こんにちは、ゲストさん
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なぜかアジアンなセッティングですが このまま２号にだしたら、さっそく割られちゃいました〜^^; 【材料】 牛乳・・・・・・・・・・・・・２５０ｃｃ 生クリーム・・・・・・・・・・５０ｃｃ 砂糖・・・・・・・・・・・・・４０ｇ 卵黄・・・・・・・・・・・・・２個分 バニラビーンズ・・・・・・・・１／４本 【作り方】 �‘蕕傍軻�を入れ、温める。 �▲椒Ε襪忘重�、卵黄を入れ、すり混ぜる。 ���△鵬垢瓩慎軻�を少しずつ加える。 �き�を鍋に戻し、弱火でゆっくり火を通す。 �キい鮃�し、氷水にあて冷やす。 ��生クリームを加え、冷蔵庫で約１時間冷やす。 �Д▲ぅ好�リームメーカーで、約２０分間攪拌し、 出来上がったら、冷凍庫で約４時間冷やし固める。 ※アイスクリームメーカーがない場合
� 銑イ泙任脇韻玄蟒腓如⇔簑�庫で冷やした後 八分立てにした生クリームを加え、冷凍庫で冷やし固める。 |
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見えましたっち〜♪（＾＠＾人
最初はお掃除不精なマロゆえに 画面に汚れ？ってな気持ちで
それでも気にしなかったけど 安心しました〜。
この夏、けさランさんに作ってもらおうかな？
このアドレス、メールしトコ（＾＠＾）ﾉ凸 ありがとう、すたぁちゃん☆
2009/6/18(木) 午後 7:56
２号ちゃん、けがはなかったのかしらん？
私も手作りアイスクリームが食べられるウチに生まれたかったです。（笑）
2009/6/18(木) 午後 8:38 [ - ]
手作りバニラアイス、いいですねー。
わたしもアイスクリームメーカーが欲しくなっちゃいましたー♪
ポチー！
2009/6/18(木) 午後 9:04
バニラ・ビーンズの粒粒がたまらない、迫力映像です。
あまーい匂いがしてきそうですう。
2009/6/18(木) 午後 9:13
ホントだ、バニラビーンズの粒々から、香りが伝わってきそうです。
器のほかに、透明なお皿や、編みこみの敷き物も、
冷たいバニラアイスをひきたてていて、いかにも涼しげ。美味しそうです。
2009/6/19(金) 午前 6:19 [ こえだ ]
アイスクリームのおいしい季節が到来ですね！
とってもおいしそうです！！
↑こえださんの仰るとおり、バニラビーンズから良い香りが・・・（＾＾）
2009/6/20(土) 午後 1:01
バニラビーンズ、見える、見える♪
バニラビーンズの入ったバニラアイス、大〜好きぃ♡
。。。。って、これ？ 作ったのぉ？＠＠/
ぎょえ〜！！！ 凄い！
2009/6/23(火) 午前 9:08
とんとんさん＞アイスクリームメーカーがなくてもつくれるので
ぜひトライしてみてくださ〜い♪←けさランちゃんが♥
2009/6/23(火) 午後 10:36
ＰＥＮＧさん＞ご心配ありがとうございます＾＾。
怪我はなかったです。
子どもの頃、ご近所にホームメードが好きな奥様がいて
アイスクリームの素で何度か作ってくれたことがありました。
今考えるとそんなにおいしいものではありませんでしたが
その味は今でもしっかりと覚えております。
2009/6/23(火) 午後 10:40
やっめいさん＞ポチありがとうございます☆
アイスクリームメーカーあるといろいろと楽しいですよ♪
2009/6/23(火) 午後 10:44
Ｊｙｕｊａｉさん＞ありがとうございます☆
やっぱりバニラの匂いってアイスのおいしさをひきたててくれますね♪
2009/6/23(火) 午後 10:46
こえださん＞ありがとうございます☆
いつも似たようなセッティングでお恥ずかしいです^^;)
バニラビーンズが入っているとおいしく感じられますね♪
2009/6/23(火) 午後 10:56
ｉ−ｓｔｙｌｅさん＞ありがとうございます☆
アイスは大好きで年中食べていますが
やっぱり夏が一番ですよね♪
2009/6/23(火) 午後 10:57
ａｓｈｍａｍａさん＞作りましたよ〜♪
というかアイスクリームメーカーが作ってくれるんだけど^^;)
バニラビーンズが入っているとリッチな感じがしますよね♪
2009/6/23(火) 午後 10:58