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2008年09月01日

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◆きびなご一夜干とシシトウ炒め◆

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●材料
きびなご一夜干/シシトウor長唐辛子/ニンニク/

●調味料
塩 / 醤油 / 酒

●作り方
�‖腓気�1の油をひいたフライパンでニンニクときびなご一夜を炒めて、香りが出たら、シシトウを加えて炒める。
�△�酒、醤油を軽くふって、塩で味を調えて出来上がり。


●すぐできる一品なんです。酒の肴にもなります。
●きびなご一夜干の代わりににぼしやじゃこを使っでもいいです。

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