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これまた イクスピアリ に出店している ピエール・エルメ PIERRE HERME で マカロン を買いました。 イスパハン も食べてみたかったけど 持ち帰りの関係上、断念。 サロン・ド・テの方も貸切でした。 アールグレイ・ローズ・シトロン ショコラ・ピスタチオ・カフェ マカロンというとサクッと軽い食感かと思っていましたが 表面はかりっとしていますが 中はしっとり(ねっとり?)しています。 和菓子のような感じで 食後やお茶請けにひとつ食べれば満足できます。 “カフェ”は薫り高く “ショコラ”はまるで小さなチョコレートケーキのようでした。
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2007年05月22日
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