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一年ぶりの関西ブラインド勉強会
ワイン
[ おいしいワイン見つけた！ ]
2012/2/4(土) 午後 6:37
第１８回ヤフブロワイン会
前回アップから１か月もたってしまった！ 忙しさプラスフェイスブックとの使い分けに悩んでるうちに何を書いたらいいかわからなくなって きているというのがホンネかな。 ブログもフェイスブック、どっちも大事なのでうまく使い分けていきたいなあ。でも一日でそれに使える 時間も限られてるし。みなさんそんな悩みってありません？（いい解決法あればこちらへ↓↓(*^_^*) というわけで開催から１週間遅れのアップです。 ...
一年ぶりの関西ブラインド勉強会
ワイン
[ わいん日和♪ ]
2012/2/1(水) 午後 10:10
第18回ブラインドテイスティング勉強会＠紀の国屋
日曜日は、 りーすりんぐさん のお店の会議室をお借りして、久々のテイスティング勉強会。 1月は恒例、伊豆から 赤いうさぎさん とお友達の まひろさん も参加していただいて、イタリア系マニアック縛りで(笑) Takutakuさん と、計５名でなんと８本♪ 品種も産地もひねりのあるものばかり、今回は当てようというよりも、みなさんのテイスティングコメントを聞かせていただこうと…。 赤いうさぎさんに持ってきていただいた、鶏肉のスモーク、 まひろさんにいただいた、「当た
一年ぶりの関西ブラインド勉強会
ワイン
[ 大阪の男。(*^^)v ]
2012/1/31(火) 午後 5:11
ワインの会 2012 in 紀の国屋本店さん
おはようございます(#^.^#) ほんと、久しぶりの更新です。 何とか、生きます(笑) ブログに書けないような事が沢山あってフラフラに成ってます（泣） そんな時に、伊豆高原でペンションを経営してる。 ５年前にブログで知り合ってからの大親友の赤ウサさんから！ 「今年もワインの会、あるけど・・参加する？」 とお誘いがあり(^_-)-☆ 参加して来ました。。 ...
1年ぶりの関西遠征♪
ワイン
[ わいん日和♪ ]
2011/1/29(土) 午前 11:12
第１２回ブラインドテイスティング勉強会（２）
遅くなりましたが、先日のブラインドテイスティング勉強会のおさらいを･･･。 白1本目は赤いうさぎさんのアイテム。 少し遅れて我々が到着した頃には、すでに抜栓、グラスに注がれてスタンバイ。 濃い目のイエロー、ディスク厚め。 香りは、林檎、蜜、潮のニュアンス。 味わいは、林檎ジュース、お茶のニュアンス、アフターに軽い渋味。 赤いうさぎさんのお持ちいただいた、ホタテスモークに良く合います。 色合いや酸化熟成のニュアンスなどから、ある程度熟成したものでは、と。.
1年ぶりの関西遠征♪
ワイン
[ おいしいワイン見つけた！ ]
2011/1/29(土) 午前 10:15
第12回ブラインドテイスティング勉強会
先週日曜日西宮へブラインドテイスティング勉強会行ってきました。 たくたくさん 、 take-tocchiiさん 、 epoissesさん ｘ２、そして伊豆から 赤いうさぎさん 、イタリア帰りの Kaboさん 、日本酒ブロガー まひろさん 、と僕の８名で９本のワインを楽しみました。 今回はワイン会１周年記念と伊豆からの刺客赤いうさぎさんが来られるということで いつも以上にひねったアイテムがでるだろうとの予想通り、 全員全敗のすさまじい...
1年ぶりの関西遠征♪
ワイン
[ わいん日和♪ ]
2011/1/28(金) 午前 0:31
第１２回ブラインドテイスティング勉強会（１）
昨日は久しぶりのブラインドテイスティング勉強会。 Takutakuさん 、 たけとっちーさん 、 りーすりんぐさん に加え、 伊豆から 赤いうさぎさん 、赤いうさぎさんのブロ友さんの まひろさん 、そしてりーすりんぐさんのご友人のシェフ、 Kaboさん をお招きし、私たちを含めて８名で実施。 ささみ、ほたて、鹿肉のスモークをお持ちいただき･･･。 チーズプレートとともに･･･。 スウィーツも･･･。 マカロンのラスクと、マール･.
1年ぶりの関西遠征♪
ワイン
[ takutakuのワインと映画！！ ]
2011/1/28(金) 午前 0:20
１周年・・・第12回ブラインドテイスティング勉強会（11012-11020)
日曜日は第12回目のブラインドテイスティング勉強会。早いもので、 take-tocchiiさん 、 りーすりんぐさん と３人で初めてから１年経ったことになります。今回は epoissesさん らレギュラーメンバーに加え、伊豆の名ソムリエ 赤いうさぎさん 、イタリア帰りの Kaboさん 、日本酒ブロガーから まひろさん と３名の方がゲスト参加してくださり、貴重なアイテムをお持ちいただきました。ブラインドとしては難しい個性的アイテムが多くなりましたが、非常に興味深いラインナップに。こんなテイスト..
[ きっさこ 日々是好日 ]
2011/1/14(金) 午前 9:22
出会いに感謝♪ オフ会 ｉｎ 「森のしずく」 まずは一次会
巷では３連休、わたしだけ４連休やった、休み明けの今日。。。 まだまだ、なんとな〜く 日常モードに戻れない今日。。。 それでも、休み明け、なにかとバタバタとして、合間合間にコメントはしたものの、記事を書くのがこの時間になっちゃいました。 こんにちは、きっさこです。 巷での３連休の最終日１月１０日（祝・月曜）に、楽しみ...
[ きっさこ 日々是好日 ]
2011/1/14(金) 午前 9:21
お昼は坦々麺、初級 は、 「唐辛子」 そして、「フードストア あおき」
ちょこっと前にわたしのデジカメ（すっごいレトロ感たっぷりの、おんぼろ〜な、買い換え間際の）が、ビミョウに故障して。。。 父のデジカメを借りていました。 伊豆の途中から、モニターが故障して見られなくなり、その後はケータイのカメラで撮影していました。 なので、画像サイズをまだちゃんとしてなくて、中途半端なサイズの写真になっちゃっています。 というのも、このお正月に、ケータイを買い換えたけど、まだ試...
食欲の秋♪
その他
[ 日めくりワイン ]
2010/10/13(水) 午後 11:37
フィレンツエの想い出
私がフィレンツエに行ったとき、勧められてこのワイナリーのワインを買ってきました その当時は、まだ日本では売っていなかったです。 前の会社を辞めるときのお別れ会を神楽坂で開いてもらったときに この上のラインを持ち込んで開けました、想い出深いワイナリーです・・ オーナーが代わりましたが、おいしいワインをいまでも作っていて嬉しかった。 ||<#ffffff' style='font-size:14pt;color:#990033' ``'&#...
