ショコラブレッド

またまたショコラブレッドの覚書です。

折り込みを２回したあと、２０ｃｍ×３０ｃｍ強に延ばし
霧吹きで湿らしたら手前から（長辺が下）巻いていく。
両端を切り取り、３．５ｃｍずつ８個分に切り分ける。

最終発酵後。

１８０度で３０分焼成。

[ronron]

わっわっ
コレすごい見たかったのー
こうなってるんだー
参考になります。
さすが絶品ショコラ、焼成前の生地もおいしそうだ・・・

ろんろんさん＞本当は伸ばしてるところとか写真に撮るといいんだけどつくりながら写真撮るのが億劫で…。
隣で誰かがカメラマンしてくれるといいんですけどね〜（笑）

すご〜く美味しそうですー♪
いつか、カメラマンが出来たらいいなー。ポチー！

今けさランが興奮して見ていました（大好きなので♪）
あぁ〜ぁ〜 お腹すいてきちゃったよ〜〜（T＠T)r

これはアートですな。。。
ウルトラＱのような・・・
うーーーむ、すばらＣ

やっめいさん＞ポチありがとうございます。
子供も大好きなパンです♪

とんとんさん＞香港ではこういったパン売っていますか？
ケースに入れておくと、どこからとなく手が伸びてきて
すぐなくなります＾＾。

ＫＡＭＥＴＡＲＯさん＞ありがとうございま〜す。
習うより慣れろみたいな…感じで練習あるのみです＾＾。