自然に学ぶ百姓

作業の途中

　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　ジャガイモの中耕培土を除草をかねて行います。

　　　　　　　　　　　　その途中息が上がりだしふと顔を上げた、目の前には

　　　　　　　　　　　　私を見てよといわんばかりに藤の花！！

 

　　　　

　　　　　　　　　　　雨の前に終えたいと頭の中は作業でいっぱい

　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　そんな私の頭を冷やすかのように藤の香りが

　　　　　　　　　　　　　風にのてやってきたひと時自然のやさしさを感じました。

大カブのその後

 

　　　　　　　　９月の後半まで順調に育っていたカブがあれよあれよと

　　　　　　　葉スジだけによく見てみると！

 

 

　　　　　　　　いました、いました、ピカピカと黒光りする虫、ダイコンサルハムシ

　　　　　　　今年は大量発生してアブラナ科の作物を食べてくれました。

 

　　　　　　　　　　　　　こちらは幼虫モリモリと食べつくしてくれました。

大カブ発芽

 

　　　　　　　　　　　朝日を浴びて８日に播種した大カブが発芽してきます。

 

 

　　　　　　　　　毎年繰り返されるこの瞬間、小さな種から生まれてくる生命

　　　　　　　　　大切に食卓へとどけ！

夕暮れの種まき

　　　

　　　　　　　　　　　大根の播種雨の前にと思ったけれど、この後も

　　　　　　　　　　　美しい夕日が明日も天気になりそうです。

収穫！！

　　　　　　　　　　収穫した人参・レタス・キュウリ・ズッキーニどれも

　　　　　　　　　　種を採ります。

 

　　　　　　　　今回はキュウリの種とり、熟れたキュウリを半分にそして

　　　　　　　　種を集めます。

 

　　　　　　　　　　　果汁ごと袋に入れて１〜2日かけ発酵させます。

 

　　　　　　　　　　しぼんでいた袋はパンパンに膨らみます。

　　　　　　　　　　発酵させて種をおおっているゼリー状の膜を分解

　　　　　　　　　　させて種をとります。

 

　　　　　　　　水洗いした種を日陰で乾燥させてこの種を今秋ハウスの中や

　　　　　　　　来年の種にします。その時まで冷蔵庫の中でおやすみなさい。