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北浜　フレンチ「ユニック」

Sun, 02 Sep 2012 23:02:12 +0900

8月2日に結婚記念日のランチをしたお店の紹介です

北浜から少々歩いたところにあるこじんまりとした上品なお店です。

11時半という早い時間だったことと、思いっきりの平日なので、入店したときはお客さんは私たちだけでした。

値段設定は3段階で、今回は一番真ん中の3990円のコースを注文。

アミューズはカボチャのスープ。

そしてこのお店の定番であるマカロン。

このマカロンには生のカボチャが入っていて、

シナモン風味。

スープはもちろん、このマカロン、生カボチャの食感と言い、香りといい、めっちゃくちゃ美味しくて、あと5個ほどいただきたい気分でした

前菜は牛肉のマリネ。

写真では分かりにくいですが、

野菜の下に、表面だけ炙った牛肉がたくさん隠れています。

残念ながら私は生の牛肉が苦手なので、

ほとんど彼に食べてもらいました

メインのお魚は金目鯛

オマールエビのソースです。

皮がパリッパリで、食感最高。

そして淡白な鯛の身と

オマールエビのソースがぴったりで、最高に美味しい一品でした。

奥に見えているオレンジ色のものは紫人参だそうです。

お口直しのシャーベットは

エルダーフラワー。

ハーブの一種で、

すっごくすっきりとした味わい。

香りも最高です

お肉は大阪の犬鳴ポーク。

美しいピンク色です。

デラウェア（ブドウ）と一緒に頂くと

甘みが広がってほんとに美味しかったです

デザート1品目はモモ。

下の層がムースのようになっていて、

上の層がゆるやかなジャムのようです。

モモの風味は美味しいのだけど、

モモは絶対そのまま食べるほうが

美味しいと思う、笑

こちらはパイナップルのムースと、

ルバーブをつかったデザート。

デザートが2品あるなんて嬉しい♪

ルバーブというのはピンクの細長いやつのことで、野菜の一種だそう。

甘く煮てあります。

アスパラの皮のような食感、かな。

途中で女性の2人連れのお客さんが入ってきましたが、店内は相変わらずゆったりとした雰囲気で、

係りの女性が「フレンチはよく来られるのですか？」なんて聞いてきてくれたので、

「今日は結婚記念日なのでたまたま・・・」なんて話していると、

この２つのデザート以外にもう1皿、メッセージ付きのプレートを用意してくれました

友達の誕生日パーティは別ですが、結婚記念日なんていう、個人的なイベントでは、

予約時に記念日であることを伝えるのはなんとなくためらわれます。

（記念日なんだからおまけを用意しとけよ、みたいな感じなので、笑）

でも、今回のように会話の中で自然と伝えたことで、サービスをしてくれるなんて、

素晴らしいなぁと思いました。気恥ずかしさはあったけど

最後には、かなり小顔で背の高いイケメンシェフも挨拶にきてくれました。

魚料理が美味しかったというと、家庭で魚を焼くときのコツも教えてくれました。

（フライパンが冷たいまま油をひいて魚を置いて、皮をじっくりと焼くんだって）

お店の雰囲気と言い、お料理といい、お店の方のサービスと言い、

かなり満足でした。またの機会があれば是非伺いたいです

お家ごはん

Sat, 01 Sep 2012 19:25:06 +0900

先週は仕事で、もやもやっとする出来事がいくつかあって、

週末でなんとか気持ちを復活させたいと思っているyucatです

今日は1人ぼっちの休日だったので、映画を観たり近所で買い物したりして地味に過ごしたので

復活度は１０％くらい

でも明日は友達の誕生日パーティなので、ゴージャスに過ごしてなんとか１００％まで復活させたいと思います。

そして月曜日に挑むのだ

「闇金　ウシジマくん」

Sun, 26 Aug 2012 11:23:14 +0900

昨日の朝から、友達に誘われて久しぶりに映画を見て来ました。

闇金融という裏社会を描いた映画、「闇金ウシジマくん」

ドラマシリーズはずっと見ていて、けっこう好きだったんです

借金とか、取り立てとか、返済のために体を売るとか、

自分とは遠い世界過ぎて、ドキュメンタリーを見ている気分で興味深々。

裏社会のこととか、そういう人たちの心理状況とか、どうも気になります。

今回、映画になったということで、ドラマよりさらにキツい世界を見せてくれるのかな、なんて期待して行きました。

確かに冒頭から、目を背けくなるほどの暴力シーンが始まり、

極悪非道な拷問シーン等、ドラマよりパワーアップしている部分はありました。

