ステーキ

少しずつ、料理を始めました。

勿論、皿洗いも参加です。

そろそろ、動かなくちゃ、と思うのです。

ステーキ

アメリカ産ですが、２枚焼きました。

３人で食べるので、適当に切って、出陣です。

好評でしたよ。

玉子焼き

ママが玉子焼きの、フライパンを買ったんです。

まぁ、厚焼き卵用なんでしょうが。

これで、３コ焼きましたが、かなりいいです。

レタス・トマトサラダ

ママの、定番です。

トマトは６つ切りの方が、好きなのですが、

サラダはこの切り方です。

アイディアルのサラダ

店で収穫した、アイディアルです。

比較的、新しい野菜で、夏向きです。

一寸だけ、クセはあります。

すき昆布

満を持して、ママの煮物の登場です。

すき昆布は母から貰いました。

２０分水戻しして、２０分煮るんだそうです。

豚肉焼き

息子が、味付きの物を買ってきました。

火が強かったのか、少し焦げましたが、

味に、問題はなかったです。

鮭の焼き魚

息子には珍しく、魚料理です。

魚料理は苦手、と言う事はないんです。

ただ、やはり、肉の方が好きです。

久々の料理で、焼いたんですが、

ステーキが美味しくて、よかったです。

基本的には、豚も鳥も同じ焼き方です。

料理を始めたと言っても、

主導権はママなので、作りにくいです。

冷凍庫の在庫チェックはしました。　Ｉ

美味しそうに焼けています〜久し振りなのに忘れていませんね！！
ママ様も頑張ってくれているですね。
さすが夫婦ですよ！

てるいさん＾＾


美味しそうなステーキですね。

お肉とっても柔らかそうですね。

いいなあ＾＾

他の料理もどれもとっても美味しそうですね。

お母様のお料理はさすがですね。

煮物が多いんですね＾＾


（＊＾＾＊）亀

arianさん、とにかくミディアム。ママの好みはウエルダム。
付き合っていられません。ミディアムレアでもいい位です。
国産牛３分の１かアメリカ牛か、と息子に聞いた事があり、
息子、アメリカ牛でいいと言ったので、国産牛は買いません。 Ｉ

亀さん、外国産牛肉なので、うんと柔らかい訳じゃないですが、
ママ的には、もっと硬い肉が好きみたいです。
只、ファミレスのを食べる限り、絶対負けていません。
ママは煮物が得意です。私はあまり作らないので助かります。 Ｉ