La table de Starferry

十分の記事に九イ分を追加しました♪

☆ホシノ酵母☆

[ リスト ]

イメージ 1

久しぶりにホシノ酵母をおこしてパンを焼きました〜!
やっぱりあんぱんはホシノで決まり♪



【材料】あんぱん8個分 ロールパン6個分
はるゆたかブレンド・・・・400g
三温糖・・・・・・・・・・40g
塩・・・・・・・・・・・・6g
全卵・・・・・・・・・・・60g
バター・・・・・・・・・・40g
ホシノ生種・・・・・・・・30g
牛乳・・・・・・・・・・・80g

漉し餡・・・・・・・・・・200g
黒ゴマ・・・・・・・・・・適量
全卵・牛乳・・・・・・・・適量


180℃で8分→200℃で12分焼成。

閉じる コメント(8)

綺麗に焼けていますね〜
隣のバターロールを見ると、あんぱんはそんなに
大きくないですね?
一口サイズなのかなぁ??
この大きさなら、どちらもたくさん食べれますね!

2009/4/4(土) 午後 5:00 七左衛門

ホシノさんの餡パンは最高ですよね!
甘いの食べたら今度はロールパン,どちらも一個ずつ味見したいです。なぜかこの時期,餡系が食べたくなる私。

2009/4/4(土) 午後 6:52 kumiabcd

アバター

わぁ〜☆ とってもきれいです!!
いい香りがするんだろうなぁ〜〜^m^

2009/4/5(日) 午前 9:04 あきこママ

いつ持ってきてくれるんだろう・・・
画面をなめたい・・・

2009/4/5(日) 午後 10:17 kamema999

顔アイコン

七左衛門さん>ありがとうございます☆
アンパンは小さめですが
ロールパンはこぶし大位なのでちょっと大きめです。

2009/4/8(水) 午前 5:35 STARFERRY

顔アイコン

kumiさん>やっぱりイーストでつくったものよりおいしいですよね^^。
私もあんこ系のパン好きです♪

2009/4/8(水) 午前 5:37 STARFERRY

顔アイコン

あきこママさん>ありがとうございます☆
でもロールパンの成形がまだまだ難しいです!

2009/4/8(水) 午前 5:38 STARFERRY

顔アイコン

KAMETAROさん>えへへ^^。
パソコンなめても味しませんよ〜(笑)

2009/4/8(水) 午前 5:39 STARFERRY


よしもとブログランキング

もっと見る

[PR]お得情報

話題の新商品が今だけもらえる!
ジュレームアミノ シュープリーム
プレゼントキャンペーン
お肉、魚介、お米、おせちまで
おすすめ特産品がランキングで選べる
ふるさと納税サイト『さとふる』
ふるさと納税サイト『さとふる』
11/30まで5周年記念キャンペーン中!
Amazonギフト券1000円分当たる!

その他のキャンペーン


プライバシー -  利用規約 -  メディアステートメント -  ガイドライン -  順守事項 -  ご意見・ご要望 -  ヘルプ・お問い合わせ

Copyright (C) 2019 Yahoo Japan Corporation. All Rights Reserved.

みんなの更新記事