なんかどうなんかどう？

12月５日の鉄飯碗餃子日報

本日あたりからでしょうか、今年の忘年会は。

グンと気温も下がり、鍋料理へ向かう気分も盛り上り・・・。

 

てな、団体戦の時期に弱いんだなあと開店する。

 

すると案の定の三河安城、お隣の老舗大箱店にはドンドンとお客さまが入っていくために、当店の前は人通りが絶えない。

 

二次会にはどうにかお立ち寄りいただけないかと思うものの、普通の人なら隣の店で二次会をやろうなんて気持ちにはなりませんわな。

 

と、かなりあきらめ顔で昨年実績をみれば、これが結構な結果になっているではありませんか。

記憶をたどればやはり遅い時間から混み合ってきたような気もしてきて、それぢゃあ今夜は覚悟して臨まなければなりません。

 

なので、マカナイを社長にリクエストしたところカップ焼きそばがとどきました。

そういえばかの名門カップやきそばのペヤングさんが自主回収とかいうニュースもありました。

 

しかし、カップやきそばってなぜみんな四角いのかなあ。

円筒形の普通のカップめん型では、何か不都合があるのかしら。

円筒形のものでも、なぜだか長方形というか、方筒型ですもんね。

どなたか、お詳しい方のご解説を伺いたいところです。

 

ということで、今宵はまだネタらしいネタのない現在。

きっとドラマはこれから生まれると祈念して、まずはこれまで。

12月４日の鉄飯碗餃子日報

雨が上がったただ今の大塚。

雨とともにお客さまも上がってしまって、社長のお友達二名さまがゆっくりとくつろいで下さっている店内。

当番のジェイさんもスマホにとりかかり、アタシはパソコンで日報中。

 

さて、今週末あたりということは明日あたりから忘年会シーズンの始まりでしょうか。

そんなせいで今日は静か気味なのかと、お隣のお店の店長さんと分析して心を静める。

気温も下がってきて、二次会にも駒をすすめたいような進めたくないような季節になりました。

 

そんなときアタシの脳裡をよぎるのはもうスグ二年目が終わろうということ。

２５日からは三年目に入ります。

 

そこでイベントをなにかしようかなということなんですが、ちょうどクリスマスにも重なりますので、なんだか影が薄いイベント日となりがちなんですね。

 

数日前から考えているのですが、この２５日は二周年というのか、もう三周年というのか。

行事式年数えで、たとえばお葬式関係でいえば数え年というか早めに数えるのか、一周忌の翌年が三回忌というわけですので、昨年が一周年なら今回は三周年なのでしょうね。

 

しかし、一周年の次は真っ当に考えれば二周年だろうとも思い直したりしますと、なにがなんだか分からなくなってきます。

 

なにがそんなにココにこだわるかといえば、「二周年で２００円」という企画を思いついたから。

感謝の気持ちでこの日だけお安くしようと考えてもみたのですが、しかし我ながら芸がない企画ですなあ。

 

こんな調子ですので、「三周年なら３００円」となって、それではいつもと変わらないどころか「四周年なら４００円」、「５周年なら５００円」となって、１０年目には「１，０００円」の「御餃子」になってしまう。

 

まあ、ただ今空前の緩和とかいって政府・日銀はジャブジャブと国債を発行し続けていますので、１０年後あたりにはインフレとなって普通に１，０００円餃子が実現するかもしれません。

ので、借金はそれまでに返済しないと大変かな？それともハイパーインフレになり少々の借金などは棒引き状態になるのかしら。

 

なんている経済予測は専門家にまかせるとして、お友達がお待ちなのは、かの台風さま。

おふたりとも当ブログの愛読者ということで、最近にわかに話題独り占めの台風さまの独走を一目見てみたいとのこと。

 

本来ですとそろそろ登場ぢゃなかった上陸のお時間なんですが本日は遅れ気味。

すると最悪のコースをたどって、充分に発達して２２時半ごろに上陸か。

みなさまのお時間と台風上陸のお時間、どちらがどうなるのか。

 

お電話をおかけして「お待ちの客さまがいらっしゃってますよ」なんて申し上げるわけにもいかず、そうかといってあまり早い上陸も恐しで、微妙な気分。

 

明日は忙しいと勝手に予測して、本日は早仕舞いシフトでもとろうかな。

 

