La table de Starferry

十分の記事に九イ分を追加しました♪

♡焼き菓子♡

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紅茶のマドレーヌ♪

ず〜〜〜っと前に購入してずっとしまってあった
お菓子の型をやっと、使うことができました!
 
今日はこちらのレシピを参考につくってみました♪
(どうして紅茶風味かと言うと、レモンがなくてアールグレイの茶葉があったから・・・)
 
イメージ 1
 
マドレーヌのシェル型とフィナンシェ型を使用しました。
フィナンシェってフランス語で金塊を意味する言葉だったなんて面白いですよね〜。
ほら、英語のファイナンスに似ていますよね?
お菓子作りって、それにまつわるエピソードや由来とかを一緒に学べるので面白いです。
 
イメージ 2
 
このぷっくりのした形が素敵♥

閉じる コメント(10)

私も今日お菓子教室で、マドレーヌ習ったわ〜
しっとりしてて美味しかった〜
この紅茶のマドレーヌも美味しそう〜\(^o^)/
ポチ☆

2010/7/10(土) 午後 5:47 タルトシトロン

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タルトシトロンさん>私も教室通いた〜い♪
楽しそう^^。
マドレーヌ、しっとりしておいしいですよね。
ポチありがとうございます☆

2010/7/10(土) 午後 5:55 STARFERRY

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そんな意味があったなんて〜^^
初めて知りました☆
ぷっくり膨らんだところが可愛いですね^^♪

2010/7/10(土) 午後 8:19 あきこママ

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こんばんは♪
私も念願のシェルのマドレーヌ型買ったのに。。。
使わないままです(笑)
この形が可愛いですよね〜〜
紅茶風味!香りから美味しそうですね〜〜

2010/7/10(土) 午後 8:58 acchin

フィナンシェって金塊という意味なのですね^^
そういえばそういう形してますね♪
マドレーヌはあまり好きではないのですが、紅茶入りは好きです(笑)

2010/7/11(日) 午前 0:15 peko

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あきこママさん>私もお菓子の本を見るまで知りませんでした^^。

このぷっくりが可愛いですよね♪

2010/7/14(水) 午後 11:01 STARFERRY

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acchinちゃんもお持ちなのね〜♪
これはなんばの道具屋筋で購入したものです^^。
やっぱりシェル型よね♪

2010/7/14(水) 午後 11:02 STARFERRY

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pekoさん>ひっくり返すともっと金塊の形に見えます^^。

私もどちらかというとマドレーヌは好きではなかったのですが
最近好きになりました♪

2010/7/14(水) 午後 11:04 STARFERRY

おはようございます!!
シェル型のマドレーヌって憧れです〜♫
とにかく、その形が素敵!!
紅茶入りというだけで、テンションあがります^^
お菓子の由来とかを聞くと、さらに興味が増しますよね☆彡
ポチ

2010/7/17(土) 午前 9:32 [ yukiko ]

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yukikoさん>ポチありがとうございます☆

懐かしい丸型もいいですが
最近はシェル型が人気ですよね♪

紅茶入りのデザート、香りがいいですよね^^。

2010/7/19(月) 午後 2:43 STARFERRY


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