ティダ島奄美のトゥラン日記

ハンバーグ！！

みなさん、お疲れ様です＾＾

最近奄美は天気が悪く、今日も１日雨が降り続いていました．．．

早く青空がみたいですね〜。

話は変わって．．．

今日は先日作った「ハンバーグ」をアップします。

ハンバーグは私の大好物！！

本を見ながら作ってみました＾＾

写真はこちら↓↓↓

豚丼★小松菜のみそ汁

家はお店を夫婦でしているので、家事・育児も分担！！

昨日は妻がお店に入ったので、夕食は私が担当しました☆

メニューは、『豚丼と小松菜のみそ汁』です＾＾
本を見ながら作ってみました！

　　　　　　　　　　　　　　　　写真はこちら↓↓↓

（豚丼）

１．アツアツのご飯の上に、ひと口サイズにちぎったキャベツ。
２．豚肉スライスを油で炒めて、作ったタレを入れる。
　　タレ（しょうが・醤油・水・酒・ウスターソース・みりんで作る）
３．１に盛り付けて、ごまとマヨネーズをかける．．．終了！！（レシピはアバウトです＾＾；）

（小松菜のみそ汁）

１．水を鍋に入れ、ダシをとる。
２．小松菜、ニンジン、ジャガイモなどなど入れてみました。
　　みそは赤味噌！！（こちらもレシピはアバウト＾＾；）

妻も娘も「美味しい」と言って食べてくれたので、満足です＾＾