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ホテル朝食�� |
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コメント（10）
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トゥーンタッ ถั่วตัด15baht |
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The Westin Grande Sukhumvit |
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実は久方ぶりに香港に行ってまいりまして・・・
某日、朝7時にMTR荃湾駅で某ご夫婦と待ち合せまして ・・・
山道を緑の小巴で揺られて向かった先は・・・ 端記茶樓です！
行きたい行きたいと思いつつ、なかなか訪れることができなかったのですが
某ご夫婦にお付き合いいただきまして長年の夢が叶いました。 お茶はセルフサービスで。
おっおいしそう♥
マーラーカオ後で食べよ〜思っていたら
もう売り切れで、食べられませんでした。。。残念ｏｒｚ
お外で食べようと並べましたが
すぐ寒くなり中に避難。
西洋菜(クレソン)はなかったので油菜(Ａ菜)をオーダー。
後で老板がクレソン用意できるぞ〜とおっしゃってくれましたが
もうお腹いっぱいでしたので、丁重にお断りしました^^。
最後にもう一枚。
あいにくの天気ですごく寒い日でしたが
お仲間さんとプチ遠足ができ、本当に楽しい思い出になりました。
また次回も御一緒できますように。
眞係多謝晒！
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ナルニア国物語でエドマンドが心奪われるお菓子『ターキッシュ・ディライト』に憧れ続け、
本当はトルコの専門店でつくられた本物が食べたいのですが、
手に入りませんのでつくってみました。
材料のローズウォーターは香港で買ってきていただいたお土産です＾＾。 一晩冷やし固めたあと。
カットして、コーンスターチと粉糖を混ぜたものにまぶしてできあがり♪ ボンタン飴やジェリービーンズがあまり好きでない私は苦手かもと想像していましたが、
なんとも不思議なそして甘いけど爽やかなお菓子でした。
本来のロクムという名前もかわいいけど、ターキッシュ・デイライトという英名は甘美で魅惑的な響きがあり、エキゾチックなものに対する憧れが感じられてなんだかそそられます。瀬田さんのターキッシュ・デイライトをプリンと訳したのは当時の日本の子供たちに馴染みがないからという理由はわかるのだけれど、プリンは手づかみで食べられないし、きっと美しい箱に入っていたに違いないのにプリンではやはりおかしいと思います。 |
