西へ。。～怒涛の弾丸2泊3日～　ワイン篇

さてさて、前回からの続きです。
ありがたい事に、平日にもかかわらずお客様が続けてお越しになられたのでちょっと間が開きました。
それがわかってたので前回は奇跡の一日に二回更新でした（笑）

三国ヶ丘の駅まで送ってもらい、まひろさんとジン君と涙の別れの後は一路西宮北口へ。
何年ぶりやろか？小学生の頃は「阪急子供会」に入ってたのでよく西宮球場に野球を観に来てたのですが（会員証を見せるとタダやった）当時の面影は全くないですね。

今回のもう一つの目的、ヤフブロワイン部の関西支部のブラインドテイスティングに参加するためです。
勝手に道場破りなどと吠えてますが。。（苦笑）

今回の参加はたくたくさんとりーすりんぐさんとたけとっちーさん、そしてたくたくさんのワイン関連の知人お二人に俺の6名。

たくたくさんとりーすりんぐさんは一昨年の12月以来で、たけとっちーさんとは初対面です。

ワインは事前に送っていたので、抜栓をして白は冷蔵庫に入れて赤は放置プレーです。

チーズやハム、レバーペーストやバゲットetc..
色々と用意していただきました。

今回の持ち寄りワインです。
左からの順番で
①“ラ・ロッカ”ソアーヴェ・クラッシコ　２００７　ピエロパン
りーすりんぐさんからの出題。
色あいは濃く、蜂蜜、紅玉のようなニュアンス。
割とリッチな酸味でシュナンブラン？と思ったらまさかのソアーヴェ。。
通常のピエロパンのソアーヴェをうちでグラスで出してるにもかかわらずガルガーネガに辿り着けませんでした。。まずは返り討ちに（爆）
でもとても美味しいワインでした。

②ブルゴーニュ・アリゴテ　２００５　ベルナール・モロー
たくたくさんからの出題。
これもさっきと似たようなニュアンスですがやや薄いゴールドといったところでしょうか？
濡れた犬（笑）、獣のような感じで奥に紙粘土のようなニュアンス。
アタックにピリピリと微発泡。０６、０７あたりか？
これもシュナンか？などと模索するもまさかアリゴテとは。。
これもまた返り討ち。。
最近はアリゴテもいいものがありますねと感心させられた1本。

③ヴィッラ・トッラケッタ　リヴィエラ・リグーレ・ディ・ポネンテ　ピガート　２００７　ブルーナ
俺からの刺客１号。
香水のような華やかな感じで若干灼けたようなニュアンス。
普段、あまり聞かないリグーリアでしかもピガート。
ある意味反則の１本。

④“スプラ”ロッソ・コーネロ　２００３　ウマニ・ロンキ
これはたくたくさんへのお祝いも兼ねて、この会に参加を決めた時点で持っていく事を決めた１本。
かなり濃い色あいで凝縮感がありあり。
以前、一度開けていますが→http://blogs.yahoo.co.jp/tgbxs135/52873103.html
どうなってるか楽しみでした。
皆さん、色々と考えておられましたがモンテプルチアーノには辿り着けませんでした。
出題するのは楽しいですね♪

⑤高畠メルロー　プレミアム２００４　高畠ワイナリー
ルビーのような色あいでエッジはややレンガがかって熟成の兆し。
スモーキーで青い感じ、ピーマン、トマトで土のニュアンスも。
カベルネ・フランでしょう！とタカをくくるも見事に返り討ち。
まさか日本のメルローとは。。かなり驚きました。
日本のワインでもここまでの物があるんだと全員がうなずいた１本。

⑥“クルサレット”ドルチェット・ディ・ドリアーニ　２００６　ジッラルディ
色あいは濃いバイオレット。エッジもバイオレットです。
甘みが特徴で酸味控えめでタンニンもそれほど。
「お店の人が苦味も特徴って言ってた」とのヒントに頭の中はアマローネ一辺倒に。。
アマローネにしては凝縮感が少ないが「ルイジ・リゲッティのアマローネならありえるかも」と勝手に解釈するもあえなく玉砕（笑）
普通に考えたら甘いねんからそのまんまでドルチェットでよかった。。
あらためてブラインドの難しさを体感した１本。