が・・・これは2時間ドラマでも充分なのでは？？というくらいのストーリーのがっかり感は否めませんでした。

とにかくビッグになる、という夢を掲げたチャラ男ののジュン（林遣都）。

大きなイベントを成功させるため、色んなところに調子を合わせて気づいたら借金まみれ。

携帯3台分のメモリーに入っているネットワークが強み・・・ってなんじゃそれ。

怖いもの知らずな部分はある意味うらやましいけれど、ほんとにチャラいだけ。

また、大島優子演じるミコ。

パチンコにハマって借金まみれの母は本当に最悪で、

あの環境に育ってよく‘体だけは売らない’というポリシーを守りとおせるな・・・と思いました。

しかし、若いうちってあんなに簡単にお金が稼げるんだな（苦笑）

大島優子自体は可愛くて好きだけど、イマイチ殻を破りきれない中途半端な演技だったのが残念です。

このほかにも意外と豪華なキャストがちょくちょく出てくるのが、映画の見所の一つで、

面白くなかったというわけではないけれど。。。

Vシネマみたいな感じ。

原作の漫画は、かなり救いようのない暗い世界だと聞くので一度読んでみたいな。

お金が欲しいという気持ちは皆持っているかもしれないけど、ほどほどにしておかないとね。

私も、スーパーで50円引きのシールを貼ってあるお寿司を買う、

とかいうような感覚はいつまでも持っていたいと思います、笑

天王寺　洋食「グリルマルヨシ」

Mon, 13 Aug 2012 19:04:21 +0900

週末、友達と4人でランチに行くことになりました

友達が決めてくれたお店は天王寺では有名な洋食屋さん、グリルマルヨシ。

その昔は、阿倍野の商店街の外れのような場所にあり、去年キューズモール近くに移転しました。

前のお店には、ディナーで伺ったことがあります。

本格的な洋食で、特にロールキャベツの印象が深く、本物の美味しさを感じられるお店。

今回はランチで初めての訪問ということで、3500円のロールキャベツコースをお願いしました

（予約をするには、コースの注文が必須だったので）

まずは、ラタトゥイユと

レバーペースト。

ラタトゥイユは冷たくて、ニンニクが効いたとっても濃いお味。

とっても美味しいです。

クラッカーにのったレバーペーストは全然臭みがなくて食べやすい。

私は基本的にレバー系が食べられないのですが、これはイケました

そしてコーンスープ。

たっぷりの量が嬉しいです。

あ～コーンスープ大好き

そしてメインのお料理。

これが有名なロールキャベツ。

ソースはデミグラスとカレーの

2種類。

キャベツは何層にも重なっていてくたくたに煮込まれています。

中のミンチもお肉の味が

しっかりしてとっても美味しい

ただし、これ直径１０CMくらいあります・・・

以前、夜に伺ったときは、2人で取り分けて食べたのですが、今回はコースのため、1人1個。

美味しいけど多すぎる～。

しかもゴハンもついてるんです

かなりお腹が苦しくなり、少し残しちゃいました。

あ～、持ち帰られたらよかったのに、笑

悔やまれます。

デザートは数種類から選べます。

私は珈琲ゼリーにしました

ちなみに飲み物も珈琲。

ちょっとシャリッとするバニラアイスがのっかっていて、

昔ながらの喫茶店の珈琲ゼリーという感じ。

美味しくいただきました

かなり満足なランチ。

天王寺にマルヨシあり、です。

この後は、モンブランの美味しいドルキスにお茶に行き、14時過ぎからなんと20時まで、

珈琲とモンブランだけで長居しちゃいました

ドルキス、居心地いいんだよね♪

よく喋って楽しい休日でした。

「海がきこえる」

Sun, 12 Aug 2012 21:07:50 +0900

今日は、梅田で用事があり、

ちょっと時間が空いたので「へルタースケルター」でも観ようと思ったけど、

ちょうどいい時間のがなくて、諦めて帰ってきました

その代わりに、夕方から、お家で録画してあった映画の鑑賞

ちょっと懐かしいですね。

今まで見たことがなかったので今さらですが、改めて観てみました

・・・う～ん。こんなに普通の恋物語だったとは。

私は「コクリコ坂から」がけっこう好きなので。ジブリの作品として、どうしても比べちゃう。

「コクリコ～」なら淡い恋物語の他に、学生運動や、美しい横浜の景色等、見所があったのに、

これは、基本的に高校生の恋模様とその後・・・のみという印象。

それに、舞台となっている高知県の方言も、なんだか違和感がありました。

美人で自由奔放なリカコに惹かれていく男子高校生のお話なのですが、

このリカコにあまり魅力を感じなかったのも残念でした。

登場人物の女子の顔がほとんど同じで、髪型が違うくらい・・・

リカコがとびきりの美人というふうには思えなかったし、

