おびひろ生活

ひろしま生活最後の１ヶ月、食を綴ってみる（６）

３月２３日に妻娘が来ました。広島で春休み前半を過ごしそのまま一緒に仙台に向かいます。

３月２３日（金）
昼：広島SOGOの『周荘』ねぎラーメン。

　　シンプルなラーメンでなかなかよいです。
夜：お好み焼き『新天地みっちゃん』そば肉玉
　　娘がお好み焼きをまるまる１枚食べるようになったので
　　家族三人カウンターに並んでそば肉玉３枚注文します。

３月２４日（土）
昼：ラーメン『ふじ☆もと』さんま醤油、まぐろ醤油、えび塩。
　　午後は呉市までドライブ。
夜：お家ごはんでミートスパゲティ＋呉『メロンパン』のメロンパン

３月２５日（日）
宮島へお出かけ
昼：『焼がきのはやし』で
　　カキフライ定食×２、かき飯、焼がき×２
夜：『乃きや』イカ天うどん

３月２６日（月）
昼：『一楽章』カレー
夜：お家ご飯で豚しゃぶ

３月２７日（火）
昼：『メリさん家』中華そば
夜：『馬の手』でハンバーグ定食×２、牛カツ定食、牛タン、ロースなど

　　↑　名物「味もやし」うまいよ。

３月２８日（水）
昼：『寿楽亭』中華そば

　　それほど有名店ではないのですがとてもうまい広島ラーメンです。
　　ネギの食感が大好きです。
夜：居酒屋『魚樽』で会社の送別会というか部署の解散式。
　　このお店、七厘での魚貝のあぶり焼きがウリなんですが暑いわ煙いわで不評。
　　二次会はスナックでカラオケ。
　　その後、ひとり静かに『茶論一七〇八』で広島の夜にお別れを。

３月２９日（木）
昼：『あっぱれ讃岐』うどん。
夜：お好み焼き『新天地みっちゃん』
　　今日で最後ですとご挨拶するとスタンプカードを満杯にしてくださいました。

３月３０日（金）
１３：００の新幹線で旅立ち
昼：駅弁『うえののあなごめし弁当』

広島にさよなら。そして、ありがとう。

ひろしま生活最後の１ヶ月、食を綴ってみる（５）

ひろしま生活も残りわずか、だんだんせっぱ詰まってきました。

３月１９日（月）
昼：『凡蔵』温玉おろしぶっかけうどん。

夜はお家ごはんはエビシューマイ。冷凍食品の片付けにはいります。

３月２０日（火）
昼：送別会ランチを全日空ホテルのビュッフェ『フリュティエ』にて。

夜：『骨々亭』特製中華そば。

初めてのときは豚骨スープになんで平打縮れ麺？と思いましたが
食べると意外と相性よくて好きになりました。豚骨スープが唇に甘みを残します。

さらに深夜。オーバーナイトレストラン　鉄板焼き『中ちゃん』へ。
実は19時頃、会社の飲み仲間の黒ちゃんが初入店を試みたのですがあえなく撤退。
ここのご主人の限界ぎりぎりの無愛想さを事前に知らせておくべきでした。
わたしが到着した25時過ぎも満席で屋外の席で白い息を吐きながらビールを飲み始め
このまま外の席のほうが料理の写真が撮れるぞと思っていたらカウンターが空いてしまいました。
さすがのわたしも中ちゃんのカウンターで携帯カメラを使う度胸はありません。
ゆえにメニュー一覧をお持ち帰り。

