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2005年4月30日 | 2005年5月2日
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●材料 皮蛋(ピータン) / 木綿豆腐 / かつおぶし / ねぎ/ザーサイ(みじん切り) ●つけダレ ごま油 / 醤油 ●作り方 皮蛋と豆腐をカットし、並べて、その上にかつおぶし、ねぎ、ザーサイをのせ、 ごま油と醤油をかけてできあがり♪
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