いかなる理由があっても、クラスメイトに修学旅行で6万円もの大金を借りるのはありえないでしょ～笑。

と、マイナス点ばかり書いちゃいましたが、基本的に恋のお話は好きなので、

時間も短いし、気軽に観ることは出来ました。

今度は録画リストに残っている「ゲド戦記」を観てみよう。

お家ごはん

Tue, 07 Aug 2012 18:58:24 +0900

久しぶり（15年ぶり）にパーマをかけました。

学生時代、超ストレートな髪の私は、外国人風のクセ毛風ショートカットに憧れて、

雑誌を持参してお願いしたものの、なんとも無残な出来・・・

当時の写真を友達と見る度に、あまりの不細工さについ笑ってしまいます

そして今回のパーマは、以前の教訓を生かし、後ろボリュームを出す感じのポイントパーマ。

あまり、パーマをかけたということが分からないくらいのナチュラルさ（ゆるさ）です。

あまり、気に入っているとは言えないけど、その内、素敵なアレンジができるようになればいいな

では、今日もお料理3品の紹介です。

ニンニクの芽と、牛肉と、

パプリカと、じゃがいもの炒め物。

ニンニクの芽を一度お弁当に詰めていったとき、すごい匂いだったので、

それ以来週末メニューになりました。

オイスターソースで味付けしたかったのに、あいにく切らしていたため、

ヨシダのグルメソースで味付けです。

弱いくせにワインが飲みたくなり、

軽い食事を作って1人飲みしました

タラと野菜のお鍋。

イカと小松菜・パプリカの炒め物。

お鍋はシンプルに

出汁と醤油とお酒だけ。

炒め物も塩のみ。

意外とあまり味付けしないほうが美味しかったりする・・・笑

こちらはガッツリメニュー。

豚肉バラ肉の、野菜巻き。

エノキと、アスパラの

2種類巻きです。

生姜・醤油・みりんで味付け。

エノキ、全然噛み切れないけど

美味しかった

今日は、帰ってすぐにとうもろこしと枝豆を茹でました。

おなか空いたから、彼を待たずにつまんじゃおうかな

海遊館

Mon, 06 Aug 2012 22:40:29 +0900

8月2日ハニーの日は私達の結婚記念日

今年も有休をとってランチ＆おでかけをすることにしました。

行き先は、彼が行った事がないという海遊館

大阪に住んでいて海遊館に行ったことがないなんて今さらながらびっくり。

私は奈良出身だというのに、5回くらいは行ったことがあるというのに。

でも、真夏のお出かけに水族館というのは、なかなか涼しげで、うきうきしました。

久しぶりの海遊館。

早速現れたトンネル式の水槽。

お魚が飛んでいるみたいです。

これは、サメだったかな。

青い水の中、

気持ち良さそうに泳いでいます。

エイは、

下から見ると

笑っているみたいです。

スイ～スイ～。

こんな作り物みたいな魚も。

何年間生きてるんだろう。。。

海遊館にカピパラがいるなんて

すっかり忘れてた

っていうか、知らなかった

なんばダイニングメゾン　「鼎泰豊」

Thu, 02 Aug 2012 09:01:29 +0900

日曜日に行ってきた、大泉洋のイベントは12時スタート。

事前に軽くランチでも、ということで、11時からオープンしているお店を探していて思いついたのがここ。

かの有名な小龍包のお店、鼎泰豊です

なんば高島屋の7階にあります。

11時5分前に高島屋の７階のエレベーターを降りると、

いきなり各々のお店の前にできた行列が目に飛び込んできました。

うわぁ、みんな11時前からランチに並ぶのね・・・とびっくり

鼎泰豊も例外なく行列だったけど、なんとか第1陣として入店することができました。

スーラータン麺と迷って、

この涼麺にしました。

（時間がないのでササッと食べられるものを、と）

トマト、エビ、キュウリが

のった、細麺と、

小龍包のセット。

1600円。

細麺がすすっと喉を通ります。

付け合せのキュウリも、スープも、杏仁豆腐も、美味しい

そしてこの小龍包は

やっぱり絶品。

昔、台湾で初めて食べたとき、

感動しきりでした

肉汁を啜る瞬間も、

パクッと口に放り込む瞬間も、

たまりませんね

友達は、

こちらの鶏肉ののった

涼麺にしました。

鶏のスープがしっかりと出ていて、

シンプルながら濃い風味でした

麺のボリュームがすごくて、11時からのランチでは、全て食べ切るほどお腹も減っていなかったので、

少し残しちゃったのが悔やまれるほど、美味しいランチでした。

テーブルに座って注文すると、けっこうすぐに運ばれてきたのも、

時間制限がある私たちにとってはありがたかったです。

いつも混んでるダイニングメゾン。

確かに美味しいお店が揃ってます

お家ゴハン

