鍋をプレゼントしたりするオジサンの下心を読んで、社長のイヤな顔。

 

その後ミスター水曜日さまがご来店くださり、ちょっとスローナブギにしてくれだったのですが、そのスキにブログにかかればジンクスどおり。

 

朝からの狙い的中の２次会さまのお成り。

さあ、いよいよ忘年会シーズンに突入でありましょうか。

 

で、現在進行形。

2013年12月の鉄飯碗餃子本舗スケジュール

おかげさまで、ＪＲ大塚駅北口のみずほ銀行うらに開店した鉄飯碗餃子本舗も開店一周年を迎えることとなりました。

みなさまのご支援を得て、ヨロヨロと一年間を過ごすことができましこと心から御礼申し上げます。

 

そこでこんな特別な今年の12月のスケジュールを一挙にご紹介申し上げますので、みなさまに於かれましてはお忙しい師走のひととき、鉄飯碗餃子本舗でちょっとゆっくり楽しんでいってくださいね。

 

■１２月１４日（土）

毎月恒例となりましたエイイチ・ライブです。

なつかうれしいアメリカン・ロックの王道が専属歌手のエイイチさんの歌声で蘇ります。

毎回お客さまの飛び入り参加もあったりして、なんだか回を追うごとに盛り上がってきています。

今回は忘年会ムードでどんなライブになるかもお楽しみ。

 

 

まだの方、必見ですぞ！

 

 

■１２月２０日（金）〜２５日（水） （２４日は定休日なので除く）

いよいよ本年の掉尾を飾る吉例の「鉄飯碗餃子食べ放題」。

鉄飯碗焼餃子の食べ放題を９０分間大人１０００円・子供７００円でお楽しみいただけます。

第１回の食べ放題からの記録は１１皿６６粒。

本年最後にこの記録が塗り替えられることはあるのでしょうか？こっちへの興味も尽きぬところですね〜。

なお食べ放題は設備の都合上、焼餃子だけといたします。

 

■年末年始の営業予定

食べ放題期間がおわれば次はいよいよ年末年始営業期間です。

去年今年（こぞことし）の営業は基本的にカレンダーどおりですが時間短縮日もあり、次のように行いますのでご注意くださいね。

 

１２月３０日　１１:４５〜２０:００

１２月３１日　休業（定休日）

　１月　１日　１４:００〜２０:００（頃）

　１月　２日　１４:００〜２０:００（頃）

　１月　３日　１４:００〜２０:００（頃）

　１月　４日　１１:４５〜２３:００（通常営業）

　１月　５日　１１:４５〜２０:００（通常営業）

　１月　６日　１１:４５〜２３:００（通常営業）

　１月　７日　休業（定休日）

　７月　８日　臨時休業

 

です。

年末年始、餃子納めは１２月３０日、餃子初めは１月１日ということで、何卒よろしくお願い申し上げます。

 

 

 

 

 

 

12月２日の鉄飯碗餃子日報

１２月、師走も本日あたりから本格始動でしょうか。

先週末、11月の30日あたりから忘年会の本番が始まった方もあるようですが、やっぱり忘年会といえば本日あたりからでしょうね。

 

大企業では業績もよく、ボーナスも何年かぶりで大型であろうということですが、ここ大塚はこのような調査・統計に関係のない零細企業ばかりでありますので、こんなニュースには乗らないでシコシコいくしかないのかなあなんて思いながらの出勤。

 

朝も寒くなってきましたし、夜にはまたまた気温が下がりそうなんで、気温も成績も低目かななんて思いながらの開店であります。

 

 

本日も社長の御製なんですが、やはりいいフレーズが出てこなかったようで、ちとヒネリに欠けてしるような。

まあ、定休日前の憂鬱な月曜日ですので、ちょっとアキラメムードですから、まあいいか。

へたにアーダ・コーダを云うとやかましいしね。

 

なんて開店すればはやりスタートはスローなペース。

月曜日はどうしてこうなんでしょう。

特にランチタイムは餃子＝ニンニクという連想がはたらくせいか、会社員の方々には警戒されちゃうのでしょうか。

 

最近はイタリア料理などの方がニンニクたっぷりのような。

でもイタリアンだとオシャレですから、セーフか。

 

なんて話をしておりましたらば、エイイチ・ライブにまいど駆けつけてくださるご常連さまがご来店。

しかも本日は奥さまとお嬢さまのお二人づれ。

大変な美人母嬢ですので姉妹かと見紛うばかり。

旦那さまがうらやまし〜！

 

このお二人のために店を空かせていたようなものでありましたが、お二人がご来店いただいたせいで、美人に釣られてそれからもお客さまが。

そして必ずお二人の隣の席にお掛けになるというオマケつき。

やっぱり美人はトクでありますなあ。

 

