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ちょいとヤボ用があり、大阪まで遊びに行ってきました。
ランチは１００年ぶりに（本当は５年ぶり）自由軒で名物カレーをいただきました。
６５０円ナリ。
グラスも７０年代ぽくて素敵(笑）
子供の頃ウチにあったよ、こんなグラス。
前回準備中だったプリンにありつくことができました。
１５０円ナリ。
お皿とアルミカップとチェリーがいとおしすぎます♥
おばあちゃんがつくってくれるプリンて感じ。
とろとろ生クリームたっぷりのプリンよりも
このくらい固いプリンの方が好きです。
いつもは鶴橋周辺をお散歩して終わりだけど
今回はコリアンタウンまで足を伸ばしてみました。
おでん（１００円）で温まります。
ホトックも食べたかったけど
お腹が膨れちゃうので今回はガマン（泣）
鶴橋商店街できれいなお姉さん(アガシじゃなくアジュンマ）が店番している
お餅専門店で韓国の餅菓子を購入。
５００円ナリ。
ちょうどグレーテルのかまどでソルギを紹介していたので
食べたいなぁと思っていたんです。
大阪定番の粉モンも食べたいので 天神橋筋商店にある千草で豚玉をいただきました。
７００円ナリ。
ここは自分で焼くスタイルなんですね〜。
焼きそばは焼いてからテーブルに持ってくれるみたいです。
帰りは、お約束の５５１で豚まんと釣鐘饅頭と
近江八幡たねやの斗升最中と栗饅頭を買って帰りました。
大阪ゴチソウサマ！
また年明けにお邪魔いたします♪
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コメント（9）
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思いがけず、正倉院展のチケットをもらったので
急遽、奈良までお出かけしました。
正倉院展は６年ぶりの２回目です。
最終日曜日と言うこともあって
雨の中、入館までに１時間近く待ちました。
↑本館。
鹿さんは、鹿せんべいを持っていない人間には寄ってきません。
左は第５８回の目録。
右が今回の目録。
今回、公開された宝物はなかなか良かったです。
瑠璃杯や螺鈿紫檀琵琶は教科書にも載るくらいの名品ですもの。
さて、密かに本館で中国古代青銅器を見学するのが楽しみだったワタクシ。
奈良国立博物館は中国古代の青銅器の展示が豊富なのよね〜。
斝（か）
今回のお目当ての品、斝。
爵（しゃく） 斝も爵も共に酒器で、形も似ていますが、
実際に実物を見ると大きさが全然違います。
爵はマグカップやビアカップのような大きさで
酒を注いで飲むための杯。
斝はもっと大きくて電気ポットよりも大きいくらい。
酒を温めるための器だそうです。
なので斝の袋足が大きめなのも納得。
やっぱり写真だけは物事は分からない。
百聞は一見にしかずですね〜。
（上の２枚の写真は奈良国立博物館のＨＰからお借りしました・・・）
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図書館で借りてきた『わくわく ほっこり和菓子図鑑』という本に
『霜ばしら』なるなんとも麗しい飴菓子が紹介されてまして
私と１号さんがどうしても食べたくなって
お取り寄せしてしまいました。
防湿と破損防止のため缶の中に落雁粉が入っていて
落雁粉の中に霜ばしらが埋もれている感じです。
落雁粉もフライパンで乾煎りするとおいしく食べられるそうです。
手で持っただけで、ホロホロ崩れ落ちそうで
口に入れた途端、一瞬で解けるようななんとも儚くも優雅なお菓子です。
一度は食べてみる価値アリです。
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久々にショコラブレッドを焼きました！
今日は市販のチョコシートではなく
高橋雅子さんレシピの手作りシートを折り込みました。
市販のシートより、ほろ苦くて好き。
リスドオル２５０ｇ、イースト小さじ１、野菜室で一晩冷蔵醗酵。
２回折りたたんだ後、２０ｃｍ×３０ｃｍ強に伸ばし
軽く霧吹きして、手前から（きつく巻き過ぎないように）巻いていきます。
両端を切り落とし、３．５ｃｍ幅で８等分に切り分けます。
パウンド型に油を薄く塗り底にオーブンシートを敷きます。
最終醗酵後、１８０℃のオーブンで３５分焼成。
焼き上がり〜♪
少し手間は掛かるけど、
作る過程がとっても楽しいパンです。
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ディズニーランドのお食事は見た目も楽しいね♪
グローブシェイプ・チキンパオ、ポークカレーボウル、鶏そぼろごはんプレート、焼肉ナムルボウル
＠プラザ・レストラン
ゆで卵まで、ミッキーシェイプ！
かわいい♥・・・けど、どうやって作るの？？？
こんな遊びをしてみたり・・・
前来たときは、１号さんに却下されたミッキーワッフル
＠グレートアメリカン・ワッフルカンパニー
今回は喜んで食べてました。
見た目よりも軽くておいしいです♪
ロティサリーチキン、ガーリック風味、ハートのハンバーグ
＠クイーン・オブ・ハートのバンケットホール
レストラン自体がアトラクションのような感じでとっても楽しい空間です。
でも、とっても人気なので長時間並ばなければならず
一日遊んだ後、子供連れで待つのは正直大変ですね＾＾。
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