お会計はビールとウニクレソンと舌びらめバター焼で3,300万円。
ウニクレソンに使用されるウニの量がハンパじゃないです。
焼いたフランスパンが添えられますのでお皿に残った汁を吸わせていただきます。
舌びらめも初めて食しましたがうまい。店さえこんなでなかったらフレンチのビストロに肩を並べます。
上の写真のメニューの文字が見えないかと思いますので、
【バター焼、塩焼、煮つけ】として
あわび、貝柱、イカ、ウニクレソン、アスパラ、車えび、かき、舌びらめ、タチウオ、ハゲ、メバル、かに
【なまもの】として
あわび、車えび、ウニ、肉刺し
【その他】
煮込み、肉（ステーキ）、牛タン、(　)書きで薄い字で(ラーメン)とあります。
中ちゃんでの注意事項は何べんも言わないとビールさえ出してくれないときもあります。辛抱が大事です。
格好つけて女性や部下を連れて行って“おれは常連なんだぞ”みたいな顔をしようとすると返り討ちにあいます。ご用心。ご用心。

３月２１日（水）
午前：『翁達磨』もりそば。

たぶんこれが最後の来店。この１年で６回来れたかな。思い残すことがないよう食べ納め。

夜はお家ごはん。ぶり刺身でも。

３月２２日（木）
昼：東広島市『一久』ジャンボ特選ロースカツ定食。

ぱっと見、“ジャンボ”のわりにはそれほどでも…と思ったら大間違い。
一切れ持ち上げると肉のぶ厚さに驚きます。とってもジューシーなお肉です。
わたし意外とトンカツを食べる頻度は少ない。
理由はトンカツ屋さんだとご飯・キャベツ・豚汁がお代わり自由が多くて
ランチだとつい食べ過ぎてしまって午後仕事にならなくなるおそれありにつき敬遠。
なのにジャンボ･･･を選んでしまうわたしって。。。
しかもご飯・キャベツ・豚汁トリプルお代わりで死ぬほど満腹。

　　※ある方に「とんかつ一久」に行きますとメールしたら「とんかつソース？」と返ってきました。
　　　　たしかに字が似てます。お店も狙っていたかも。

夜：『茶論一七〇八』４度め訪問。

マイスィートぬか床を「ハニー」と名づけて愛しむことにしました。

その後、『初ちゃん』情報を教えてくださったママさんがいるスナックを黒ちゃんに“引継ぎ”。

さらにその後、『初ちゃん』で深夜ステーキ食。初めての塩味。

こうして「ひろしま生活」独身最後の夜は更けていくのでありました。。。

（続くかな？　ここから先は夜は家族一緒編ですので夜遊びはできません。）

ひろしま生活最後の１ヶ月、食を綴ってみる（４）

後半に突入。

３月１７日（土）
昼：呉市『モリス』中華そば。

ひと口食べるたびに口の中に唾液があふれてくるような感じ。

１時間後『呉龍』冷麺わんたん入り。

麺もつるつる、わんたんもつるつる。忘れられない呉の冷麺です。

海上自衛隊呉史料館「てつのくじら館」のグランドオープン（４月５日）に立ち会うことはできませんでした。

家に帰り着いて『メロンパン』牛カツサンド。

薄切り牛肉のカツが３〜４枚重ねになってるということは
衣はその倍の８枚重ねの部分があるということ。強烈です。

夜：『初ちゃん』ステーキ。

ついに５週連続！お肉ってどうしてこんなにおいしいんでしょう。

さらに夜食：『メロンパン』コロッケサンド。
賞味期限を考えず『メロンパン』でいろいろ買ってしまったのでハイペースで消費してます。

３月１８日（日）
朝：きのう呉市で買ってきた『メロンパン』のカレーパン。

昼：『ちびから本舗』からあげ弁当

からあげ弁当だけでは足りないのと、違う味も試したいので
「お母さんのからあげ（しょうゆ味）」を２個追加して家まで自転車で帰ったら・・・
その追加分の２個（写真左上、ご飯が隠れてます）がこんなに大きくて、でもうまかった。