で、マカナイ。

本日は月曜日恒例のソース焼きそば。

 

 

 

いつもと違うのはちょっと豚コマが入ったり、あまっていた冷凍ミックスベジタブルが入ったところ。

焼きソバは３人前だし、いつもより具が多くてボリュームたっぷりでありまして、おかげで休憩時間には揃って午睡。

昨日は２０時終了というものの、やっぱり６日目になれば疲れが溜まってきてます。ハイ。

 

そうそう、こんなものも作りました。

 

いよいよ開店一周年の月になりましたので、それを記念したスタンプカードです。

そろそろウォーカー掲載記念のスタンプカードも切れ掛かってきましたので、そちらがなくなり次第スイッチいたします。

 

スタンプサービスの内容も期間も一緒なので、違うのはタイトルだけ。

ちょっと手抜きかなとの自責の念もありますが、まあお客さまにとってはどっちでも良いのではないかと。

どちらでもお好きなほうをご利用下さいね。

 

ということで夜の部です。

スタートから調子がいいかと思いきや、第一号はホットペッパーのセールスマン。

暇つぶしのように話を聞けば、最近はあの本はやめてウェッブだけですし、半年間は安くしますよということで、開店一周年でもあることからその半年間だけ広告を出す事にした。

効き目はあるのか大変ギモンのところだが、ランチとちょい呑みというこで多少は期待しつつ１２月中旬からの掲出が楽しみ。

 

そうしていれば、なんと突然ときどきコメントを下さるイラシさまがご来店下さいました！

ブログで行き来のある方がご来店下さいますと、初対面なのになんとなく古くからのお知り合いであったような気がするのが不思議なんですが、今宵もそんな気持ちに。

 

最近の当店の活動状況などをお話してはご意見を伺ったりしていればなんだかんだと他のお客さまのご来店もあり、イラシさまが今宵の福の神。

 

昼の部は美人母娘さま、夜の部はイラシさまと福の神に恵まれて、本日はこんな遅めの日報となっております。

 

そうして、イラシさまに活動報告をしていればちょうど先日来はじめた「のみちけ」にぴったりそうなカップルさまのご来店がありまして、初販売・初利用。

 

 

 

カップルでしたので、一部を同額の他のメニューに変更するサービスで、なかなかご好評いただきました。

のは、最近の方々はお呑みにならない方が多いので、アルコールも下町酎ハイ１杯で丁度よかったようでありました。

それに追加のご注文もいただいて、当店としては狙いどおり。

なかなかの滑り出しでありますよ。

 

その後知り合いの方もご来店いただきまして、やっとマカナイ②なのが２２時。

 

 

 

実は買ってきただけでまだ食べていないのですが、本日は２２時過ぎにご飯も売り切れでなかなかの月曜日となった感じ。

 

本日は関係者みなさまに心から御礼を申し上げつつあと２５分間現在進行形。

さてこの調子では恐怖の５５分組（閉店時間の５分前のお客さま）もあるのではないかと、期待と不安のうちにマカナイといたしますか。

 

12月１日の鉄飯碗餃子日報

昨日のアド街をご覧になりましたでしょうか？

大塚特集だったので、もしや鉄飯碗餃子本舗が紹介されるかとワクワクしてご覧になった方には誠に申しわけありませんでした。

残念ながらベスト３１（たぶん）だったので、取材もされずチラ映りもなくという結果でありました。

これからもっと頑張っていかねばならないなあと、一同で再確認しております。

また当方は取材ＯＫの店ですので、どなたかご取材いただけるようであれば是非よろしくお願いいたします。

 

といいつつ、番組での凡そは南大塚のお店。

それも日本酒方面が中心でありましたので、北口の生ビールと下町酎ハイの店では、まあ歯牙にもかからないでしょうね。

 

でも、ひょっとしたら本日あたり大塚が大賑わいになってオコボレに預かることもあるのでは・・・と淡い期待を胸に出勤です。

 

と、そこには昨日のテレビ放映のタイミングを狙ったかのような立て看板。

 

 

 

しかし、あんなに南口商店街（さんもーる大塚）を取り上げていただいたのに、ちょっとスケールが小さくないですか？

なんだかヒトケタ間違えちゃったんぢゃないの？って。

でもオコボレは欲しいけど。ねっ。

 

そこで当店のキャッチ。

 

 

社長の御製で、日曜日とこの気温にかけて小鍋をどうぞ！とうことなんで、アタシはいいなあと思ったのですが、今のところご注文は航空機会社の友達に強制販売した一つだけ。

 

という按配なんですが、なんだか今日は忙しかったなあ。

やっぱりオコボレ来客が多かったのでしょうか。

そうだとすればテレビの影響力って大きいですね。

 

