１年ぶりの大阪

タイトル通り１年ぶりです。
ちょうど去年の６月に帰って以来なんです。
そして大阪に帰った時は、必ずといっていいほど顔を出すお店があります。
阪急北千里駅にある知る人ぞ知る「炭焼き　栄ちゃん」です。
いつも店に入ると「お帰り！！」と迎えてくれます。
ここのお店はお品書きが無く、お腹のすき具合でお任せで物が出てくるお店です。
当然、ビールも勝手に冷蔵庫から出して飲みます。エビスだろうがプレミアムモルツだろうがスーパードライだろうが値段は一切関係ありません。
生ビールも勿論、自分でサーバーから注ぎます。
日本酒、焼酎は飲んでいいかどうか聞いてからグラスに注ぎます。
ソフトドリンクは勝手に冷蔵庫からでＯＫです。

今回、選んだビールはハートランドです。
なんか久しぶりにこの瓶見たら、嬉しくて。ちなみにここの生ビールもハートランドです。
今回は小学校１年からの付き合いの親友カーセキュリティのスペシャリストと飲みに行ったんですが（この店に行くときはたいがい彼と行きます）彼の都合で９時からの開始です。
よって簡単な食事を済ませてから行ったため、軽めのオーダーにしました。

ハラミと白菜とシメジの炒め物
焦がし醤油の屋台風です。
もともとこのお店は屋台から始まってるのでこの手の料理はお手の物です。
いつもなら七輪が真ん中にポンっと置かれて、そこで炭火焼を食べる形なんです。
今回は軽め＆久しぶりに会った（２年ぶり）友人との会話を楽しみたそうに見えたんで全部料理を作ってくれるとのことでした。

牛ステーキ
多分、肩ローだと思います。
胡椒がごっつ効いてました。

秀鳳　特別純米　雄町　無濾過
初めて飲みました。俺が行くとたいがい２～３本出してきてすすめてくれます。
山形らしい水の感じとかなりしっかりとした米のコクでした。
今度探してみよう。

なんでかうどん
鶏のだしが効いてて、白菜や油揚げになぜか焼売が入ってたりして不思議な感覚でしたが旨かった。
酒を飲んでる最中のため、汁は残しましたが。。

途中でトマトやキュウリやメロンやオレンジなんかも出てきたりして。。

牛カルビとキャベツ
やっぱしカルビは欲しいですね。
でもこのあたりでお腹はパンパン。。キャベツが中和してくれました。

きびなごとポテトの甘辛炒め
これが絶妙！！めっちゃ旨かった。
なんか後引く感じで、お腹パンパンやのに箸が止まらない。。

黒龍　逸品
すっきりしてましたね～。
このへんでもう結構飲んでたんでこういうすっきりしたのが心地よかったです。

呉春　池田酒
「大阪に帰ってきたら呉春飲まなあかんやろ」
そう言って出してくれました。
久しぶりに飲みましたがここまで来ると、味わいがやや重たく感じました。
スッキリ黒龍の後だったんで余計にそう感じたんかも。。
でも昔から飲んでるなじみの味わいでした。

締めは卵雑炊
鶏だしがきいてて旨かった。

通常はこのおにぎりです。
ソフトボールくらいあってとてもビッグですが、お腹パンパンなんで俺だけ特別に雑炊にしてくれました。
お心遣いありがとうございます。
これだけ飲み食いして一人￥３０００！
ちなみに会計を済ませると懐かしいアイスを１つ選んで食べれます（王将とか乳アイスとか。。）
楽しかった！また行きますね。
さて明日は猫先生のプチオフ会を更新予定。
明日は５時半起きなんで今日はここまでzzz。