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全国的には分りませんが、地元広島ではかなりの盛り上がりを見せた4年に1度のお菓子の祭典
全国菓子大博覧会 ―広島菓子博2013―
広島での開催は92年ぶりです
平日にも関わらず、菓子のテーマ館や全国お菓子バザール、夢のお菓子ランドなど人気のバビリオンは60分待ち
個人的に厳島神社(工芸菓子)と並んでメインだったのが広島と世界のお菓子バザール♪
ここは待ち時間はゼロ♪
ここで韓国の「龍の髭(福糸玉)」をゲット
これを買うためだけに韓国まで行こうかと真剣に悩んだことのある大好きなお菓子です
しかもこの「世界と広島のお菓子」の会場ではきなこ味の1種類だけでしたが、別の場所でシルク菓子として龍の髭を売っているのを発見♪
抹茶やアーモンド味など種類も豊富で、味も超美味しい
友人に呆れられながらも合計8箱購入☆彡
幸せ〜(*^_^*)
この後は全国のお菓子バザール(待ち時間40分)で、全国のお菓子をゲット!!
ここで長崎の桃カステラ、高知の小夏漬け、福井の羽二重餅、青森のショコラろまん、岩手の田村の梅などなど購入
青森のお菓子ショコラろまん
以前、青森を旅行して食べた時に美味しくて、いつかまた食べたいなと思っていたので、発見した時は嬉しかったです♪
当時を思い出しながら、購入(*^_^*)
このあと、お菓子のテーマ館+お菓子美術館(待ち時間60分)へ行きました
お菓子のテーマ館には、広島菓子博のシンボル工芸菓子【厳島神社】があります
お菓子美術館にはお菓子で作った鳥や花、建物など150点以上の工芸菓子が展示
ただ、悲しかったのは会場内は写真撮影禁止
写真を撮ってたら、余計混雑するからダメなんでしょうけど、あの芸術の数々を写真に撮れないなんて〜
せめてもの鬱憤晴らしに、メイン会場とは違う場所(出口に向かう通路)に展示されていた食べれるパン?(疲れ切ってて説明書きうろ覚え
これは写真撮影禁止ではないみたいで、大勢の人が撮りまくってました
お菓子職人を目指す学生さん達の作品だったかな
可愛い作品がたくさん並んでました☆彡
その後、休憩をしに2階の休憩場へ行ったら、係りの人にここからなら写真を撮ってもOKと言われたので、会場内を撮ってみました
ガラスケースの中に、工芸菓子が展示されています
本当にお菓子で出来ているとは思えないくらい実物そっくりの芸術作品の山でした
メインの
広島県内のお菓子職人さん達が1年をかけて制作した実物の15分の1スケールの力作です
分りずらいですが、一つ一つがとても細かく再現されています
お菓子とは思えない!!けど、厳島神社が展示されている周辺では甘いお菓子の香りで満たされてました
珍しいお菓子がたくさん買えたし、芸術作品がたくさん見れて、大満足
次回の菓子博は時期は未定だけれど三重県で開催です
追記:5/13記事を一部修正してます
(来場客の顔がはっきりと写っている写真がいくつかあったため、プライバシーに考慮して変更)
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2013年05月13日
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