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小学生と考えよう「飢餓」

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自給率について考えるワークショップ②

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そして最後に、エチオピアのある村の幼稚園の話をしました。

そして･･･!!

エチオピアの主食の「インジェラ」を、みんなでいただきました～!!

その酸っぱさに、子ども達は持参していた水筒の元に走っていました(笑)

一緒に参加してくださった子どものおじいさんは、気に入ってくださったようで、
家族に食べさせようと、お土産に持って帰られました。

「これを食べてる国もあるんだ･･･」

「世界っていろいろだね」

「ちょっとエチオピアに行った気分」

最後は自給率から少し離れましたが、食に関することなので、まあいいでしょうか･･･。

今、エチオピアでは、物価の高騰で、主食のインジェラが1日1回食べられるかどうか･･･
もう１食は、大麦を炒っただけ･･･という生活だそうです。

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自給率について考えるワークショップ　①

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今回のワークショップのテーマは･･･「食べもの」－食料自給率－

食材の絵が描いてあるペンダントを首にさげ、自分達が食材になります。
食材同士集まって、何かの料理になります。

何の料理ができたかな～!?

★プリン　★すきやき　★クリームシチュー　★にくじゃが　★たまご丼　etc

できた料理の自給率を「クッキング自給率」(農水省)を使って調べてみました。
　　★ミートスパゲッティー　　　　　　21％
　　★ごぼうといかと長ネギの卵とじ丼　75％

なぜこんなに、自給率が違うのかな？？？と質問してみると･･･。
　「ミートスパゲッティーは、外国から伝わってきた料理だから」
　「ごぼうといかと長ネギの卵とじ丼は、日本で作っているもの(ご飯とか)が多いから」
　「パスタには小麦が使われていて、小麦は殆どアメリカやカナダから輸入しているから」

日本ではたくさんの食べものを輸入しているのに、たくさん捨てています。
私たちは、どうしたらいいでしょう？
私たちには、何ができるでよう？
みんなで考えて、紙に書いてもらいました。

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「希望」

とうとう明日は、小学生と一緒に考えよう「飢餓ってな～に？」の最終打ちあわせ。

飢餓の会のために自分達で作った歌「希望」も、歌います♪

　　　　　希望

①この世界中に　みんなの笑顔が
　輝く日を信じ　歩み始めよう
　手と手をつないで　平和をつくろう
　手と手をつないで　希望をみつめよう

　言葉が違い　国が違っても
　共に歌い　共に喜べば
　つくりあげられる　平和な世界

　見つめてごらん　心は通じる
　私たちは　同じ愛に　生かされている

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エチオピアの○○を食べる!!

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今回の、小学生と考えよう「飢餓ってな～に？」では、

「エチオピア」

についても、少しふれるので、エチオピアのあるものをみんなで食べたい!!
と思いつき、その入手方法を尋ねたり、調べたりしていた。
なかなか見つからず･･･あきらめかけていたが･･･

今日!!　購入できることに～♪
前日にそのお店まで(レストラン)買いに行ってきます!!
中目黒に、そのレストランはありました。

それを食べたら、小学生や一緒に参加してくださる保護者の方は、
どんな感想を持たれるのか、楽しみです。

私は、エチオピアのレストランで食べた時より、
エチオピアのお母さんたちが作ってくれたのを食べたときの方が、おいしいと思いました。

果たして、○○とは？
その感想は!?

会が終わったら報告します♪