こんな感じで楽しい道場破りの時間は過ぎていきました。
最近は日々の忙しさにかまけて、ろくすっぽトレーニングをしてなかったのでとてもいい刺激になりました。

会が終わったら庄内にあるお好み焼き屋さんパセミヤへ。
この日のために予約してくれてました。
外観は普通のお好み焼き屋さんなんですが入ると凄い事になっています。
庄内はおばあちゃんの家が服部にあったんで高校の頃まではちょくちょく来てたのですが、知りませんでした。

リースリング・ゼロ・デフォルト　２００４　ジェラール・シュレール
凄いミネラル感と凝縮感でしたね。
かなり硬い感じでしたが最後の１杯くらいの時にいい感じで開いてきたような。。
もっとゆっくりと味わえばよかった１本です。

アミューズがわり？の豆腐です。塩も拘っていて色々と聞いたのですがどこの塩だったか忘れてしまいました。。

前菜のスモークサーモンと鰯の酢漬けだったと思います。
この辺はまだワインも硬い感じだったのですが、相性はよかったです。

このハムはイベリコ？プロシュート？ちょっとわかりませんが出すぎず、ワインとの相性もよかったです。

天使の海老と白菜のソテーです。
海老は言うまでもありませんね。もう甘いのなんの♪
白菜を焼いてあったのですがほのかに海老の味がしました。
この白菜が美味しい！！
三田のハンガリー人が作ってるとか。。

ウインナーと新ジャガでしょうか？
この芋がまた美味しい♪
ベタですが北海道で食べたときよりも美味しかったかも。

桃太郎地鶏のグリル、椎茸、南京、菊芋。
鶏ラーとしてはこの鶏、最高に旨かった。素材もさることながら焼き方が上手いんです。
皮がパリっとしていて！！かなりお腹いっぱいだったのですが食べられました。鶏ラー冥利に尽きますね。
南京も甘くて柔らかいし、この菊芋も初めて食べたのですがほのかに甘く火を通しすぎないじゃがいものようなシャキっとした面白い食感でした。
椎茸は相変わらず食べれないので、たくたくさんに食べてもらいました（笑）

ゼロ・デフォルトの次から右にグラスで各々で頼んだワインです。
このレベルがグラスで飲めると嬉しいですね♪
ちなみに俺はヴァルテリーナにしました。
ここのお店はとくにリストなどは無く、この中から選んでくださいって感じで何本か見せてくれて選ぶシステムです。

豚玉＆焼きそばです。
食べてから焼きそばの写真を撮るのを忘れてた事に気付いたので、そばが少ししかありません。。
お腹いっぱいな筈なのに食べれるんです。
生地が抜群です。空気の入り方も完璧！もうふわっふわ♪
お好みにはかなりうるさい方なんですが、文句のつけようがありませんでした。
そしてソースも美味しい！尼崎のワンダフルソースだそうです。
お店によって調合が違うのでそれぞれ味が違うそうです。売ってたら買って帰ったのですが残念です。

デザートの丸十２種。
香川の金時ともう一つは名前を忘れてしまいました。。
結構もそもそ系は苦手な方ですが、これも美味しい♪
全然気にせず食べられました。

こんな方達も来店されているみたいです。凄い・・・。

ちなみにこのコースは完全予約制だそうです。
もともとワインなども最初は友人などに出していただけだったそうですが、いつの間にか広がっていって今のスタイルになったそうです。
日本酒なんかも開運の１０年古酒なんかもあったりして、またゆっくりと楽しみに行ってみたいです。
ただ、２月の２３日で移転のため閉店されるそうです。

こうして怒涛の２日間はあっという間に終わりました。
いろんな人と再会したり、新しい出会いがあったりと大変有意義で楽しかったです。

皆さん、ありがとうございました

今度は伊豆で会いましょう♪

コメント（28）

トラックバック（4）

西へ。。～怒涛の弾丸2泊3日～　１．２３堺決戦篇　Vol.2

引き続き堺決戦！？の記事です。
奇跡の1日2回更新です。

前回の記事はこちら→http://blogs.yahoo.co.jp/tgbxs135/59257158.html

さて、1次会も終わり会場の堺リーガロイヤルホテルのスイートルームへ代行を使って移動しました。
あ、そういえば代行のお金払ってませんね。。
まひろさん、ゴメンナサイ。。今度なにかで埋め合わせします。

