肉&魚介類

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アボガドとマグロのユッケ（韓国風）

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◎材料
マグロの冊（刺身用）アボガド（薄きり）

◎タレ
コチュジャン（韓国味噌）/ ごま油 / しょうゆ / ニンニク（すりおろし）
/ みりん / 刻みネギ / ゴマ

◎作り方
�．泪哀蹐鮨�べやすい大きさに切り（四角くさいころ風に切ります）。
�▲椒Ε襪豊，鯑�れて、タレを混ぜ合わせ、冷蔵庫で約１０分漬け込み。
�４錣棒垢蝓▲▲椒�ド、まぐろをのせる。

●ご飯にのせれば　どんぶりに！！お好みで卵黄、うずら、梨、のりでものせて下さい。
●味加減は好みでやってくだされば、いいと思います。
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