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知り合いの方から、こちらの情報をいただきましたので、抜粋をさせていただきます。 ベルギーのゲント市が、週１日、毎週木曜日を“ベジー・デイ”（Vegetarian Thursday）に制定し、全ての公共機関、学校で肉の消費を禁止すると宣言しました！学校での実施は９月からになるそうですが、他の公共機関ではさっそく開始され、ＢＢＣで現地の様子が報道されてました。
ベルギーは美食の国、もともと大の肉好きのベルギー人だけに、かなり思い切った決断と言われています。 しかしこのゲント市、趣のある観光都市でもあり、レストランの数も相当数ですが、一人当たりのベジタリアンレストランの数は、パリ、ロンドン、ベルリンよりも多いそうです。 市民の人々も不満の声どころか、かなり楽しんで満足している様子でした。環境だけでなく、何しろヘルシーだし、お財布も助かる、そしてベジタリアン・ディッシュも結構おいしいということで。 現地のＥＶＡという環境・ベジタリアン団体がかなり働きかけたそうです。環境保護が主な理由となっていますが、動物の権利を求めるヴィーガンたちにも嬉しいニュースですね。ぜひ広めましょう！ すでにベルギーの他都市も追随の検討に入っているそうです。ロンドンやアメリカにも影響を与えそうですね。 Belgian city goes vegetarian once a week!!! The town of Ghent in Belgium has now declared Thursday a vegetarian day to help reduce carbon emissions. All government departments and schools are banning the consumption of meat on Thursdays! Read the followings for the full story! Tokyo Vegans Clubさんから抜粋させていただきました！！ 環境イベントで肉食の問題のお手伝いをしたときの記事です。 どうして環境と関係があるの・・・？と思われる方も多いと思います。参考になさってください。 |
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2009年05月22日
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