常備菜☆超簡単！さっぱり鶏チャーシュー♪

どもっ！
病み上がった銀の助です。
多分、これで復活！したと思いたい｡｡｡｡（←希望かよっ！）
何とか血尿も止まったしね。
昨夜止まらなければ、もう１回医者に行くつもりだったんだけどさ。
このままちょっと様子を見て、特に体調に変化が無ければ無事クリア！？（汗）
つ〜〜こって、昨日から久しぶりに仕事をこなしましたですよ。
早速、昨日いつもの客先からお呼び出しがかかったから行って来ました。
先方は金曜日に電話をくれていて、銀の助が具合が悪くてぶっ倒れて死んでいたのを知って
いるから合う予定を夕方にしてもらって「書類受け取ったら、病み上がりだからすぐ解放
してね〜〜！！」と言ってあったんだけど｡｡｡｡（←ぶっちゃけ過ぎ！爆）
結局、１時間半捕まっちゃった｡｡｡｡（苦笑）
でもって、話変わってこの前ちょっと書いた禁酒の方だけど、何とか続いておりやす。
と言うか、いつ酒を解禁にしようかって話か！？
まぁ、もうしばらくは大人しくしてるか｡｡｡｡（←意外と弱気｡｡｡｡笑）

 

さて、今日のレシピは常備菜シリーズの中からさっぱり鶏チャーシュー！

 

 

 

材料は鶏もも肉２枚、酒大さじ３、みりん大さじ３、水大さじ３、塩小さじ１、鶏ガラ
スープの素小さじ１、ニンニク（チューブ）３ｃｍ、ゴマ油少々。
作り方は鶏もも肉の脂や筋を取り除いたら、皮に包丁の先などでプスプス適当に穴を

あけ皮を外側にしクルクルと巻いてたこ糸で縛るか、巻き下を爪楊枝で固定する。
耐熱容器に全ての材料を入れて混ぜ合わせたら巻いた鶏肉を入れ、クッキングシートを
落としブタ代わりに載せて、ふんわりとラップをし、レンジで３分加熱し１度取り出して
ひっくり返して３分加熱して、竹串なので刺して透明の汁が出ればＯＫ！
冷ましてあら熱を取ったら、タレごとジップパックに入れ、半日〜１日漬け込んで味を
しみこませてたら出来上がり！
鶏もも肉の大きさによって多少加熱時間が違うから、様子を見ながらね！
そのまま食べてももちろん美味しいし、サラダにのっけて良いし、きゅうりと食べラー
なんかと和えても良いかもね！
味がさっぱりめだから、作っておくと色々応用が効くと思うよ♪

 

 

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きゅ〜ん❤めっちゃ美味しそうですね♪
これから1週間くらい1日仕事が続くので、夕食を前夜に作ろうかなと
計画中なんです。
作り置きで美味しいレシピは助かりますよね。

回復されたようでおめでとうございます。
ストレスからだったんですよね？
脅かすようで悪いんですが、オットもストレスで血尿が出て、
それから数年後発病しています。
これも、はっきりした原因はなくストレスによるものと言われてます。
ごめんなさいね、縁起でもない…
ご自愛くださいませ。

[ゆーこリン]

完全復活までは無理しないで！！
きっとまだ体が弱ってるからーー

職場には大げさに言っておくのがいいと思うよ！！
とりチャーシューなんて家でできるの！？
すごい！やってみよーかなーーー

[keiengo1]

これは美味しそうだし、なによりレンジで簡単に作れるというのが良いですね♪

うわぁ〜美味しそう。
お弁当に入れて持って行きたいです。
明日のお弁当、若干隙間があるので届けて欲しいぐらいです（笑）
豆腐アイスを作ったので交換してくれませんか？？

鶏チャーシューおいしいですよね〜♪
しっとりしていておいしそう(人´∀｀)♥
体調、よくなられたんですね☆
私は少し風邪引き気味で同じくお酒飲んでません〜＞＜
お互い無理せずいきましょうね♪
ぽち☆

そうかあ、一晩置いてタレを染み込ませるんだあ。。。
作り立てを速攻食べちゃうから、パサパサなんだなあ。
次はじっくり待つようにしてみるわ。。
って、やっぱ無理かもなあ。

こんにちは〜
体調だいぶよくなられた様で良かったです＾＾

美味しそうなチキンですねぇ
レンジで出来るなんて簡単でいいですね！
ルクエを買ったので、是非このレシピを参考に作ってみます♪

ポチ☆

よくなって良かったです〜
完治まで油断できないけどね！
お酒はこのまま禁酒ってことにはならいのかな？
でも全く呑まないのも淋しいよね〜
鶏チャーシューメチャ美味しそう〜復帰と鶏にポチ〜

>ありすさま

これ、簡単で美味しいよ〜〜！
１週間も仕事が続くなら、ぜひぜひ作り置きとして
作ってみてね！

何とか体調は復調しました。
原因はほぼストレス｡｡｡｡
えっ？ご主人も血尿だったの！？
それも再発｡｡｡｡
自分も気を付けなければねぇ（汗）

>ゆーこリンさま

何とか完全復活！？
職場に状況を話したら「あっ、そう」って感じだったよ(^^;
この鶏チャーシューは簡単だから、ぜひぜひ、家でやって
みてね〜〜！

>健吾さま

電子レンジで簡単に出来るのが良いでしょ？（笑）
楽チンに出来るからお試しあれ♪

>まみさま

そうそう、これお弁当に持ってこい！（笑）
えっ？作って届ける！？
豆腐アイスと交換かぁ｡｡｡｡｡
心が揺らぐな(^^;

>ARIAさま

この鶏チャーシュー美味しいよ！
中はしっとり〜〜！
体調はほぼ完璧！？だと思う｡｡｡｡
現在も禁酒を続行中。
いつまで続くんだろう！？(^^;

>スッシーさま

１日漬け込んでタレをしみこませるのがポイント！
速攻食べても良いんだろうけど、味が薄いかも！？(^^;
まぁ、じっと我慢の子であった（笑）

>yuriyaさま

体調、たいぶ、いや、完全復活に近いかな。
ご心配をおかけして(^^;

レンジで出来る簡単さが良いでしょ（笑）
ルクエ買ったんだね！
これでまたレパートリーが増えるね♪

>ちゅらさま

何とか良くなりました(^^;
そうそう油断出来ないけど｡｡｡｡
お酒は今のところ禁酒を続けてはいるのよ。
だけどそろそろ禁断症状が！？（爆）

>皆さんへ

返事も更新も訪問も遅れ気味で申し訳ないです（汗）
何とか少しずつでも更新して、遅れながらもコメ返をして
皆さんの所にもぼちぼちと訪問したいと思っていますので
宜しくお願いします。m(__)m

ポチしてくれた方々、ありがとね！

[2次元ばっかじゃ飽きるからさ]

脱ヲタしたったｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ここでｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
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