永遠のストライカー

焼き鳥☆今治 五味鳥

☆五味鳥☆
愛媛県今治市旭町1丁目5-20
Tel [phone]
営業時間　17:00〜23:00　
定休日／日曜


今治で名物の『焼き鳥』を食べました。
今治の焼き鳥は一般的に鉄板でプレスしながら焼かれたものが出されます。
写真一枚目はカリッと焼かれた皮です。
それを見た目よりあっさりとした甘辛のタレでいただきます。
はい！文句なしにビールが進みます（笑）
写真二枚目はねぎまとレンコンです。
ねぎまは良く見かけると思いますが、このレンコンは初めて食べました。
もちろんただのレンコンではなくレンコンの穴に鳥のつくねが押し込められています。
固めのもっちりとしたレンコンにこのつくねの旨みが合わさって何とも言えない旨さでした。
焼き鳥は今治以外にも北海道の室蘭市、美唄市、福島県福島市、埼玉県東松山市、山口県長門市、福岡県久留米市の７都市が有名みたいです。
今治に来られたときは是非『焼き鳥』をご賞味ください！！

祖谷そば☆三好 八千代

☆味の老舗　八千代☆
徳島県三好市池田町サラダ1798
Tel [phone]
営業時間　9:00〜21:00
定休日／第１、３、５日曜
八千代の紹介ＨＰ→http://www.awaikeda.shoukou.net/guidebook/084yatiyo/index.htm


徳島県西部の三好市で「祖谷そば」を食べました。
祖谷そばは普通のそばより麺が短いのが特徴です。
「八千代」のそばは麺が太めで何か懐かしい素朴な美味しさでした。
ここではそばの他にも沢山メニューがあり、特に中華そばが美味しいと評判みたいです。

鰹のたたき☆高知 明神丸

☆明神丸　ひろめ店☆
高知県高知市帯屋町2-3-1　ひろめ市場内
Tel [phone]
営業時間　11：00〜15:00　17:00〜21：00（土日は11:00〜21:00）
定休日／無休
明神丸のＨＰ→http://www.g-gyao.jp/s/0003004222/top/
ひろめ市場のＨＰ→http://www.hirome.co.jp/


高知市のど真ん中にある『ひろめ市場』の「明神丸」で鰹のたたきを食べました。
目の前での実演も見られますし、市場の中なので活気にあふれています。
プリっと身の引き締まったたたきにネギや玉ねぎ、にんにくをのせて食べれば言うことなしの旨さです。
ビールや白いご飯に最高に合いますよ〜！！
ここでは醤油タレでなく岩塩で食べるたたきもあるので、それも食べてみたいです!(^^)!

鯛めし☆宇和島 かどや駅前本店

☆かどや駅前本店☆
愛媛県宇和島市錦町8‐1　
Tel [phone]
営業時間　11：00〜14：30　17：00〜21：00　日祝11：00〜21：00　木曜17:00〜21:00
定休日／無休
かどやのHP→http://www.netwave.or.jp/~kadoyag/


宇和島名物の『鯛めし』が食べられる有名店です。
『鯛めし』とは卵を落としたダシ汁に鯛の刺身を入れ、それを熱々のご飯の上にぶっかけて食べる漁師飯です。
新鮮な鯛の刺身とさっぱりとしたダシ、いくらでも食べられるあっさりとした味つけです。
見た目からして旨そうですが、食べても文句なしに旨いです！
これは今までの短い人生でベスト１０には入る旨さでした。
宇和島は『鯛めし』の他にも『さつま』という名物料理があるので、次回是非食べてみたいです！！

讃岐うどん☆高松 松下製麺所

☆松下製麺所☆
香川県高松市中野町２−２
Tel [phone]
営業時間　7:30〜17:30
定休日／日曜


私が初めて香川で讃岐うどんを食べた店です。
ここの中華そばは以前に紹介したのですが、肝心のうどんはまだでした(>_<)
初めてここで讃岐うどんを食べてその旨さにびっくりした覚えがあります。
いりこではありませんがカツオベースのすっきりとしたダシに打ちたての麺を入れ、サラサラの天かすとネギを振りかけ一気にいただきます！
シンプルなのにめちゃ旨い。ここのうどんで讃岐うどんのイメージが一気に良くなりました。
また食べに行きたいです。