野菜を食べましょう

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◆白野菜とペコロスのペペロンチーネ◆

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パスタだけじゃなくて、サラダにしてもと〜ても美味しいですよ♪
今回はシャキシャキとして歯ごたえが良い野菜を使えました。お好きな野菜なんでもいいです。
●材料
カリフラワー/ペコロス/蓮根/枝豆/赤唐辛子/にんにく/アンチョビ/塩/オリーブオイル/コショウ
●作り方
�．�リフラワー、ペコロス、蓮根、枝豆をゆでておく。（お好きな硬さに調節してね）
�▲侫薀ぅ僖鵑縫�リーブ油をしき、赤唐辛子、にんにくを入れ、香りが出たらアンチョビを入れる。
���，量邵擇鯑�れて、さっと炒め、塩、コショウをふって出来上がり。
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