台湾料理教室 (台湾人のレシピ♪)

謝謝你的留言
我先生剛剛有跟我說
好棒喔 又可以見面了
我會打電話給你的 期待再見喔!!

そうですね。海外では思うように食材が揃いませんよね。私も中国にいたときは苦労しました。＞＜

あったらいいのにね・・・。
日本では玉ねぎフライが売っているので、それを代用しています。

こっちに揚げ玉ねぎ売ってないんですぅ〜☆><
だから作ってみたんですが・・・・

そうです〜☆
じゃあ近いですね〜！！！^^前住んでいたところは雙連駅と中山駅の間（雙連駅寄り）でしたので♪
中山駅には三越もあったので毎週末散歩していました☆

書くのをうっかり忘れました。
今回の麺はアレンジしたもので、豚角煮の出汁を使ったので、
担仔麺ではありませんが味は近いかもしれません。

私もそう思います。台湾の麺は種類が沢山あって、量もちょうどよかったので、毎日食べても飽きませんでした。
ゆみこさんは揚げ玉ねぎを作ったんですか。すごい！！
私も大好きですが、いつも市販のものを買って使いました。＾＾；

★いつもいつもポチをいただきありがとうございます。＾＾

ぶひぶひさん♪
ご無沙汰です。＾＾
そうですね。こどもは二人いると本当に忙しくなりますね。
大変だと思いますがお互い頑張りましょう♪＾＾

りたさん♪
謝謝妳的留言及關心。＾＾ 我正努力的每天跟兩隻小鬼打仗呢!!(笑)

そうなんですね。台湾の牡蠣は小ぶりで、
だから蚵仔煎と麵線に合うのかもしれませんね。
ちなみに私は日本の牡蠣の方が好きです。大きくて、新鮮でプリプリで美味しいですね♪＾＾
台湾ではよくある牡蠣フライで、海産店にある一品料理みたいですね。＾＾