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先日飲んだくれさんがインドへ旅行へ行ってまいりました（笑） 現地人の人が買うスーパーマーケットでのお土産の買い物い付き合ってもらい、夜はそのインド人のお宅にお邪魔して家庭料理を頂いたそうです。 現地のインド人の方が通うスーパーマーケットの値段は破格値で、 テトリーの紅茶やら、ブルックボンドの紅茶、カレーペースと、ピクルス、スパイス、スナックいろいろ・・・・でなんと、てんこ盛りで2000円以下というびっくり価格。 そちらのご家庭は、甘党らしく、レストランのインドカレーは辛くて食べれないよぉ〜！とおっしゃって、 家庭でいつも食べている、甘めのカレーを出してくださったそうです。 そして、スーパーでのお買い物のお土産には、インド人の彼の奥さんがいつも使ってくれているカレーペースとピクルスが含まれていました♪ で、昨晩はインドカレーにしよう♪ ということで、 お肉500ｇをカレーペースとでじっくりコトコト煮て、最後にフレッシュコリアンダーを混ぜるというものなのですが、 辛い。 さらに、マンゴーのピクルスが、しょっぱくて辛くて酸っぱい！！！！ でも、このピクルスとカレーを混ぜると〜あらぁ〜まぁ〜不思議♪ カレーに奥行きが出るのです♪ 言えばキムチにも似たこの味♪なかなかたのもしいお味です♪ 今日もごちそうさまでした♪
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ぐうたらクッキング
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コメント（6）
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３月３日♪ サーモンといくらとホタテの乗った、我が家にとっては超贅沢ちらし寿司をふるまいました♪  そして、３月６日の本日♪ 家族三人でお買い物に出掛け、ひっさしぶりにデパートをウロウロ。 目的は娘の新入学に備えた文房具購入♪ 「 ちゃんとした文房具屋 （笑）さんで買いたい！！」 とのことなので、デパートの文房具売り場に付き添いました♪ 筆箱、シャーペン２本、定規、赤ペン、4色ボールペン、クリアフォルダー、シール、修正液、テープのりたったこれだけで、なんと！４６００円！！ 大事に使わずにいたお小遣いで買わせてほしいとのこと。 まぁ、文房具だし必要なものですし、本人のお金ということで、反対する理由もなく「どうぞ♪」といいましたが、１００均で買えば、９点で９００円だと計算すると、なんともなんとも。（笑） それにしても、世の中デフレじゃなかったのか？と疑問を抱くほど、デパートの文房具売り場は新入学、新学期に向けての準備でしょうか、キャッシャーの前には長蛇の列！凄いですね！ さて、そんな娘のお買い物にあっちのデパートこっちのデパートウロウロ付き合わされ、疲れ切った一家の夕飯は、食べて帰るか、買って帰るか…で、 「久しぶりに寿司が食べたいー！！！最近全然食べてない！！！」 と、二人からクレームが！ お粗末さまでした。 教訓：
三月三日のちらし寿司は山のものだけでＯＫ、刺身をのせてももったいないだけ。 以上 |
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いわな師匠情報によると、 ３月３日は、ご存じ 【雛祭り】 に加え、 【金魚の日】 でもあるそうです。 というわけで、我が家も【お雛様】に【金魚】をプラスして♪ 本日のメニュー 【お食事】 ○サーモンといくらのしょうゆ漬けとホタテのちらしずし♪ とお吸い物 【お飲み物】 ○大人金魚 麦焼酎の水割りに、大葉と鷹の爪を イン！ ○子供金魚 蜜やサイダーに、キウイとイチゴを イン！ おいしゅうございました♪
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ずいぶんこちらのブログもお休みしていましたが、 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・お菓子で♪（笑） 「あしたから塾だー！クリスマスディナーは今日がいい！！」と娘からリクエスト。本日のクリスマスイブから31日までみっちり塾通いとなるため、昨晩は突然ですが一足お先にクリスマスディナー☆をもつことになりました。 ささっっとシフォンケーキを焼いて、お菓子の一軒家を建て（笑） スーパーでそろう生ハムとカマンベールとモッツラレラでお手頃オードブル、 30分ほどのマリネでＯＫのラムチョップ、買い置きのお手頃ワインで♪ 受験を控え盛り上がりきれない（笑）家族３人だけのちょっとさみしいクリスマスですが、 ピアノを連弾したり、ピアノを連弾したり、ピアノを連弾したり…（笑） なんだか心温まるディナータイムでございました♪ ストレスを感じないおっとりタイプの娘のようですが、やはり残り1カ月とちょっととなるとストレスはたまっていたようで…（涙）、ホッとできるいつもと違う夕飯に笑いが止まらない様子♪ 久しぶりに笑いが止まらず苦しむ娘の顔を拝みました♪ サンタさんからのクリスマスプレゼントは電子辞書かパソコンがいいなぁ〜♪と大人の品々が並び始めた今年、サンタさんはおもちゃしかくれないから、それはパパにお願いしなさいということで、パパがいろいろ検討した結果、電子辞書は種類が豊富で一般生活から大学受験向け、医療用などいろいろあることが分かり、とりあえず中学時代はママの電子辞書を借りてしのぎ、高校になってから目的に即した電子辞書を購入するということで娘の合意を得られました。 で、パパからのプレゼントはとりあえず受験が終わったらプレゼントするということで、本人が希望するＷiiまたはのだめカンタビーレの漫画全巻のどちらかということになりました♪ そして、サンタさんへのお願いは「のだめカンタビーレのサントラＣＤ」。 これならおもちゃの仲間に入ると思っているようで、、、、 サンタの存在を頑なに信じ続ける娘、今年はサンタさんは来てくれるのでしょうか？？ サンタさんへ、 毎年来ていただいて感謝しておりますが、もうそろそろいらっしゃらなくてもいいと思います。 娘も６年生ですし、そろそろ現実も見せたほうがいいような…笑 クラスのお友達までも気を遣ってくれているような気配を感じる今日この頃、 娘のところだけ特別に来て頂いているのは本当に嬉しいのですが、堅くサンタさんを信じる娘の将来に一抹の不安さえ覚えてしまいます（爆） サンタさんはいかが思われますか？ というわけで、
メリークリスマス♪ みなさまも良いクリスマスをお迎えください！ |
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ちょうど材料がそろっていましたので、さっそく作ってみました♪ いいですね〜！ オイシイ♪簡単♪スピーディー♪ ディズニーランドのキャラメルポップコーンよりもおいしいのに、材料費はとてつもなくお安い♪ 急な友人の来宅など、おやつがなくてもこれがあればＯＫ！お勧めです♪ 我が家では無塩バターを用いて柔らかい味を楽しんでおります♪
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