広島経済大学の学生が高知県の『ちびから本舗』という唐揚専門店で修行して店をオープンしたらしい。
学園祭の延長ではない本気を感じます。

　 Maryさんから情報いただきました。　→　http://blogs.yahoo.co.jp/maryrope2/15459184.html

夜はお家ごはんの予定。胃を休めないと・・・

３月１９日（月）
朝の予定：『メロンパン』のメロンパンと小倉あんのパン

この小倉庵、ずしりとくる重さはなんなんだ・・・

（まだまだ続くよ）

ひろしま生活最後の１ヶ月、食を綴ってみる（３）

今週はちょっと仕事が忙しい。

３月１２日（月）
昼：『大戸屋』しまほっけ定食（とろろご飯で）＋ミニとうふサラダ

夜、お家ごはんは麻婆豆腐丼

３月１３日（火）
昼：『蔦』チキンカレースパゲティＷ

久しぶりいただきましたが結構この味も日本一レベルかも。

夜：『茶論一七〇八』３度めの来店。

７種類のお塩でいただく抹茶風味の冷奴と茶葉入りの玉子焼が今日のお気に入り。

亭主の茶筅を操る白い手首がライトアップされます。おじさんごころのツボにはまりまくりです。

３月１４日（水）
昼は会社の研修会ででたお弁当。
夜はお家ごはんでカレーライス。
あれ？ホワイトデーなのにとくに予定なし。ま、いいか。

３月１５日（木）
昼：『すし鮮』でミニお別れ会

やっぱし「びっくりネギトロ」ですね。

夜：『せっちゃん』焼肉

タレ味の豚肉（中右の皿と網の上）でご飯がすすみます。
サシが入っているわけではないですがここの牛肉（奥の皿）を焼くと柔らかくほぐれていきます。
手前の皿は骨付カルビ。

３月１６日（金）
昼：『袋町食堂』

夜はお家ごはん。みかんさんからいただいた『阿藻珍味』の練りもの詰め合せがなんと１０種類！


ポン酢と柚子胡椒を準備していただきます。あ、マヨネーズも。

（まだまだ続く）

ひろしま生活最後の１ヶ月、食を綴ってみる（２）

転勤で広島を去ることが決まったことで夜の外食比率が高まっています。

３月８日（木）
昼：『きさく』（汁なし）坦坦麺ダブル・温玉入り　http://www.kisaku.jp/
やっぱし、わたしはマイルド（＝辛さ半分）でちょうどいいです。

（写真は混ぜる途中）

夜：『旬肴』ウニクレソン、焼豚のマントウ包み

でっかい幻霜ポーク肉の焼豚が４個ごろり。
肉まん用のマントウがそれぞれ１/２にカットされ中に切れ目が入ってます。
マントウの中に焼豚と玉ねぎを入れてカラシをつけて食べるのですが
焼豚が大きすぎて半分も入りませんよ。

酔い醒ましに『茶論一七〇八』

熱い煎茶とお漬物をいただきました。
和服姿の女性が手際よく調理する所作になんかうっとりです。

３月９日（金）
昼：『たかま』ホルモン天ぷら
久しぶりなのでなにを注文すればいいのかすぐに口に出なかったのが悔しい。
汁のお味が最高！

夜はお家ごはん。カレー大盛。

３月１０日（土）
昼：尾道『つたふじ』ラーメン

感動するほどではなかったような。。。
味もさることながらご主人、カウンターの中でタバコはやめましょうよ。

しまなみ街道で島をわたって井口島の瀬戸田へ
『ドルチェ』でこぽんと伯方の塩ジェラート

（すいません。食べかけ写真です。）

お店の前、穏やかな瀬戸内海を眺めながらあのベンチで食べるといい雰囲気でしょうね。

夜：『初ちゃん』ステーキ

ついに４週連続。こないだ献血での血液検査結果がコレステロール値上昇でした。

３月１１日（日）
昼：お家ごはんはインスタントラーメン。
夜：『八昌』お好み焼き

この店。喫煙ＯＫなんですが“灰皿はないので床に捨ててください”ですと。
お好み焼き食べにきてふと足元を見たらタバコの吸殻だらけだったらわたしなら吐き気がしますね。

（続く）