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本場の中華料理が好きな スターフェリー でも 餃子に限っていえば 水餃子よりも焼餃子の方が大好きです! 昨日の餃子の 餡 が余ったので今日も餃子です。 餃子の皮は、粉から自分で作りました。 なぜか形が蝦餃ハーガウ風です(笑) 手作りの皮はモチモチしておいしいけど お腹にたまりますよ〜。 たくさん食べるなら、市販の薄い皮の方がいいですね^^。 赤い小瓶は李錦記リキンキのラー油です。 このラー油、おいしいので気に入ってます♪
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2007年11月18日
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と言っておきながら、やっぱり人間、我慢も必要かと・・・。 Le Creuset ラムカン&スパチュラ この前ラムカン・ダムール買ったばっかなのに〜!!! 私ってばダメ人間だわ〜。 スパチュラだってOXOのを買おうと思ってたのに。。。 でも40%OFFだったから、買っちゃった(笑) さてこのラムカンで何作りましょうか? |

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