永遠のストライカー

桃太郎ぶどう☆岡山

☆桃太郎ぶどう☆
岡山県下でも限られた農園でしか栽培されていません。

岡山県桃太郎ぶどう生産組合のＨＰ→http://www.momotarobudou.com/
岡山果物カタログのＨＰ→http://www.hyouryuu.co.jp/index.html


ご当地料理ではないですが、岡山のかなりうま〜〜い果物を紹介します。
その名も『桃太郎ぶどう』またの名『瀬戸ジャイアンツ』です。

岡山は全国でも有数のブドウの生産地であり、甘みと酸味のバランスの良い「ピオーネ」や芳醇な香りと甘さの「マスカット・オブ・アレキサンドリア」が特に有名です。
しかし、私が一番お勧めするのは『桃太郎ぶどう』です。

このブドウの特徴はまず爽やかな甘さです。ベトベトとした甘さではなく後味さっぱりの良い甘さがあります。
そして皮が薄くて柔らかいため、サクランボのように皮ごと食べられます。
もちろん種もありません。
食べやすいし、うまいし、何個でも食べられます。

まだ世に出て間もないため、それほどメジャーな果物ではないですが、ほんとにお勧めです！
食べたことのない方は是非『桃太郎ぶどう』を食べてみてください。きっと気に入っていただけます☆

さわら丼☆岡山 吾妻寿司

☆吾妻寿司　岡山駅店☆
岡山県岡山市駅元町1-1
Tel [phone]
営業時間　11:00〜22:00（お持ち帰りは10:00〜）
定休日／無休
吾妻寿司のＨＰ→http://www.azuma-zushi.com/


岡山駅に新しくできた「さんすて岡山」にオープンした老舗『吾妻寿司』です。
ここではわりとリーズナブルに瀬戸内の海の幸を味わうことができます。
私が頼んだのは『さわら丼』です。
岡山の県民食である鰆（さわら）をたたきで頂けます。
うん・・・文句なしに旨いです(^.^)
さっぱりとしていていくらでも食べられます。
鰆は味噌漬けが旨いですが、こうやってたたきや刺身にしても十分旨い魚です☆

ここの店は名物の『ままかり寿司』や『ばら寿司』も旨いと評判です。

上にぎり☆境港 いろは寿司

☆いろは寿司☆
鳥取県境港市相生町17
Tel [phone]
営業時間　11:00〜19:00
定休日／木曜


日本でも有数の漁港である境港で寿司を食べました。
左上から時計回りにウニ、ノドクロ、とり貝、アワビ、イサキ、大トロ、中トロ？（少し前に行ったので間違ってるかもしれません・・・）です。
ノドクロとか初めて食べたけど、いやな臭みなどなく少し濃厚な旨みがあって美味しかったです。
やっぱり新鮮な魚介類っておいしいですね！！

ウニ釜飯☆萩 つぼ半

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☆つぼ半☆
山口県萩市土原400
Tel [phone]
営業時間　10:00〜19:00（材料なくなり次第終了）
定休日／無休


萩名物のウニを釜飯でいただける『つぼ半』に行きました。
釜飯の上にウニがのっているのですが、これはウニのあんかけみたいな感じ・・・
でも味は普通にうまいです(^_^.)
少し見づらいですが写真右上のタレクチイワシの刺身が絶品でした。
新鮮で全然臭みがなく、いくらでも食べられそうなさっぱりとした味でとても美味しかったです。
最後に夏みかんジュースが出たのですが、これも甘酸っぱくて美味しかったです！！

ふく刺し定食☆下関 市場食堂よし

☆市場食堂よし☆
山口県下関市唐戸町5-50 唐戸市場2F
Tel [phone]
営業時間　3:00〜14:00（日曜、祝日は6:00〜15:00）
定休日／水曜


下関の唐戸市場内にある食堂『市場食堂よし』でふく刺し定食を食べました。
下関近辺では「ふぐ」のことを福を呼ぶ魚ということから「ふく」と言います。
このふく刺し定食は新鮮なふくを格安で食べることが出来ます！
少し驚きだったのが、このふくの横にある小鉢の魚の煮付けです。
ふく刺しも旨かったのですが、それよりもこの煮付けがすごくいい味付けで驚きの旨さでした！！
この煮付け目当てに来てもいいくらいです（笑）
市場の食堂っていいですね☆