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今度は 抹茶フレーバー に挑戦しました♪ ただし、まったく違うレシピです。 前回 水50cc--------→牛乳70cc サラダ油30cc---→50cc 水分と油分が増えた分 しっとり、やわらかくおいしくなりましたが 焼き上がり後の処理が難しくなりました。 アップの写真♡ もともとシフォンケーキが大好きでしたが 家にある材料で、すぐ作れるので 当分シフォンケーキ作りにハマッテしまいそうです(笑)
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こんにちは、ゲストさん
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今度は 抹茶フレーバー に挑戦しました♪ ただし、まったく違うレシピです。 前回 水50cc--------→牛乳70cc サラダ油30cc---→50cc 水分と油分が増えた分 しっとり、やわらかくおいしくなりましたが 焼き上がり後の処理が難しくなりました。 アップの写真♡ もともとシフォンケーキが大好きでしたが 家にある材料で、すぐ作れるので 当分シフォンケーキ作りにハマッテしまいそうです(笑)
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おいしそう〜!!いつも素敵なデザートの写真に癒されてます☆
2007/6/20(水) 午前 10:08 [ hkm**an ]
食べたい〜♥
こっちでシフォンケーキって見かけない、、、
2007/6/20(水) 午前 10:46
おじゃぁ〜(^0^* 美味しそう〜♪
すたぁふぇりぃちゃんには簡単な技・でも、マロらからは羨ましい腕前に 見ほれてしまうっちよ☆
喫茶店で飲み物を付けたら1ピースでも1000円くらいになっちゃうね。今度は紅茶テイストかな? 楽しみだね(^@^*
2007/6/20(水) 午後 2:20
似た感じのケーキを家内から作ってもらったことがあります。ホイップの生クリーム(あっさり味)を付けながら食べるんですよね(笑)。残ったクリームはぺロリ・・
2007/6/20(水) 午後 8:58
この時間の間食はご法度なので
画像で食べてるところを妄想しています。
やはり全部食べてしまう妄想ばかりです・・
2007/6/20(水) 午後 10:39
こんばんは。そうそう!
シフォンにはちょっとトロっとした感じのクリームがgood!
溶けかけのバニラアイスなんか添えてあろうものなら・・・
ラウンドイケます^^。
2007/6/20(水) 午後 11:25
おおおお〜〜。自分抹茶ケーキ大好きですよ〜。(^^ 何か写真w見ているだけで、抹茶のほのかな香りが。(^^
2007/6/21(木) 午前 0:13
Mikanさん>そう言っていただけると嬉しいです(*^▽^*)
シフォンケーキは軽くておいしいですよね♪
2007/6/21(木) 午前 11:30
KARENさん>香港ではあまり見かけないのですか?
日本のケーキ屋さんならだいたい置いてありますよね。
2007/6/21(木) 午前 11:35
とんとんさん>レシピ通りにするだけなんです(^^;)
ただお菓子やパン作りは、小麦粉やバターなど家にあるものが作り方次第でいろんなものに出来上がるのがすごく面白いです。それから上手くできたときの“ぷち達成感”♪
あとはいくら食べても太らない体が欲しいです(笑)
2007/6/21(木) 午前 11:45
SPARKboyさん>いつまでも恋人同士のようなご夫婦ですね(*^-^*)
甘さ控えめの生クリームが添えてあるとおいしさ倍増ですよね♪
2007/6/21(木) 午前 11:51
太郎さん>台所のカウンターに置いてあるのですが、下の子供が指差して催促します。彼女も食べだすと止まらないそうです(笑)
2007/6/21(木) 午前 11:53
こもんパパさん>そうなんです。シフォンにはトロッとした生クリームがベストです。この前はフレッシュクリームがなかったので、中沢のシャンテビックを添えました。
チョコシフォンにはバニラアイスがいいかも♪
2007/6/21(木) 午前 11:55
Lee先生>私も抹茶風味が大好きで、抹茶アイスなんかもう最高です♡抹茶の色もいいですよね(*^-^*)
2007/6/21(木) 午前 11:57
シフォンケーキってどうして真ん中がないのだろう・・・
2007/6/23(土) 午前 9:17
KAMETAROさん>中の空洞からも火の通りをよくするみたいですよ^^。あと焼きあがった後、ひっくりかえして冷ますので、真ん中の芯が高くなっています。
2007/6/24(日) 午後 10:52
んーーーー。コレもいい!!紅茶でいただきたいです。アールグレイとか。
2007/11/24(土) 午後 11:32 [ - ]
いけちさん>紅茶にもお詳しいんですね♪
確かに紅茶が合いますね^^。
2007/11/25(日) 午前 10:20