しかし、あのウォーカー誌も発売され、アド街でも特集され、いつ放映かはわかりませんが「うちくる」でも壇密さんんがお向かいのお店を紹介したとなれば、もうマス媒体への露出で可能性が残されているのはなんでしょうね。

あとは石ちゃん位でしょうか、吉田さんの方が先になるのでしょうか？

 

なんて考えながら早稲田と明治のラグビーをテレビ観戦しながらマカナイを。

 

 

 

１００円チャーハンと焼売の試食。

この焼売がけっこうイケルので、あとはお値段ですなあ〜なんて、ちょっとはお勉強しながら。

 

この間大いに中ダルミだったのですが、ご常連の休日応援団１名さまがみえてまたまた瞼が重くなる。

なんてやっていたら意表を突いてラッシュの始まり。

 

２時間弱がドタバタで、それからまたまた中ダルミの１９時。

本日は２０時までの営業なんで、あと一時間なんですが、ここまでマズマスの調子でしたので、もう一山欲しいなあとブログ記事の作成を。

 

どうも本日はジンクスが通ぜず、このまんまタイムアウトとなりそうなんですが、まあ最後の一あがきしつつ現在進行形でありますよ。

 

11月30日の鉄飯碗餃子日報

いよいよ11月も今日まで。

明日からは師走、12月、開店一周年記念月となります。

 

テレビを見ていてもなんとなく今年一年を振り返るような番組があったりと、ホントに早いですね。

とはいえ、当店の場合は毎日が精一杯で、よく云えば全力疾走ですから振り返る余裕はない状態。

明日に向かって走れ！とまでもいかずに、本日あるのみ。

 

で、本日といえばお楽しみのエイイチ・ライブであります。

なのでキャッチもそれ中心。

 

 

 

ところが開店直後、開幕スタートがどうにもかったるい。

どなたかお一人お入りいただければ・・・というところなんですが、そのお一人がなかなか。

結局、本日の主役のエイイチさまがいらっしゃるまで辛抱のじかんでありました。

 

しかし、エイイチさんのお力は大スター必須のオーラーがあるところ。

エイイチさんが着席するやいなや、続々とお客さまのご来店。

 

最近の傾向としてアルコールの出がわるいのはしかたありませんが、ずーっと満席になっているかのうような雰囲気になってきたではありませんか！

 

おかげで開演時間が後ろに押して・・・となったところで、最後のお客さまがジャズの方々。

みなさん12月のコンサートに向けて、お稽古のちの反省会をとのご様子です。

また、このみなさまも音楽系の方々ですので、エイイチ・ライブにも興味シンシン。

 

と始まるや否やリクエストが！

そのリクエストに応えたジョン・デンバーの名曲テイク・ミー・ホーム・カントリーロードから始まりました。

 

 

 

さすがジャズメンのみなさまはノリがいいですね〜。

だんだんと手拍子・足拍子だけでなく、持っていらしたドラムのスティックでリズムをつけてくださったり、次から次えとリクエストをしてくださったりと、店内一体化した音楽空間へドンドン盛り上がっていきました。

 

そして休憩を挟んだ第二部の途中ともなれば、あらら！

 

 

 

  ベースをご担当の方がエイイチさんのマーティンギターを拝借して、アタシも一曲ということになりまして、デイ・ドリーム・ビリーバー。

間に忌野清志郎さんの日本語の歌詞まで挿入して大熱唱。

アタシもどうにかハモニカであわせまして、またまた大いに盛り上がる。

 

それからしばらくギター合戦状態に入り、最後はまたエイイチさんで締めるといった構成に。

飛び入り大歓迎のエイイチ・ライブらしい、誠に大いに楽しいライブとなりました。

 

また、毎度お越しいただいている少数精鋭のファンのみなさまには、より本格的なライブをお楽しみいただけたのではないかと。

 

本日欠席のプロデューサーの酎年おやじさまには、ご欠席、ちょいと残念でありましたよ。

 

と、次回は12月14日が忘年会（風）も兼ねたエイイチ・ライブとなる予定。

クリスマスも近いので、賛美歌でもやりましょうかなんていう声もありまして今からお楽しみであります。

 

そうしてライブも済んで日もくれて。

ちょっと中ダルミつつでありますが、ポツポツとお客さまも。

 

本日は夜のお楽しみアド街では「大塚」の特集とか。

老舗居酒屋系が中心になるとこのとで、当店の出演予定はありませんが、ちょこっとでも映れば儲けものと、そっちを楽しみにテレビ鑑賞会となりそうです。

 

で、現在進行形。

ちょっと疲れがでてきたので、これでいいのだ！と負け惜しみをしつつです。