スイートルームからの夜景です。

つまみ用に持参した熱川ポークのチャーシューと尻高の塩茹でです。
ジン君がアメニティの皿を使って盛り付けてくれました。

そして更に夜は更けていき、一人そしてまた一人と消えていき気がつくと俺とダメおやじさんの二人になっていました。

そこでダメおやじさんが「行くか？」
俺も即答で「行きましょう！！」

するとジン君がゾンビのように急にムクっと起き上がり「行きますよ！」と（爆）

向かった先は徒歩で5分くらいだったでしょうか？
行列のできる天ぷら屋さんです。
夜１２：００にオープンして朝８：００に閉店するとか。。
ダメおやじさん曰く「昔はこんなに並ばへんかったし、若いのもほとんどいなかった」とか。。
完全におっさん3人で平均年齢を下げてましたね（笑）

1時間ちかく並んで、店のお兄ちゃんに「テーブル席が空きました」と言われて案内されると野外のテーブル席でした（涙）
思わず「外かいっ！！」
写真はストーブの横で凍えてるジン君です。

まずはコップの熱燗です。黄桜でしょうか？？？

寒いけど生中♪
さすがにジン君はパスしましたがダメおやじさんと乾杯！！

プリップリの浅利汁です。
これがめっちゃ旨！！
殻を地面に捨ててバキバキに踏み潰すのがここのスタイルらしいです。

天ぷら盛り合わせ、その１

天ぷら盛り合わせ、その２です。

鯵が烏賊の味がしました。
牡蠣の天ぷらも絶品です。
旨いのなんの。。
3人で無言で食べてました。
ひと通りたべてると秘密の彼氏と彼女から立て続けに電話が。
かなり悔しがっていましたね。
機会があれば食べに行きましょう！

ここはダメおやじさんにご馳走していただきました。
初対面にもかかわらず、いろいろとお気遣いいただき本当にありがとうございました。
伊豆にも是非、お越しくださいね。

そして２時頃、ホテルに戻りようやく就寝zzz

翌日（厳密には7時間後ですが。。）まひろさんに市役所に連れて行ってもらい展望ラウンジから撮影した仁徳天皇陵です。

今回、大変ご多忙ななか幹事をしていただいたまひろさん、本当にありがとうございました。
仕事も忘れてめちゃめちゃ息抜きができました。

また、ゆっくりと飲みましょうね！

この時点で11時過ぎ。次なる戦場の西宮北口へと向かうのでした。

～つづく～

コメント（34）

トラックバック（1）

西へ。。～怒涛の弾丸2泊3日～　１．２３堺決戦篇

今年最初の更新がたったの３行とやる気がありすぎだったので、今回はしっかり！？と。。
先週末、一昨年の3月以来の大阪に戻ってきました。
目的は勿論、戦いです（嘘）
いつも、お越しいただいてるばかりなので今回はこちらから遠征です。
決戦！？の場は堺。
そう、まひろさんのホームグラウンドです。
年末年始の激務のダメージがまだ、若干残っていましたが新幹線に乗ると吹き飛びました♪
そして、まひろさんと涙の再会を果たし最初に向かったのが2次会の会場でもあり宿泊場所の堺リーガロイヤルホテルです。荷物も置きたかったので先にチェックイン。

しかもスイートルームです！
こちらのリビングで2次会は行われました。
ちなみに俺はこのソファーで就寝しましたzzz（笑）

寝室です。
なぜか京橋にホテルを取ってるいわちゃんが寝てたような（爆）
そして最寄の駅に集合しているメンバーをピックアップに。
まず９９９さんが到着。久々の再会を果たしました。
次にジン君が登場。彼とは電話で何度か話したことがあったのですが、実際に会うのは初めてです。なかなかのナイスガイでしたよ。一本遅れて和醸良酒さんが登場。彼とも一度お会いしたいと思っていたのでよかったです。非常に楽しい方でしたね。またゆっくりとお話しましょう！ここであと一人いわちゃんが来るはずなのですが来ないので電話を入れてみると天王寺にいるとの事。。まだかかりそうなので捨てていく事に（笑）（もちろん後でまひろさんが迎えに行きましたよ）

