怒涛の２日間

久しぶりの更新ですが、皆さんいかがお過ごしでしたか？
消防の朝練の集合時間が５時の為、毎日４時４５分起きの毎日が続いています・・。
明日は朝練が休みなのでようやく更新できました。
実は先週末が誕生日でしたが、土曜のために休みが取れずに働いてました（涙）
そして週明け、楽しい来客です。
関内のリストランテでディレクターを務める、俺のワインの師匠であり親友のＹちゃんが来伊豆。
２時半から飲み始めました。基本的に楽しみ優先のためにコメはいっさい取ってません。
途中から酔いもまわってたので薄れた記憶を頼りにいってみよう。

前回はブラインド三昧でしたがスタートの１本目は、わかりながら飲んだ方がいいということで。
ロッソ・ディ・モンタルチーノ　２００３　シロ・パチェンティ
憧れのシロ・パチェンティです。
２００３ながら枯れた色調。やけた感じ？
バリックが効いててスモーキーでカカオの感じの奥にプルーンが見え隠れしています。
パワフルで凝縮感ありあり。ヘタなブルネッロよりも素晴らしい出来でした。
素晴らしい！いきなり幸せな気分でいっぱいになりました。

そしてまた地獄のブラインド。。
色調はやや濃いめのイエローで、蜂蜜の感じが強い。。
温度もやや高めだったせいか難しい・・。
前に蜂蜜の感じバリバリのガヴィを持ってきたことあるんでサービス問題と勝手に解釈し、
「ガヴィ　２０００！」　　
「ブー！！」
答えはシャルドネ　１９９４　ヴィー・ディ・ロマンスでした。
蜂蜜まではよかったんですがシャルドネの熟成の方に行かなかったのが敗因です。

アルザス・リースリング　キュヴェ・パルティキュリエール２００２　ジェラール・シュレール
ある意味反則ですがやられました。。イタリアしか持ってこないと過信してた裏をかかれました。　
酸味が強く、青リンゴの感じ。ヴェルディッキオとは違うし。。
ヒントで「グレコではない」と聞き、「ファランギーナ！」と勢い良く言いましたがあえなく敗退。
茶目っ気たっぷりに「海外旅行もええやろ」と言われてしまいました。

ここまで来ると結構、いい感じに出来上がってきていました。
ちなみにここまでのワインも、２日目の変化を楽しむために全部空けてる訳ではありません。
さっきのアルザスにやられてるため、疑い深く「これイタリアやんな？」と聞くと。
「いたずらは１回だけ」との事。
割合濃い色でスミレっぽい感じに土埃のニュアンス。これ何やろ？
アタックもそれ程強くなくタンニンはそこそこ。
「ボルゲリのＣＦ！！］「ブー！！」
チェラスオーロ・ディ・ヴィットリア　２００２　コローリ・ディンベルノ
「シチリア。。」またしても敢え無くハズレ。
このワイン、すごく旨かったですよ。いくらするか知りませんがかなりＣＰ高いと思います。

こうなればもうヤケクソです！気持ちよく外しましょう！！
サグランティーノ・ディ・モンテファルコ　２００３　マルティネッリ
濃い、とにかく濃い！！でもってかたい。。
アリアニコ？ちがうムールヴェードルやマルベックのようでややオイリー？
かなり酔いも後押しして考える時間が長くなってきた。。
判別するのが難しくなりネタバレしてもらいました。
まだ全然開いてなかったんでほとんど飲まずに次の日にまわすことにしました。
この日は近所の鮨屋に行ってきましたが、朝早起き（この日も４時４５分起きでした）がたたり、帰ってきてから気がつけば床で寝てましたｚｚｚ。
（続く）