Sun, 29 Jul 2012 21:16:20 +0900

今日は高校のときの友達と、

大泉洋が属している事務所の映像イベントに出かけてきました。

ちょっとマニアックな雰囲気もあったけど、3時間のイベントはなかなか楽しかったです。

洋ちゃんのスタイルの良さと、歌の上手さにメロメロ

チケットは、同僚が余ったから、と言って譲ってくれたのですが、

みんな、よくこんなイベントを知っているなぁ・・・と感心するほど満席でした。

暑い中、家でいてもウダウダしているだけなので、いいお出かけのきっかけでした

彼は家で置き去り・・・笑

さて、今日は久しぶりにお料理記事の紹介です。

キューピー3分クッキングのレシピ。

鶏肉とピーマンの

トマト南蛮漬け。

（ほんとのレシピはしし唐でした）

むね肉に酒・しょうがで下味をつけ、

小麦粉をつけて揚げます。

ピーマンも同様。

（私は焼きましたが）

それをしょうゆ・砂糖・酢・酒・赤唐辛子＋潰したトマトに

漬け込むだけ。

さっぱりしていて食べやすいです

むね肉はヘルシーだし、安いしいいですね☆

メインはシンプルな

鮭のバター焼き

そしてサイドメニューは、

じゃがいもとパプリカを炒めて、

チリソースで和えただけのもの。

友達から、美味しかったと聞いて

作ってみました。

ほんとに簡単で美味しい

チリソース最強！

こちらはおまけ。

大きなしめじ（丹波しめじとか言ったっけな？）と、プチトマトとズッキーニのマリネです。

甘酢を買ってあるので、

オリーブオイル＋甘酢に漬けただけ。

シンプルなサイドメニューです。

やっぱり夏は、ちょっと酸っぱいものが食べたくなりますねぇ。

森三中の大島のCMの‘やさしいお酢’も買ってきましたヨ。

心斎橋　洋食katsui「御堂筋ロッヂ」

Sat, 28 Jul 2012 22:05:26 +0900

木曜日にお休みがとれたので、木曜日にしか会えない友達とランチしてきました

まだまだ小さい子供がいる友達は、やはりなかなかの多忙です。

向かった先は心斎橋にある御堂筋ロッヂ。

これは、大阪で有名な洋食屋さんカツイの2号店。

ネスプレッソのあるビルの地下にあります。

数ヶ月前にディナーに来たことがあり、

地下にあるとは思えない素敵な店内（写真がないのが残念だけど山小屋風なんです）で、

上品な味の洋食の虜になりました

その後、東心斎橋にある、本店のほうにもランチで行ってみましたが、

味は変わらず美味しかったけれど、雰囲気はやっぱりロッヂのほうが好きでした。

ランチは日替わりの1200円のものからコースの3千円ちょっとのものまで。

また、単品メニューもたくさんあります。

この日に頼んだメニューは・・・

ちょっとおいくらのだったか

忘れちゃった

まず、サラダが出てきました。

ベビーリーフやレタス等、

色んな野菜が入っていて、

もちろん美味しいです。

オムレツもあります。

サラダを食べ終わると

メインがやってきました。

左上の牛肉の網焼きは、

お肉が柔らかい～。

真ん中のはサーモンと

エビのマリネ。

右はミックスフライ。

エビも、ホタテも美味しい。

たっぷりのタルタルソースが

添えられています。

ゴハンに、お味噌汁。そして明太子に野沢菜におじゃこ。

これは、大人の洋食以外の何者でもないですね～

これに飲み物がつきます

美味しくて大満足

私のお気に入り店です。

そして、友達が買い物をするというので、1階にあるネスプレッソに入ってみました。

試飲を頂きました。

ネスプレッソ2カプセルも入った

アイスコーヒー。

カクテルグラスに入れてくれて、

濃くて美味しいコーヒーを

カウンターでいただきました。

しかし、作る工程を見ていたら、

砂糖もたっくさん入っていたな・・・

ネスプレッソは、ブランドイメージを上げる戦略をすごく感じますが、

私には贅沢過ぎてなかなか手が出ません。

カプセル製っていうのも、エコじゃない感じがするし。

セレブのお家にあるイメージです、笑

（ジミーチューのパンプスを履く友達もやっぱりセレブ・・・）

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北浜 フレンチ「ユニック」

お家ごはん

「闇金 ウシジマくん」

天王寺 洋食「グリルマルヨシ」

「海がきこえる」

お家ごはん

海遊館

なんばダイニングメゾン 「鼎泰豊 」

お家ゴハン

心斎橋 洋食katsui「御堂筋ロッヂ」

北浜　フレンチ「ユニック」

「闇金　ウシジマくん」

天王寺　洋食「グリルマルヨシ」

なんばダイニングメゾン　「鼎泰豊」

心斎橋　洋食katsui「御堂筋ロッヂ」