まひろさんの経営する接骨院です。
こちらでダメおやじさんをピックアップ。
非常にパワフルな方でとってもいい方でした♪

お店キッチンバー茶太（ちゃた）さんに着くと、間もなく猫先生が登場。人妻になられてからは初めてです。
先付けでしょうか？苺と食前酒。
お酒は呉春の特吟でした。意外と苺とも相性が良かったですよ。

前菜の冷トマトです。
さっぱりと気持ちよかったですね～。

鰤大根です。
がっついてしまいましたが、とても美味しかったです♪
やっぱし煮物は関西風が口に合いますね。

鰤はまだ続きます。
鰤しゃぶです。だし汁に酢橘を入れておろしポン酢で食べました。
ホントに霜降りだけで美味しくいただけましたよ。

焼き筍です。
ほとんど塩もいらなかったですね。
風味もよく、春を先取りって感じでしたね。

ホルモン鍋です。
鍋ラーにはたまりませんね！
うちの家族はホルモン系を食べないので、外でしか食べれません。
めっちゃ嬉しかった♪

白子と鰻とクリームチーズ？と何かのトマトソースだったと思います。これはワインが欲しくなるプレートでしたね。

誰かが言い始めた“浜崎”です。
まぁ、鮎なんですが。。
結構お腹いっぱいだったのと、ここでちゃりだー君が登場してお腹をすかしてたので彼にあげまてしまいました。彼とは高校時代のスキー部の同級生なのでかれこれ20年以上の付き合いです。後から彼用の鮎が出てきたのであげて失敗したな思ったときは遅かったです。。（笑）

次はお酒の紹介です。
左から９９９さんが持ってきた赤霧島、ジン君がもってきたビール「ストーン」、和醸良酒さんがもってきたシードルです。
赤霧はこの場では開けられませんでした。
ジン君のビールは衝撃でしたね！甘いアロマでホップが効いてて。。個人的に探して購入します。
和醸良酒さんのフランス土産のシードルもオーガニックで今までに飲んだことない味わいでした。
大根の青いところのニュアンスも感じられアルコールも5度と心地よい感じで飲めました。
和醸良酒さんはソーテルヌのチョコレーズンも持ってきてくれていてこれもまた、今までにない味わい（って言うかありえない味わい）でした。写真を撮れ忘れたのが心残りです。。

ジン君の自ビールです。
香り豊かで美味しいビールでした。
さすがにビールは造ったことないので恐れ入りました。

俺の持ち込みの東洋美人純米吟醸　４３７です。
とある事情でラベルが泣いているみたいですね（笑）
このテロワールシリーズは６１１、３７２と飲んでいてこの４３７は初めてです。
3つの中では一番、米の味わいが濃かったと思います。それでいてシャープ。
さすがですね。

まひろさんご提供の開華2本。
特別純米原酒「みがき」と純米酒です。
しっかりとした骨格で味わい深かったですね。
食事との相性もよく、あっという間になくなったような。。

こちらもまひろさんからで【奥能登の白菊　にごり酒】です。
このお酒は開けるのに相当苦労をなさってました。
爪楊枝でひたすらガス抜きをして、まひろさんが苦労している姿がずっと記憶に残っています。
その甲斐あってとても美味しかったですよ♪
これも瞬殺だったような。。燗を試せなかったのがちょっと心残りです。

いわちゃんご提供の【東洋美人　山廃純米】です。
なんと１３ＢＹ。。
とても古酒とは思えないクリアな味わいと透明感。
ブラインドで出されると絶対に解りません。
冷酒で飲むと山廃だという事も多分、解らないでしょう。
燗につけるとこれまた豹変！
すばらしいコクとそれでいてキレ味抜群。。
蔵出しが2009年となっているので超低温で保管されていたのでしょうか？？