１２月２０日は忘年・エイイチ・ライブ。

新曲のご準備も進んでいるとのことで、みなさまぜひご来店下さいね。

 

１２月７日はスタッフ忘年会のため１９時閉店。

ことしの大人気メニューをみんなでつくろうと、張り切っております。

12月３日の鉄飯碗餃子日報

定休日明けの本日、いつもはそうでもない水曜日なんですが、どうもちょびちょび忙しい。

 

お隣の開店以来30年を誇る、ご近所一の繁盛店はそうでもないとのことなんですが、いったいどうしたことなんでしょう。

 

たしかにご飯が多く、アルコールは出ないのですが、平日17時開店後からずーっとこの調子。

当番のタオーちゃんだって、試験前なのにちっとも勉強する暇がない。

社長も小口現金の帳簿付けがこの時間にずれ込んでしまい、かなり慌て気味。

 

台風さまも来て頂いているのですが、レイの流血騒動については、ぜ〜んぜん覚えていないとか。

傷も痛まずとのことで、不死身ぶりをいかんなく発揮してくださり、今宵もだんだんと独走状態。

最近、なにかの拍子に生ビール小（小生）の美味しさを発見して下さり、以来小生を何杯もお代わり。

おかげさまで洗いが追いつかずテンテコマイ。

 

ということで、忙しさにかまけて、今日はここまで。

 

★１２月７日はスタッフ忘年会のため１９時閉店です。

12月１日の鉄飯碗餃子日報

師走であります。

忙しいハズであります。

しかし、雨上がりのチャンピオン横丁は静か。

サウンド　オブ　サイレンスといった12月初日。

 

すると、昨日初めてお一人でご来店下さったお客さまが、本日はご同僚らしき方を伴って本日もご来店下さった。

餃子と下町酎ハイが気に入って、ぜひ来たくなったのですよ。と、ウレシイお言葉。

経験上、これが３回も続くと飽きてしまうのが当店の弱さなのですが・・・と思いながらも、やっぱりうれしい。

お客さま商売（って、お客さまのない商売なんてあるわけないのですが）で、一番気持ちが充実する瞬間です。

 

バイスに赤ウインナ炒めなんていう、ツウ好みのご注文もあったりして、こんな方にはこれからもゼシよろしくお願いいたしたいものであります。

 

そんなとき、ご常連中のご常連のご近所さまがご来店。

今日から値上げだよね、メニュー見せてよということなんですが、メニューをご覧になり、な〜んだ、全然変わってないぢゃないとのこと。

ほっとしたやら、これでは経済効果がないかなと思ったり。

 

タバコを吸いに外に出ればすかさずメイメイがやってきて「ダメよ、ダメダメ〜」。

禁煙のフレーズではないのですが、さすが流行語大賞を獲るようなフレーズは応用範囲が広いものだと改めて感心した。

さすがだなあ。

 

と、メイメイは受験勉強。

ご近所さまと社長はテレビのニュースといった按配の現在。

 

明日は定休日ということだけを心の支えに現在営業中でありますよ。

 

さて、昨夜の台風さまのその後。

流血にもかかわらず二度目のご来店をいただきましたが、さすがにもう出来上がっていたのか、普段召し上がらない方が焼餃子を召し上がり、閉店時間にあわせてお帰りに。

 

それを知ったご近所さま、「どうしたんだろうね・・・、しかし居れば大変なんだけど居ないとさびしいような・・・だね」と。

名物というのはこういうことなのでしょうか。

 

本日は流行語と名物について考察してしまいましたよ。

 

一部商品値上げのお知らせ

２０１４年１２月１日より、一部商品を値上げします。

 

と云っても根性なしの値上げで、正面看板を作り変える力もないので、サイドメニューの値上げです。

 

シウマイ、煮チャーシュー、玉子焼き（オムレツ風）あたりを５０円、お茶・甘味を５０円値上げするもので、ご常連さまには概ねご不便をおかけすることがなかろうと予測しております。

 

ですので、今からのメニュー作り変えや差し替えの手間のほうが大きそうな値上げですが、でもそれを正直に告知しないのもいかかがかと思い、みなさまにお知らせいたします。

 

１２月１日以降ご来店のみなさまは、心してお出かけ下さい。

 

何卒ご理解の程、よろしくお願い申し上げます。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鉄飯碗餃子本舗