と、こんな感じで夜は更けていき2次会へと。。

～つづく～

トラックバック（2）

行ってきま～す♪

イメージ 1

なんとなく忙しくて仕事をしていたら気付けばもう、年が明けて3週間。。
明後日から西へ道場破り！？に行ってきます（笑）
今回はちゃんと更新できると思います。（多分・・）

コメント（22）

トラックバック（0）

免許は大切に。。

今年も残すところあとわずかとなりましたが皆様、いかがお過ごしでしょうか？
そういう俺はと言うと。。残念で悲しい出来事が・・・。

それは先月の連休が終わった翌日の事です。
普通に車で踏み切りを渡ろうとした時、向こう側の茂みに人影が。。
何気に見ると警官のような・・

やばい！ポリや！！

気付いてブレーキを踏みましたが前輪が線路に。。
思いっきり笛を吹かれて止められました。
俺「今のアウト？」
警「アウトですね。いや～、私の姿がみえませんでした～？わかりやすく立ってたんですけどね～」
俺「わかりませんでした。すみません」（って隠れてたやん！）
警「免許書出して」
俺「はいはい」
と差し出すとお巡りさんが一言
警「うさぎさ～ん、この免許、期限が切れてますよ」
俺「え”～！！嘘でしょ！！」
警「ほら、平成21年の5月までって書いてますよ」
俺「えっ、今年って20年じゃないんですか？？？」（んなアホな　爆）
警「そんなわけないでしょ！」「ダメだよ～、ちゃんと期限を確認しなきゃ～！」
俺「葉書が来ぇ～へんかってんもん！」（と逆ギレ気味に）
警「免許に期限が書いてありますよね」（この一言でＫＯ・・）
かくしてお巡りさんの運転で交番へ。。

驚きようから計画的な無免許運転ではない事が理解されて無免許運転に関しては不問となりましたが、踏み切りの一旦停止不履行は免許取得時に点数が引かれるとの事でした。

さあ、ここからが更に大変です。
期限が切れてから半年以内の場合は講習を受けて元の条件の免許になりますが、残念なことに半年を2週間ほど越えてしまってました。
そのため、仮免からやり直しです。（ちなみに1年を越えるとゼロからやり直しだそうです。。）

こういうことをなくす為か、ペナルティなのか短期間で復帰できないシステムになっています。
まず翌日に警察署へ行き、受験票を作ってもらいます。
その足で免許センターに行きたいところですが、免許センターの受付時間は朝の8:30～9:00ということなので翌日になってしまいます。

翌日、朝5:57の電車に乗って免許センターへ。
ここで証紙を買って受験票を提出。これで仮免は貰えますが、ここで教習所の2段階から受けるか一発試験にするかを選択します。
勿論、教習所だと20万くらいかかってしまうので一発を選択。
すると１回2時間を5日間ほど練習してからもう１回、免許センターへ（この練習証明書がないと学科試験が受けられません）
たまたま知人に今年に免許を取った子がいたので教本を借りて、学科の勉強をして万全の体制！？で５日後に免許センターへ。
俺らが取った時と若干変わってる（チャイルドシートや携帯、ナビetc）こともありましたが学科はなんとか一発で合格！
翌日、路上の予約が取れたのですぐに受けましたが難しかった。。
確認、特に左折の目視などが全然ダメで７０点で合格のところ６０点でした。。
長年のクセが出るとダメですね。指示器を出すのも全然遅いと指摘されました。
次に車が空いてるのが翌々日だったので速攻で予約。

一抹の不安を抱えながらのリトライでしたが、運よく同じ試験管だったので「今度はちゃんと確認できてたね」と言われなんとか合格できました(^o^)v

しかし、これで免許が貰える訳ではありません。
公認の教習所で取得時講習を丸一日受けて、その受講修了書を持って免許センターへ行かなければなりません。（これも受付が8:30～9:00なので翌日になります）

そして貰えるのが緑色の初心者免許です。
以前のように４トンは運転できません。しかも踏み切りの違反があるのでなにか１つでも違反するとまた初心者の違反講習です。
そんなこんなで、軽い軟禁状態です。
そんなストレスがたまってるなか、moto君が美味しそうな蕎麦屋さんに行ってるのを見て俺も行きたくなりました。